سالاد میگو

شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
تهران

رسپی و دیزاین مبتکرانه
#سرآشپز_طلایی وای چقدر حس آدم خوبه وقتی دورو برش پر از سبزیجاته‌.برای درست کردن یک سالاد که حکم‌وعده غذایی داره رسپی های متفاوتی‌این سالادد داشت از جمله اضافه کردن آوکادو هم بود ودیروز برای کاری سر از بازارچه خوشگل تجریش در آوردم و آوکادو بود یک عددش فک‌کنم‌۳۹ تومان . البته تو فکر این سالاد نبودم ولی زورم داره با این قیمت .

سالاد میگو

رسپی و دیزاین مبتکرانه
#سرآشپز_طلایی وای چقدر حس آدم خوبه وقتی دورو برش پر از سبزیجاته‌.برای درست کردن یک سالاد که حکم‌وعده غذایی داره رسپی های متفاوتی‌این سالادد داشت از جمله اضافه کردن آوکادو هم بود ودیروز برای کاری سر از بازارچه خوشگل تجریش در آوردم و آوکادو بود یک عددش فک‌کنم‌۳۹ تومان . البته تو فکر این سالاد نبودم ولی زورم داره با این قیمت .

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 120 گرممیگو
  2. 2 ساقهکرفس
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط
  4. افنجان برگ ریحان
  5. 1 فنجانجعفری
  6. 5 عددتربچه
  7. 1 عددذرت پخته
  8. 10 عددگوجه‌ گیلاسی
  9. 2 عددخیار
  10. چند عددفلفل‌ کوچک‌سبز
  11. 1 سر سیر
  12. نصف فنجانسرکه سیب
  13. 1 عددلیمو تازه
  14. 2 قاشقرب انار
  15. 2 قاشقروغن زیتون
  16. 1 قاشق مرباخوری پودر آویشن
  17. نصف قاشق چایخوریگلپر
  18. نمک و فلفل به میران لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    میگوها را با کمی روغن‌ تفت دهید بستگی به ذائقه من خام‌تر برداشتم.سیب زمینی هم‌آبپز شود

  2. 2

    سبزیجات را خرد کنید البته جعفری ساطوری ریحون برگ برگ و کاهو نیزدرشت خردشود و زیر کار بریزید

  3. 3

    سس را که شامل سرکه روغن زیتون ،لیمو آویشن، گلپر، و سیر و فلفل است هم بهم بزنید و روی سالاد بریزید و خوب بهم بزنید تا حسابی مواد به خورد سالاد بره بگذارید یکی دوساعت بمونه و بعد صرف کنید

  4. 4

    من خودم‌عاشق تندی تربچه هستم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
در
تهران
من‌ در یک دانشگاه دولتی در بخش آی تی مشغول بودم ولی علاقه مندی من غذا درست کردن ، سرودن شعر ورزش و کتاب خواندن و بافتن است . ادرس وبلاگ شعری من http://parya16345.blogfa.com/بیش از ۸۰۰ شعر سروده ام .این روزها فرصت برای درست کردن غذا بیشتر است ولی با توجه به بحران کرونا ویروس دسترسی به مواد اولیه برای تنوع غذایی کم است من هفته ایی یکبار برای خرید می روم و‌گذشت اون زمانی که برای خرید مواد اولیه چاشنی و غیره در هر فرصتی راهی مولوی می شدم 🤣و مواد دیگر هم فقط یک روز در کل هفتهضمنا کمتر از خامه و سس و پنیر چرب و شکر استفاده می کنم و این دست آدم را می بندد .بهرحال دوس داشتم تجربه های غذایی ام را اگر حوصله داشته باشم در احتیار عزیزانی قرار بدهم .امیدوارم مقبول افتد😋😍
بیشتر

نظرات (15)

لیلابانو
لیلابانو @sjbwjbdqlv
خیلی خوشکله شایدهم خوشمزه باشه😜😜

دستورهای مشابه