❤ قورمه سبزی 😍

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
brj

✍️چند نکته ی زندگی روزمره که به دردتون میخوره👌🌺

❣هنگامی که می‌دوید اگر به یک موضوع خاص فکر کنید مسافت بیشتری را طی خواهید کرد .🌺
❣اگر در جاده به دنبال ناهار یا شام هستید ، از جایی که کامیون ها نگه داشته اند غذا بخورید .🌺
❣در مذاکرات تلفنیِ مهم ، ایستاده صحبت کنید ، ترشح آدرنالین بیشتر تسلط شما را بالا می برد .🌺
❣بچه دارشدن بعد از سی و سه سالگی موجب طول عمر زنان می شود .🌺
❣خوردن یک موز برای صبحانه ، باعث کنترل افسردگی ، عصبانیت و کج خلقی در طول روز می شود .🌺
❣پشه ها نمیگذارند راحت بخوابید؟ یک قرص ویتامین به بخورید، بدنتان در اثر خوردن ویتامین به بوی خاصی میگیرد که پشه ها دوست ندارند .🌺
❣اگر بالش شما مسطح شده، آن را نیم ساعت در آفتاب قرار دهید تا با دفع رطوبت به حالت قبل باز گردد .🌺
❣اگر می خواهید آبریزش بینی تان قطع شود، زبانتان را به سقف دهانتان بچسبانید و یکی از انگشتانتان را بین دو ابرویتان ۲۰ ثانیه فشار دهید .🌺
❣برای شستن ظروفی که غذای آنها کپک زده هستند از اسکاچ جداگانه استفاده کنید .🌺
❣روی قابلمه آبِ در حال جوش ، یک کفگیر بزرگ چوبی قرار دهید تا آشپزخانه بخار نکند .🌺
❣تا جایی که می توانید از نور روز استفاده کنید و چراغ روشن نکنید .🌺
❣وقتی موبایلتان خیس می شود برای خشک شدن و سالم ماندن آن، چند ساعت درون برنج خام قرارش دهید.🌺
❣ابعاد گوشی موبایلتان را اندازه بگیرید ، در موارد ضروری به عنوان خط کش به کارتان می آید .🌺
❣شارژ و عمر باتری موبایل در گرما کوتاه تر می شود ، در خنک ترین فضای ممکن آنها را قرار دهید .🌺
سلامتی رو برای شما آرزومندم 🙏🌺🌺🌺
پیروزی انقلاب شکوهمند اسلامی ایران، بر همه ی شما عزیزان مباارک باد♥️♥️♥️
#سرآشپز_طلایی
#قورمه_سبزی
#تزئین_برنج

❤ قورمه سبزی 😍

✍️چند نکته ی زندگی روزمره که به دردتون میخوره👌🌺

❣هنگامی که می‌دوید اگر به یک موضوع خاص فکر کنید مسافت بیشتری را طی خواهید کرد .🌺
❣اگر در جاده به دنبال ناهار یا شام هستید ، از جایی که کامیون ها نگه داشته اند غذا بخورید .🌺
❣در مذاکرات تلفنیِ مهم ، ایستاده صحبت کنید ، ترشح آدرنالین بیشتر تسلط شما را بالا می برد .🌺
❣بچه دارشدن بعد از سی و سه سالگی موجب طول عمر زنان می شود .🌺
❣خوردن یک موز برای صبحانه ، باعث کنترل افسردگی ، عصبانیت و کج خلقی در طول روز می شود .🌺
❣پشه ها نمیگذارند راحت بخوابید؟ یک قرص ویتامین به بخورید، بدنتان در اثر خوردن ویتامین به بوی خاصی میگیرد که پشه ها دوست ندارند .🌺
❣اگر بالش شما مسطح شده، آن را نیم ساعت در آفتاب قرار دهید تا با دفع رطوبت به حالت قبل باز گردد .🌺
❣اگر می خواهید آبریزش بینی تان قطع شود، زبانتان را به سقف دهانتان بچسبانید و یکی از انگشتانتان را بین دو ابرویتان ۲۰ ثانیه فشار دهید .🌺
❣برای شستن ظروفی که غذای آنها کپک زده هستند از اسکاچ جداگانه استفاده کنید .🌺
❣روی قابلمه آبِ در حال جوش ، یک کفگیر بزرگ چوبی قرار دهید تا آشپزخانه بخار نکند .🌺
❣تا جایی که می توانید از نور روز استفاده کنید و چراغ روشن نکنید .🌺
❣وقتی موبایلتان خیس می شود برای خشک شدن و سالم ماندن آن، چند ساعت درون برنج خام قرارش دهید.🌺
❣ابعاد گوشی موبایلتان را اندازه بگیرید ، در موارد ضروری به عنوان خط کش به کارتان می آید .🌺
❣شارژ و عمر باتری موبایل در گرما کوتاه تر می شود ، در خنک ترین فضای ممکن آنها را قرار دهید .🌺
سلامتی رو برای شما آرزومندم 🙏🌺🌺🌺
پیروزی انقلاب شکوهمند اسلامی ایران، بر همه ی شما عزیزان مباارک باد♥️♥️♥️
#سرآشپز_طلایی
#قورمه_سبزی
#تزئین_برنج

