به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 55 گرمآرد(من 3 ق غ پُر)
  3. 50 گرمپودر شکر(3 ق غ)
  4. 2 ق غروغن
  5. 1 ق غآب
  6. 2 قطرهاسانس وانیل یا کمی وانیل پودری
  7. 1 ق مبیکینگ پودر
  8. قوطیرب گوجه یا شیرخشک

مراحل تهیه

  1. 1

    لبه های قوطی رو با کاتر قوطی باز کن ببرید یا با یچیز سنگین بکوبید روش تخت بشه تا کیک راحت در بیاد
    ابتدا سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید ۵ دقیقه تا کف کند سپس ۱ ق غ پودر شکر الک شده را اضافه کنید و با همزن برقی آنقدر بزنید تا خوب سفید و حجیم شود وقتی ظرف را برمیگردانید سفیده ها از ظرف بیرون نریزد همزن را خاموش کنید و سفیده ها را در یخچال بذارید تا آب نندازد

  2. 2

    سپس زرده ها را با مابقی پودر شکر الک شده و وانیل با همزن برقی آنقدر بزنید تا حجیم و کرمی روشن و کشدار شود و بعد آب و روغن را اضافه کنید ۱ دقیقه با دورکند همزن بزنید
    حالا همزن را خاموش کنید و کنار بذارید

  3. 3

    حالا سفیده و زرده رو قاطی کنید و بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی دو سه مرحله اضافه کرده و بعد در دمای 180 نیم ساعت بذارید بپزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🌸مطبخ بهشتی🌸
🌸مطبخ بهشتی🌸 @Matbakh_beheshti
در
اگر دستور غذا براتون مفید بود برای تعجیل در *فرج* و *سلامتی* امام زمان ارواحنافداه صلوات بفرستید❤ متشکرم ❤
بیشتر

دستورهای مشابه