فالوده شیرازی

elahe،الهه
elahe،الهه @elahe_1365
German

#سرآشپز_طلایی
طرز تهیه ی بستنی سنتی هم داخل پیجم هست

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهرشته فالوده
  2. 3 لیوانآب
  3. ۱ لیوان شکر
  4. ۱/۲ لیوان گلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آب و شکر رو با حرارت متوسط نیم ساعت میجوشو‌نیم و بعد بهش گلاب رو اضافی میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد میذاریم حدود ۸ ساعت داخل فریزر

  2. 2
  3. 3

    به از ۸ ساعت رشته ها رو خرد میکنیم و میریزیم داخل آب جوش و حدود نیم ساعت اجازه میدیم رشته ها بپزن تا خودشون رو کاملا شل کنن و آبکش میکنیم وقتی آبکش کردیم و آبش رفت میریزیم داخل ی ظرف که آب یخ و تکه های یخ داره تا رشته ها سف و تغریبا رنگ استخوانی بگیرن تو این فاصله شربتی که داخل فریز بود رو در میاریم و خرد میکنیم و به ظرف دیگه ایی انتقال میدیم

  4. 4

    رشته ها رو از داخل آب یخ در میاریم و داخل ظرف استیل میریزیم یک لایه رشته یک لایه شده یخ زده و مدام هم میزنیم تا رشته ها سفید بشن بعد دوباره یک ساعت داخل فریزر میذاریم و آماده خوردن هست من از مربای تمشک و آبلیمو استفاده کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elahe،الهه
elahe،الهه @elahe_1365
در
German
@ashpazi_bashiii1365لینک اینستگرامم خوشحال میشم حمایت کنید
بیشتر

دستورهای مشابه