به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمگوشت بوقلمون
  2. پیاز متوسط
  3. سیر چند حبه
  4. آب لیمو به مقدار مافی
  5. 2 لیوانآب
  6. نمک و ادویه کاری به مقدار لازم
  7. روغن کمی
  8. زعفران دم کرده
  9. آب پرتقال

مراحل تهیه

  1. 1

    بوقلمون را چند ساعت در آب پرتقال میخوابونیم

  2. 2

    پیاز نگینی شده را با روغن تفت می‌دهیم وسپس سیر را هم اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم

  3. 3

    بوقلمون را اضافه کرده کمی سرخ میکنیم و ادویه میزنیم و ادویه را تفت میدهیم

  4. 4

    سپس آب اضافه میکنیم ومیگذاریم با حرارت ملایم تا کاملا بپزد اگر آب آن تموم شد ونپخته بود دوباره کمی آب جوش اضافه میکنیم

  5. 5

    زمانی که پخت وآب آن به اندازه یک لیوان شد نمک وزعفران وآبلیمو را هم اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگر می‌گذاریم بپزد تا نمک وآب لیمو به خورد گوشت برود

  6. 6

    همرا با برنج فوق العاده است
    نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

نظرات (16)

صابر
صابر @Saberrr
اب پرتقال شیرین بود یا ترش از شما؟

دستورهای مشابه