مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 2 پیمانهعدس
  3. 1 پیمانهکشمش پلویی
  4. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    عدس رو از قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. بعد با آب بگذارید بپزه.

  2. 2

    برنج رو خیس بگذارید.

  3. 3

    عدس که پخت ، داخل آبکش بریزید تا آبش کامل خارج بشه.

  4. 4

    میتونید آبکش یا کته آماده کنید. من کته گذاشتم.

  5. 5

    برنج رو بگذارید روی شعله، کمی نمک و روغن اضافه کنید. اجازه بدید تا بجوشه و آبش کشیده بشه. اواخر پخت، عدس رو بهش اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید تا دم بکشه.

  6. 6

    کشمش رو با کمی روغن تفت بدید. کته که آماده شد، با کشمش میل بفرمایید. نوش جان.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپزی خانگی
آشپزی خانگی @ashpazi_khanegii
در

دستورهای مشابه