مواد لازم

3 نفر
  1. 1 و 1/2 پيمانهبرنج
  2. 1 پیمانهلوبیا عروس
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا عروس رو 1 ساعت خیس بدین و بعد بذارین بپزه، زیاد نزارین به مرحله له شدن برسه وقتی هنوز یکم سفته آبکش کنین.خیلی هم دیر پز نیست.

  2. 2

    پیاز را خلالی کنین و سرخ کنین، در انتهای سرخ شدن 1 قاشق مرباخوری زردچوبه بزنین و بذارین زردچوبه هم کمی تفت بخوره بعد لوبیاهارو اضافه کرده و 1 دقیقه تفت بدین تا لوبیاها وا نرن موقع دم کرد.

  3. 3

    لوبیاهارو به برنج که از قبل خیس کردین و نمک و روغن یا کره زدین اضافه کرده کمی هم زده و می‌گذاریم کته بشه، نوش جان

  4. 4

    نکته: 1) اگه دوست دارین میتونین کمی کشمش پلویی هم سرخ کرده و روی پلو بدین و میل کنین.
    2)میتونین پیاز داغ و زردچوبه رو حذف کنین و شوید اضافه کنین موقع دم کردن و مثل شوید پلو کنین.
    3)میتونین بدون پیاز یا شوید همراه با 1 قاشق غذاخوری رب سرخ شده برنج تون رو دم بذارین و شبیه استانبولی پلو بکنین، اینها همه به سلیقه خودتون هست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sara Javaheri
Sara Javaheri @sarah_jav
در

نظرات (5)

tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
به به نوشجونتون گلم عالی و خوشرنگ👌👌👏👏❤❤

دستورهای مشابه