خورش کرفس و لوبیا عروس

یکی از انواع لوبیا لوبیا عروسه ،آهن موجود در آن تقریبا 5 برابر آهن لوبیا چیتی می باشد. در نتیجه مصرف این نوع لوبیا برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است. از این نوع لوبیا می توان، برای تهیه غذاهایی همچون انواع سوپ، سالاد و یا همراه با برنج استفاده کرد.
من اینبار با ایده از دوست خوب کوکپدی مینا جون اون و داخل خورش کرفس ریختم و خیلی خوش مزه شد
خورش کرفس و لوبیا عروس
یکی از انواع لوبیا لوبیا عروسه ،آهن موجود در آن تقریبا 5 برابر آهن لوبیا چیتی می باشد. در نتیجه مصرف این نوع لوبیا برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است. از این نوع لوبیا می توان، برای تهیه غذاهایی همچون انواع سوپ، سالاد و یا همراه با برنج استفاده کرد.
من اینبار با ایده از دوست خوب کوکپدی مینا جون اون و داخل خورش کرفس ریختم و خیلی خوش مزه شد
مراحل تهیه
- 1
کرفس و به اندازه دلخواه خرد میکنیم میشوریم و سرخ میکنیم برگهای کرفس و هم ریز خرد کرده همراه نعناع و جعفری خرد شده سرخ میکنیم ،میتونید از سبزی خشک استفاده کنید مقدار جعفری دو برابر نعناع باشه
- 2
پیاز و نگینی کرده با روغن و ادویه و گوشت تفت میدیم تا پیاز طلایی شده و رنگ گوشت برگرده کرفس و سبزی و لوبیا خیس خورده را اضافه کرده و میگذاریم تا خورش بپزه و جابیفته ،آب کم بریزید تا خورش لعاب داری داشته باشید بعضی ها موقع سرخ کردن کرفس یک قاشق آرد هم با اون تفت میدن که خورش لعاب دار بشه ولی من از اول آب کم میریزم و خورش جا افتاده ای دارم،اواسط پخت نمک و هم اضافه کنید
- 3
در انتها برای چاشنی بنا به سلیقه مقداری آبلیمو اضافه کنید ، من طعم آبغوره و یا سرکه رو در خورش کرفس نمیپسندم
- 4
خورش خوشمزه ما آماده است و اون رو همراه چلو سرو میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو خورشت کرفس با لوبیا عروس
#خورشت_کرفس#لوبیا_عروسلوبیا عروس که به نام لوبیای لیما یا لوبیا کریسمس هم شناخته می شود، یکی از انواع حبوبات و لوبیاهاست که به رنگ سفید با طرح هایی به رنگ های کرم، سبز، سفید، قرمز، بنفش، قهوه ای و سیاه یافت می شود.لوبیا عروس از انواع دیگر لوبیاها بزرگ تر است، بافتی نرم مانند سیب زمینی پخته شده و مزه ای مانند شاه بلوط دارد و بیشتر در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز عرضه می شود.لوبیای عروس سرشار از تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، مولیبدن، فیبر و پروتئین است. Mina dmr -
خوراک لوبیا عروس
لوبیا عروس چیست؟لوبیا عروس که به نام لوبیای لیما یا لوبیا کریسمس هم شناخته می شود، یکی از انواع حبوبات و لوبیاهاست که به رنگ سفید با طرح هایی به رنگ های کرم، سبز، سفید، قرمز، بنفش، قهوه ای و سیاه یافت می شود.لوبیا عروس از انواع دیگر لوبیاها بزرگ تر است، بافتی نرم مانند سیب زمینی پخته شده و مزه ای مانند شاه بلوط دارد و بیشتر در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز عرضه می شود.لوبیای عروس سرشار از تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، مولیبدن، فیبر و پروتئین است#لوبیا_عروس#خوراک_لوبیا Mahboobeh -
خورشت کرفس با لوبیا چیتی
خورشت کرفس از اون خورشت های دلچسب و خوشمزه ای هست که روش های پخت متفاوتی داره اینبار من بهروشنی رویا جان این خورشت خوشمزه رو درست کردم که فوقالعاده عالی شد متشکرم از روی حان برای این خورشت بسیار خوشمزه Lida Aali -
-
خوراک لوبیا عروس
