به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ ساعت
۳ نفر
  1. 250 گرمگوشت گوساله خورشتی
  2. سبزی قورمه
  3. 200 گرملوبیاقرمز
  4. 1 عددپیاز
  5. 200 گرمآب قلم
  6. 2 عددلیمو عمانی
  7. 1 سر قاشق رب گوجه فرنگی به دلخواه
  8. نمک.فلفل.زردچوبه.پودرزنجبیل به دلخواه

مراحل تهیه

۶ ساعت
  1. 1

    پیازو خورد میکنم با گوشت تفت میدم بعد ادویشو میزنم بخاطر گوشت گوساله طبع سرد داره کمی پودر زنجبیل یا زعفرون بهش میزنم بعد سبزی رو که از قبل سرخ کردم میریزم ی تفت میدم و لوبیا رو که از شب خیس کردم بهش اضافه میکنم اندازه لوبیا وسبزی باید متناسب با هم باشن

  2. 2

    بعد بهش آب اضافه میکنم تا اونجایی که دیگه نیاز نباشه تا آخر آبی اضافه کنم زیرشعله اولش باید زیاد باشه وقتی آبش کم شد شعله رو کم میکنم تا جا بیافته نیم ساعت آخر بهش آب قلم اضافه میکنم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آوینا
آوینا @samane
در

دستورهای مشابه