به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوگوشت چرخ کرده
  2. 1 مشتکشمش
  3. نیم لیوانبرنج دانه ریز
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. ادویه،زردچوبه،زنجبیل،فلقل سیاه،نمک
  6. ق غرب انارسه
  7. 1 ق غرب گوجه
  8. 2 ق غآبلیمو
  9. 1 لیوانآب
  10. برگانگور به تعداد مورد نیاز
  11. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    برگ انگور روقبلا بر اآب ونمک پختم،گذاستم توفریز که درمواقع مورد نیاز ازش استفاده کنم

  2. 2

    پیاز رو تفت داده گوشت روهم اضافه میکنم وتفت میدم،ادویه ها رومیزنم،بعد کشمش وبرنج رو هم اضافه میکنم،

  3. 3

    از مواد به اندازه یه قاشق برمیدارید ومیزارید داخل برگ ومیپیچونیدش،من از دستگاه دلمه پیچ استفاده کردم

  4. 4

    ته قابلمه روغن گذاشتم وچندبرگ پهن کردم که ته نگیره،دلمه هارومیچینیم،آخرسر یک لیوان آب ورب گوجه ورب انار ونمک وادویه وآبلیمو و کمی روغن روباهم قاطی میکنم و روی دلمه ها میریزم،روی اجاق باشعله کم به مدت نیم ساعت الا ۴۵دقیقه میذاریم بپزه،روی دولمه ها میتونید یه بشقاب بذارید مه دولمه ها باز نشن،نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان مقداد
مامان مقداد @cook_29511643
در

نظرات (12)

دستورهای مشابه