#خوراک#خوراک_لوبیا_عروس#سرآشپز_طلایی#لوبیا_عروس#لوبیا#غذای_سبک#نهار#شام#غذای_نونیلوبیا عروس که به نام لوبیای لیما، لوبیا کوثر، لوبیا نونه، لوبیا خزامی و لوبیا کریسمس هم شناخته می شود، یکی از انواع حبوبات و لوبیاهاست که به رنگ سفید با طرح هایی به رنگ های کرم، سبز، سفید، قرمز، بنفش، قهوه ای و سیاه یافت می شود بومی مناطق آمریکای علیا و آمریکای سفلی است.لوبیا عروس از انواع دیگر لوبیاها بزرگ تر است، بافتی نرم مانند سیب زمینی پخته شده و مزه ای مانند شاه بلوط دارد و بیشتر در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز عرضه می شود.لوبیای عروس سرشار از تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، مولیبدن، فیبر و پروتئین است.لوبیا عروس پخته شده را برای تهیه انواع غذا از جمله خوراک سبزیجات، سالاد، سوپ، خورش، کتلت و پلو استفاده می کنند. رادمهرآوه -
خورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش های سنتی ما می باشد.که بسیار خوشمزه و جذاب است.و به طریق مختلف درست می کنند.❤❤❤ نیره اعظم زنجانی -
خورشت کرفس
خورشت کرفس از مقوی ترین خورشت های ایرانی میباشد مخصوصأ برای درمان درد کمر در خانمها. Naghme Esmaielli -
خورشت کرفس با گوشت و لوبیاچیتی
#سرآشپز_طلایی#خورش#خورشت#کرفس#خورش_کرفس#خورشت_کرفس#لوبیا_چیتی z amouei -
☘️خورش کرفس
⚘️مهمترین خواص کرفس برای استخوان شامل موارد زیر میشود:پیشگیری از پوکی استخوان به دلیل وجود کلسیم و ویتامین K.کاهش دردهای ناشی از رماتیسم و آرتروز به دلیل خاصیت ضدالتهابی کرفسشما میتوانید این سبزی را به صورت خام یا پخته در رژیم غذاییتان قرار دهید. البته باید بدانید ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در کرفس (مانند ویتامین K و فولات) در حالت خام بیشتر حفظ میشوند. همچنین در این حالت مواد معدنی و فیبر بیشتری دریافت خواهید کرد.#خورش_کرفس#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@ashpazye_parchin#پاکسازی_بدن 🍃Ma Akbari🍃 -
قورمه سبزی با لوبیا عروس👰🏻
قورمه سبزی رو با لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی امتحان کردم ولی با این نوع لوبیا نه😁 چند شب پیش برای افطار دلو زدم به دریا گفتم بزار با لوبیا عروسم امتحان کنم، که خداروشکر خیلی خوشمزه و عالی شد😋به این نوع لوبیا، لوبیا لیما یا لوبیا کریسمس هم گفته میشه👌حالا نمیدونم چرا اسمشو لوبیا عروسم گذاشتن، اگه شما میدونید به منم بگین؟!🧐🤔#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#قورمه_سبزی#لوبیا_عروس#افطاری 👩🍳Hamideh -
خورش کرفس
خورش کرفس و خورش قورمه سبزی دو تا شخصیت جدا دارن و ادویه های متفاوتی دارن که کاملا طعم هاشون رو متمایز می کنه.خود من قبلا به خیال خودم خورش کرفس درست می کردم ولی حالا فهمیدم اونایی که من درست می کردم خورشت قورمه سبزی بوده با کمی عطر کرفس😅😅اما این بار خورش کرفس اصلی رو درست کردم و دیدم از آسمون تا زمین فرقشونه.چرا اینو گفتم؟!! چون خورش کرفس اصلی اصلا لوبیا نداره و لعاب هم نداره؛ همه ی خورش ها که نباید لعاب داشته باشن🤔دستورش رو از پیج آقای نواب ابراهیمی برداشتم و خیلی خوشمزه و عالی شد.#کرفس Fateme -
سالاد مرغ و لوبیا عروس
اولین بار در پیج خانم زنجانی با لوبیا عروس آشنا شدم و اولین چیزی هم که با این لوبیا های خوشگل درست کردم ، سالاد لوبیا عروس با دستور خوب ایشون بود ،واقعا ممنونم🌺🌺🙏 @zanjaniاین شما و اینم یه سالاد جذاب و پر خاصیت Mohaddeseh Allami -
سالاد لوبیا عروس
این لوبیاهای درشت و خوشگل و خوشمزه به نام های لوبیا کریسمسی،لوبیا لیما و لوبیا گوشتی هم شناخته میشه.بافتی نرم مانند سیب زمینی داره و سرشار از تیامین ،ب۶ ،فولات،پتاسیم،فیبر ، آهن و....می باشد.مناسب شام سبک یا به جای سیب زمینی کنار غذاهای گوشتی سالاد خوبی می باشد.من این لوبیا را گاهی داخل قورمه سبزی هم استفاده میکنم.#سالادها#سالاد_لوبیا_عروس#رمضان نیره اعظم زنجانی -