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

از شب قبل 😉
۵ نفر
  1. 300 گرمسبزی خورشتی بخار پز شده
  2. شامل👈 تره...گشنیز...جعفری...اسفناج...نعنا...شنبلیله...شوید
  3. گوشت تکه گوسفندی همراه قلم 300گرم
  4. 2 عددپیاز
  5. 1 لیوانلوبیاچیتی
  6. 1 قاشقشوید خشک
  7. 4 عددلیمو عمانی
  8. نمک زردچوبه پودر فلفل سیاه وقرمز بمقدار لازم
  9. یه تکه یخ واسه پایان کار😉

مراحل تهیه

از شب قبل 😉
  1. 1

    من این خورش رو دیشب آخر شب بار گذاشتم که تا امروز حسابی جابیوفته😊به قول قدیمیا که میگن دیگ پرجوش بهتر از دیگ پرگوشته😉البته اینو واسه آبگوشت میگن🙈🤭🤭

    برای شروع پیاز رو ریز کنیدو سرخ کنید بعد سبزی خورشتی بخار پز شده رو داخلش بریزیدو تفت بدیدو در قابلمه رو بذارید...تا یک سااعت باحرارت خییلی کم شماباید این سبزی رو سرخ کنید چون عجله سرخ کردن سبزی باعث میشه رگ تلخی بگیره ومزش برمیگرده...چند دقیقه یبار هم کامل تفت بدیدو باز در قابلمه رو بذارید👌

  2. 2

    لوبیا چیتی رو از یک ساعت قبل خیس کنیدو کنار بذارید...
    حالا گوشت تکه وقلم خورشتی رو روی سبزی بزاریدو یمقدار تفتشون بدید تا رنگ گوشت برگرده...
    نمک...زردچوبه...شوید خشک وفلفل هر مقداری که لازمه بریزیدو یکم تفت بدید...
    آب لوبیا رو خالی کنیدو بشوریدش و بریزیدو داخل قابلمه...
    حالا ۵لیوان آب جوش روی خورش بریزیدو زیرشو کم کنید تا فردا پخته و جا افتاده...(حرارت کم باشه که گوشت آب نشه)
    لیمو عمانی ها رو سوراخ کنیدو داخل آب جوش نیم ساعت خیس کنید بعد بشوریدو یک ساعت پایانی روی خورش بندازید تا بپزه

  3. 3

    👈در پایان برای اینکه خورشتتون بهتر روغن بندازه زیرشو کم کم کم کنیدو یه تکه یخ بندازید داخلش بعد روغن سیاه خورش رو تو یه پیاله بریزیدو وقتی خورشتتونوکشیدید بریزیدو روی ظرف های خورشتتون😉😋

    در پایان با پلو زعفرانی میل کنید...
    نوووش جان♥️♥️♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
KIANA
KIANA @KIANA_COOK
در
brj
𝒲ℯℓ𝒸ℴ𝓂ℯ 𝓉ℴ 𝓂𝒴 𝒸ℴℴ𝓀𝒾𝓃ℊ ℘𝒶ℊℯ🥧ℳℯ𝓂𝒷ℯ𝓇𝓈ℎ𝒾℘ 👉𝒥𝒶𝓃𝓊𝒶𝓇𝒴 𝟐𝟎𝟐𝟎
بیشتر

نظرات (131)

دستورهای مشابه