ابتدا تکه های مرغ و با پیاز و با شعله کم تفت می دهیم. بعد از اینکه خوب تفت شدند و پیازمون هم سرخ شد.، سبزی خورشتی واضافه می کنیم ومجددا با پیاز ومرغ تفت کوچولو می دهیم چون ما از قبل سبزیمون وتفت داده بودیم.

در این مرحله رب گوجه وادویه ونمک را اضافه می کنیم. یک عدد لیموعمانی را با چنگال سوراخ می کنیم و به موادمون اضافه می کنیم.

روی موادمون به اندازه ی کافی آب می ریزیم.

صبرمی کنیم تا قورمه سبزی ما جا بیافته. بعد از اینکه گوشتمون پخته شد.، لوبیا چیتی که از قبل پخته بودیم ونیم پز بود به خورشتمون اضافه می کنیم وحرارت را کم می کنیم تا خورشتمون قشنگ جابیفته.... ونه