-
خورش کرفس خوشمزه
خورش کرفس رو خودم از بچگی دوست نداشتم. اما به خاطر همسرم که دوست داره میپزم. خودمم از دوران بارداری ببعد با این خورش آشتی کردم😉خورش کرفس با این رسپی بسیار خوشمزه شده و میارزه که امتحان کنین. شقایق -
خورش کرفس جدید
بسیار خوشمزه برای عاشقان کرفس و کسانی که #خورش #کرفس با سبزی رو دوست ندارندSanam Azamian
-
خورش کرفس با سبزی خشک
بعد از یک هفته در خانه ماندن ، تصمیم گرفتم بروم پیاده روی . تو مسیر برگشت از کنار مغازه سبزی فروشی که رد می شدم دیدم کرفسهای خوبی دارد ، خلاصه خریدم و در ذهنم نقشه خورش کرفس را برای شب چیدم .آمدم خانه و بعد از پروسه طولانی ضدعفونی و شستشوی لباس و همه چیز ، رفتم برای آشپزی که دیدم ای دل غافل 🙄 نعنا جعفری سرخ شده ندارم . 😑😐😑دیگه حال نداشتم دوباره بیرون برم برای همین تصمیم گرفتم خورش را با نعنا و جعفری خشک درست کنم .خلاصه شک داشتم غذا خوب بشه اما واقعا خوشمزه شد . حالا بریم برای دستور خورش کرفس کم کالری آنهم فقط با یک قاشق روغن و تقریبا آبپز با سبزی های خشک موجود در خانه 🙃🙂🙃🙂#سرآشپز_طلایی#خورش_ایرانی#خورش_کرفس#کرفس#نعنا#جعفری peony -
خورشت کرفس
من ترجیحم اینه که توی خورشت کرفس لوبیا بریزم و این کاملا اختیاریه😊😊پس اگه دوست ندارین میتونین نریزین❤ Sanaz.s2031 -
خورش کرفس با سر گنجشکی
دوستان عزیز در تهران خورش کرفس را یا این روش که توضیح میدهم آماده میکنند اما مادر عزیزم آذری زبان هستند و گاهی اوقات در خورش کرفس به اندازه یک مشت لپه میریزند وبرای ترشی آن از آلو استفاده می کنند که آن هم بی نظیر است شهرزاد قهرمانلو -
-
خورشت کرفس 🍂
#خورشت_کرفس#کرفساین خورشت کرفس رو یک روز به یاد موندنی درست کردم.با یک عالمه خاطره خوب🥰 Ashpazi Ba Maryam -
خورش کرفس نذری
با دوستان تصمیم گرفتیم 5شنبه آخر ماه هرکس به تعداد اعضای خونوادش غذا درست کنه بدیم یه نفر بین نیازمندان تقسیم کنه شکر خدا بالای 100 پرس غذا درست شد.منو یکی از دوستان تصمیم گرفتیم با هم خورش کرفس درست کنیمبرای سلامتی مادرم دعا کنید🙏🙏🙏🙏 Hasan -
خوراک لوبیا عروس
لوبیا عروس اصالت این لوبیا برمی گرده به کشور مکزیک خیلی زود خیس میخوره و خیلی زود هم میپزه این غذایی که من درست کردم از لوبیای تازه استفاده کردم که برام سوغاتی آورده بودند.البته این دستور را با استفاده از دستور یکی از دوستان کوکپدی عزیز درست کردم.#سرآشپز_طلایی#صبحانه خانم طلا -
خورش کرفس قرمز
(گیاهی و متفاوت)این رسپی کاملا من در آوردی میباشد 🤣 و با خورش کرفس اصلی متفاوته،ولی خیلییی خوشمزه شد#وگان bita Farid -
خورش کرفس با مرغ
با تشکر از بانوی عزیز 🌺@safura_dabiri🌺 بابت دستور پخت خوشمزشون#خورش#کرفس#خورش_کرفس#مرغ Hoseini 🇮🇷 -
-
لوبیا پیله
#لوبیا_پیله#خوراک_لوبیا#لوبیا#لوبیا_چیتی#غذای_محلیخوراک لوبیا پیله، یکی از غذاهای محلی و فصلی استان البرز است که در تابستان طبخ میشود. این غذا در گذشته در ظرفی تیره به نام (tiareh) ریخته میشد و پس از پخت نان در تنور قرار میگرفت. لوبیا پیله، در واقع همان لوبیا چیتی تازه همراه با غلاف است. رادمهرآوه -
خورشت کرفس
خورشتِ کرفس ؟🤨یاخورشت با ساقه های کرفس ؟🤔مزش که خوب بود اگه دوست داشتین امتحان کنید 😉#سرآشپز_طلایی#کرفس#خورشت_کرفس#خورشت elahe.cooking -
-
خورشت کرفس با لوبیاعروس
#خورشت_کرفس#سلامتیخواص لوبیا عروس سرشار از ویتامین، ویتامین B6، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، مولیبدن، فیبر و پروتئین است. samira jafari
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (41)
برای ۲۰ نفر چقدر مواد باید تهیه کنم