ساچمه پلو با مرغ
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا مرغ را با یک پیاز کوچک و کمی روغن تفت داده و بعد ادویه مخصوص یا ادویه کاری ونمک را اضافه میکنیم ونصف لیوان آب به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا مرغ ما بپزد و آب آن تبخیر شود و بعد آن را ریش ریش میکنیم
- 2
عدس را شسته و با ۳لیوان آب اجازه میدهیم که بپزد
- 3
برای دمپخت کردن برنج ۶ پیمانه آب درون قابلمه میریزیم(برای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب) و وقتی به جوش آمد برنج را شسته و به آن اضافه میکنیم ونمک و کمی روغن و عدسی را که پخته ایم درون قابلمه میریزیم (اگر شما دیدید که آب برنج شما کم است و برنج هنوز زنده است باز به آن آب اضافه کنید) و بعد از اینکه آب برنج کامل کشیده شد اجازه میدهیم که برنج ما به مدت یک ساعت با شعله خیلی کم دم بکشد.
- 4
پیاز را هم ریز خرد کرده و سرخ میکنیم
- 5
برای سرخ کردن کشمش کمی روغن درون یک ماهیتابه ریخته و زیر آن را خیلی کم کرده وکشمش ها را درون آن ریخته وآن را تفت میدهیم و فوری زیر گاز را خاموش می کنین کشمش خیلی زود میسوزد
- 6
و در پایان که برنج ما دم کشید با مرغ ریش ریش و کشمش وپیاز سرخ کرده تزئین میکنیم
- 7
نکته:شما میتوانید برنج خود را به صورت چلو کش درست کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
پلو بخارا 🌸 هویج پلو 🌸
این متن رو خوندید چند ثانیه بهش فک کنید:"""امیدوارم هر جا که میری،یه نفر مثل خودت سر راهت باشه"""این جمله میتونه زیباترین دعای خیر و یا بد ترین نفرین ممکن باشه!!!بنگر که برای تو،دعاست ........یا .........نفرین...........!!!!!#پلوی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz#پلو_بخاراتقریبا شبیه به #هویج_پلو ،، #ساطری_پلو هستش و خوشمزه👌😋
-
عدس پلو
در پخت حبوبات از قابلمه کوچک استفاده نکنید،حرارت و کم و زیاد نکنید، از همون اول حرارت متوسط رو به بالا باشه، از همون اول آب قابلمه رو کم نریز چون حین پخت آب اضافه کنی حبوبات وا میره، در قابلمه رو نذارید تا حبوبات سیاه نشن
-
-
-
عدس پلو زعفرانی با کشمش
مقوی خوشمزه و همچنین مناسب برای وعده ی سحری و افطار#ماه_رمضان#پروتیین_گیاهی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
رشته پلو با مرغ و کشمش
سلام دوستان خیلی خوشحالم درجمع خانومای کدبانو هستم..با اولین غذام رشته پلو با مرغ و کشمش که بسیار لذیذ و خوشمزه است درخدمتتونم
-
-
-
عدس پلو با مرغ
🖤﷽🖤🌸 نام ام البنین ، فاطمه کلابیه بود، که پس از ازدواج با حضرت علی علیه السلام، به امُّ البنین ( یعنی مادر پسران ) معروف شد.🌸 پدر و مادرش ، از خاندان بنی کلاب و از اجداد بزرگ حضرت محمد صلی الله علیه و آله بودند .🌸 حزام بن خالد ، پدر ام البنین است . او مردی شجاع و دلیر و راستگو بود که شجاعت از صفات ویژه اوست .🌸 حزام ، در میان عرب ، به شرافت معروف بود و در بخشش ، مهمان نوازى ، دلاورى ، رادمردى و منطق قوی ، مشهور بود .🌸 مادر بزرگوار #ام_البنین نیز ، ثمامه ( یا لیلی) ، دختر سهیل بن عامر بود، که اجداد او نیز ، اجداد رسول خدا و امیرالمومنین ، بودند .🌸 ثمامه ، در تربیت فرزندانش کوشا بوده و دارای بینش عمیقی بود .🌸 به شدت عاشق اهل بیت بود و همیشه در کنار وظیفه مهم مادری ، سعی می کرد تا مثل معلمی دلسوز ، باورهای اعتقادی ، مسائل همسرداری ، و آداب معاشرت با دیگران را ، به آنان بیاموزد .🍃
-
-
-
-
-
-
عدس پلو با مرغ👌
#سرآشپز_طلایی #ابتکار #عدس_پلو_با_مرغ #غذای_رژیمیسلام به همه عزیزان🤗امروزناهار عدس پلو خواستم درست کنم دیشب عدس رو خیس کردم صبح بیدارشدم دیدم گوشت چرخ نداریم😣دیگه هیچی مجبور شدم با مرغ درست کنم ولی بسیار بسیار خوشمزه و عالی شد ما که خیلی خوشمون اومد امتحان کنین بریم سراغ رسپی😉ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)