به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 2 و 1/2 پیمانهبرنج نیم دانه ایرانی
  2. 2 عددسیب‌زمینی
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. نیم کیلوگوجه
  5. نمک و زردچوبه به مقدار لازم
  6. فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
  7. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    2 ساعت قبل برنج خیس میکنم. سیب زمینی خرد میکنیم و تو قابلمه میریزیم و با روغن سرخش میکنم کمی طلایی که شد پیاز خرد شده رو بهش اضافه میکنیم پیاز که طلایی شد
    زردچوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز اضافه میکنیم بعد گوجه ها رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم

  2. 2

    یه کم تفت که خوردن
    آب برنج کامل میگیریم و به مواد اضافه میکنیم و 4پیمونه آب بهش اضافه کنید و اندازه یه بندانگشت آب روی برنج بگیره.
    بعد زیر شعله رو کم میکنیم تا آب برنج جمع بشه و برنج بپزه بعد جمعش میکنیم وسط قابلمه

  3. 3

    زیر شعله رو کم میکنیم و شعله پخش کن میذاریم زیر قابلمه و دم کنی میذاریم درش تا دم بکشه.
    نوش جان 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❇️فاطمه کمالی❇️
در
مامان آرسام گلی😍زادگاه پاریس کوچولو(بروجرد).. ساکن خرم آباد..شادی روح مادرم صلوات..
بیشتر

دستورهای مشابه