ترشی

Mahrokh Arbin
Mahrokh Arbin @cook_27040234
نیمچه آشپز

خیار شور

ترشی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

خیار شور

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت و نیم
  1. 1 کیلوخیار شور
  2. 2 لیوانسرکه سفید
  3. 14 الی 16 لیوانآب
  4. سیر، سبزی های معطر به میزان دلخواه
  5. چند قاشق غنمک دریا
  6. چند عددفلفل تند
  7. چند دانهنخود

مراحل تهیه

یک ساعت و نیم
  1. 1

    اول خیار و سبزی ها و سیر و فلفل را شسته رو پارچه نخی یا کتان پهن تا کاملا خشک و آبی روشن نباشه

  2. 2

    آب را ۱۵ الی ۲۰ دقیقه جوشانده بعد از جوش آمدن سرکه و نمک را به آن اضافه کنید

  3. 3

    چند سوراخ با خلال دندان رو خیار ایجاد کرده، در ظرفی تمیزبچینید

  4. 4

    سپس فلفل ، نخود و سیر را در ظرف ریخته سبزی ها هم روش بریزید آب و سرکه را که آماده کردید بر روی ترشی بریزد در ظرف را بسته در جای خشک و خنک نگه داری کنید

  5. 5

    بعد چند روز آماده است نوش جان 😉😉😉😉😉😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahrokh Arbin
Mahrokh Arbin @cook_27040234
در
نیمچه آشپز
آشپزی هنری است برای طمع دارکردن زندگی
بیشتر

دستورهای مشابه