مواد لازم

کلا حدود 2 ساعت
3 پیتزا متوسط
  1. حدود 3 و نصف لیوان آرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوانآب گرم
  4. 1/3 لیوانروغن مایع
  5. نصف لیوانشیر ولرم
  6. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  7. 4 قاشق ماست قابل حذف
  8. 1 قاشق چایخورینمک
  9. 1 قاشق غذاخوریشکر

مراحل تهیه

کلا حدود 2 ساعت
  1. 1

    تخم مرغ نمک و روغن و ماست را مخلوط میکنیم.

  2. 2

    شکر و آب و شیر را در یک لیوان فلزی مخلوط میکنیم بعد روش خمیر مایه میریزیم بعد یک بشقاب روش میذاریم بعد از 10 دقیقه به مواد اضافه میکنیم و آرام با قاشق هم میزنیم.

  3. 3

    آرد را در 4 مرحله به مواد اضافه میکنیم با دست ورز دهید تا حدی که به دست نچسبه آرد اضافه کنید. 10 دقیقه ورز دهید و حدود 40 بار آن خمیر را به کف ظرف میکوبیم.

  4. 4

    روی خمیر یک پارچه‌ نم دار بگذارید و بعد یک پلاستیک روی آن بذارید جورید که کل ظرفتون رو بپوشونه. بذارید 1 ساعت در جای گرم استراحت کند مثلا زیر پتو یا در داخل فر خاموش هرچی بیشتر استراحت کند بهتره.

  5. 5

    روی سینی فر کاغذ روغنی بذارید و سینی را داخل فر بعد که کمی پخته شد مواد پیتزا را به آن اضافه کنید و دوباره داخل فر بگذارید با دمای ۱۸۰ درجه حدوداً ۴۵ دقیقه.

  6. 6

    نوش جان🌹🍕🍕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 𝑭𝒂𝒕𝒆𝒎𝒆𝒉 𝒁𝒂𝒉𝒓𝒂 ☕︎
در
زندگے کن زندگے رو...۱۲ ساله از اصفهان. فلاورجان. شهرابریشم💖امیدوارم از دستورات پیجم بهره ببرید.
بیشتر

دستورهای مشابه