آرد، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.

شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن.(فقط حواستون باشه باکمترین درجه هم بزنین چون همه ی موادمایع هست میپاشه)

یک لیوان از این مواد و کنار میذاریم.
بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم.

مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر.

مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت 20 دقیقه روشن بوده میذاریم.

مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد است.

نکته : در ۲۰ دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود.
بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی سسی رو که جدا کردیم به کیک اضافه میکنیم.نوش جان😍