❤قورمه سبزی با گوشت قلقلی😍

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
brj

مجنون از راهے میگذشت.
جمعے درحال خواندن نماز بودند. مجنون از لا بہ لاے نماز گذاران رد شد. جماعت تندو تند نماز را تمام ڪردند. همگے ریختند بر سر مجنون. گفتند بے تربیت ڪافر شدہ اے. مجنون گفت. مگر چہ گفتم. گفتند مگر ڪورے ڪہ از لاے صف نماز گذاران میگذرے. مجنون گفت. من چنان در فڪر لیلی غرق بودم ڪہ وقتے میگذشتم حتے یڪ نماز گذار ندیدم.
شما چطور عاشق خدایید که در حال صحبت با خدا همگے مرا دیدید!!!!!!
👌👍👍
سلام به همگی...روزتون بخیر😍امیدوارم حالتون خوب باشه 😚🌺
قورمه سبزی باگوشت قلقلی(میت بال)از اون دسته غذاهاییه که هم خوشمزه اس هم به نسبت قورمه سبزی با گوشت تکه زودتر آماده میشه😋برای وقتاییکه عجله دارید یا بدجوور هوس قورمه سبزی کردید گزینه ی مناسبیه😉👌
#سرآشپز_طلایی
#قورمه_سبزی
#لیموناد
#بهارونه
#سالاد_شیرازی
#ته_چین

❤قورمه سبزی با گوشت قلقلی😍

مجنون از راهے میگذشت.
جمعے درحال خواندن نماز بودند. مجنون از لا بہ لاے نماز گذاران رد شد. جماعت تندو تند نماز را تمام ڪردند. همگے ریختند بر سر مجنون. گفتند بے تربیت ڪافر شدہ اے. مجنون گفت. مگر چہ گفتم. گفتند مگر ڪورے ڪہ از لاے صف نماز گذاران میگذرے. مجنون گفت. من چنان در فڪر لیلی غرق بودم ڪہ وقتے میگذشتم حتے یڪ نماز گذار ندیدم.
شما چطور عاشق خدایید که در حال صحبت با خدا همگے مرا دیدید!!!!!!
👌👍👍
سلام به همگی...روزتون بخیر😍امیدوارم حالتون خوب باشه 😚🌺
قورمه سبزی باگوشت قلقلی(میت بال)از اون دسته غذاهاییه که هم خوشمزه اس هم به نسبت قورمه سبزی با گوشت تکه زودتر آماده میشه😋برای وقتاییکه عجله دارید یا بدجوور هوس قورمه سبزی کردید گزینه ی مناسبیه😉👌
#سرآشپز_طلایی
#قورمه_سبزی
#لیموناد
#بهارونه
#سالاد_شیرازی
#ته_چین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ساعت
۴نفر
  1. 300 گرمسبزی خورشتی بخارپزشده
  2. 200 گرمگوشت چرخکرده
  3. 1 لیوانلوبیاچیتی
  4. 1 کاسهآب قلم یا پاچه گوساله
  5. 4_5 عدد لیمو عمانی
  6. 3 عددپیاز
  7. 1 قاشقرب گوجه
  8. نمک...زردچوبه...فلفل...بمقدار لازم
  9. شنبلیله...شوید...نعناع از هرکدام کمی برای عطر خورش

مراحل تهیه

۳ساعت
  1. 1

    برای شروع ۲تاپیاز رو ریز کنیدو داخل قابلمه با مقداری روغن بذارید تا سرخ بشه...حالا سبزی خورشتی ساتوری شده وبخار پز شده رو داخلش بریزیدو با حرارت کم حدود ۴۵ دقیقه بذارید تا سرخ بشه...من در قابلمه رو حین سرخ کردن سبزی میبندم که هم روغن کمتری جذب سبزی بشه و هم سبزی خوشرنگ ویک دست سرخ بشه...
    هر ده دقیقه یبارم یه هم به سبزی بزنید که دو رنگ نشه👍

  2. 2

    وقتی سبزیتون سرخ شد ادویه و سبزیجات خشک شده و رب گوجه(اختیاری) رو اضافه کنید و تفت بدید...آب قلم رو روی سبزی بریزیدو بذارید جوش بیاد بعد زیرشو کم کنیدو بذارید بپزه...
    اگه آب پاچه گوساله و یا آب قلم فریز شده ندارید جداگانه بذارید بپزه که آبشو بریزید داخل خورشتتون...

  3. 3

    لوبیا چیتی رو هم باید از قبل خیس کنید که نفخش رو بگیرید بعد بپزید یااینکه از اول خام بریزید داخل خورش، خودش دیگه میپزه...
    👈من لوبیا پخته و آماده داشتم از همون استفاده کردم...

  4. 4

    و اما گوشت خورش👈یک عدد پیاز رو رنده کنیدو آبشو بگیریدو با کمی ادویه جاتی که ذکر شد مخلوط کرده وخوووب ورز بدید طوریکه وقتی تو دستتون گوله کردید ترک نخوره و کاملا منسجم باشه...
    حالا گوشت رو گوله کنیدو یک ساعت بذارید یخچال تا کاملا خنک بشه...

  5. 5

    حدودا یکساعتی که از پخت سبزی گذشت گوشت ها رو داخل خورش بندازید تا با حرارت ملایم بپزن وخورشتتون جا بیافته👌
    لیمو ها رو سوراخ کنید و داخل یه لیوان آب جوش یکساعت استراحت بدید بعد ۴۰دقیقه پایانی پخت، داخل خورش بندازید تا طعم نهایی خورش کامل بشه👍

  6. 6

    در این فاصله تا خورششتون آماده بشه وقت دارید که پلو وته چین و یه سالاد خوشگل و یه شربت خوشمزه هم برای کنار غذاتون آماده کنید😉👌

  7. 7

    نوووش جان🌺🌺🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
KIANA
KIANA @KIANA_COOK
در
brj
𝒲ℯℓ𝒸ℴ𝓂ℯ 𝓉ℴ 𝓂𝒴 𝒸ℴℴ𝓀𝒾𝓃ℊ ℘𝒶ℊℯ🥧ℳℯ𝓂𝒷ℯ𝓇𝓈ℎ𝒾℘ 👉𝒥𝒶𝓃𝓊𝒶𝓇𝒴 𝟐𝟎𝟐𝟎
بیشتر

نظرات (84)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
جانم چه جانانی شده 😍😍😍😋😋😋
ماشالله به خواهر کدبانو و هنرمندم 👏👏👏👏❤❤❤
عاااااالی و درجه یکهههههههههه🤗🤗🤗🤗

دستورهای مشابه