خمیر جادویی راحت

Zahra S
Zahra S @cook_29556074

#سراشپز_طلایی
#خمیرجادویی برای انواع پیتزا یا پیراشکی و...

خمیر جادویی راحت

#سراشپز_طلایی
#خمیرجادویی برای انواع پیتزا یا پیراشکی و...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۴نفر
  1. 2 + 1/4 لیوان آرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوانشیر ولرم
  4. 3 قاشق غذاخوریروغن مایع
  5. نصف قاشق خوری+نصف قاشق چای خوری غذاخمیر مایه
  6. نصف قاشق غذاخوری+نصف قاشق چایخوری شکر
  7. نصف قاشق چایخورینمک

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    آرد رو الک کرده وتمام مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم(اول دو لیوان آرد رو میزنیم ویک چهارم لیوان آرد رو نگه میداریم موقع ورز به خمیر میزنیم تاوقتی دیگه خمیر به ظرف نچسبه)بهشون تخم مرغ رو اضافه میکنیم و بعد روغن رو اضافه میکنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم وورز میدیم تایه خمیر بدست بیاد.

  2. 2

    بعد خمیر رو صدضربه میزنیم به ظرف یعنی خمیر رو برمیداریم واز بالا باشدت به کف ظرف میزنیم.ویک ساعت ونیم جای گرم وتاریک میذاریم تاخمیر آماده بشه وپف کنه.
    من بااین خمیر پیتزا درست کردم برای اولین بار وخیلی خوب شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra S
Zahra S @cook_29556074
در

دستورهای مشابه