مراحل تهیه
- 1
گوشت را به صورت نوار باریک خرد کرده با ۱/۲ قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه آویشن ۱ قاشق روغن مایع سیر رنده شده ویک پیاز خلال شده مخلوط کنید درب ظرف راگذاشته به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید(دو تا سه بار هم بزنید)
- 2
مرغ را با یک پیاز خلال شده نمک ادویه آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری روغن مخلوط کرده درب ظرف را گذاشته به مدت ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید (دوتا سه بار هم بزنید)
- 3
داخل تابه روغن ریخته گوشت گوساله را به همراه پیاز داخل تابه ریخته به مدت ۱۰ دقیقه مرتب هم بزنید مواظب باشید پیازها نسوزدداخل ظرف دربسته به مدت ۱ تا ۲ ساعت استراحت دهید تا با بخار داخل ظرف جا بیافتد
- 4
داخل تابه روغن ریخته مرغ به همراه پیاز داخل روغن بریزید حدود ۱۰ دقیقه هم بزنید
- 5
وقتی مرغ آماده شده گوشت از قبل آماده شده را به همراه آبی که داخل ظرف است اضافه کنید کمی هم زده فلفل دلمه خلال شده را اضافه کنید در صورت تمایل قارچ نیز اضافه کنید درب تابه را گذاشته به مدت ۱۵ دقیقه باحرارت ملایم اجازه دهید تا پخته شود
- 6
زمانی که درب ظرف راباز کردید اگر آب داخل ظرف بود حرارت را بیشتر کنید تا آب آن جمع شود
- 7
سبزی که با این کباب سرو می شود جعفری است با خیار شور وگوجه نوش جان کنید
دستورهای مشابه
-
-
کباب ترکی (دونر کباب)
یه غذای خوشمزه بازم به سبک خودم😂😂 روش پخت بین المللی این غذا رو تحریف کردم😅😅 * فاطمه * -
کباب بختیاری
هر چی از طعم این کباب بگم کم گفتم 😍خیییلی خوشمزست و سریع آماده میشهحتما درست کن و نظرتو بهم بگو😍😍 Zahra Faghihi -
-
کباب مهربان (سریع و راحت)☺️😋
خورشید☀️ جاش رو به ماه🌙میدهروز🖼 به شب🌠آفتاب🌝 به مهتاب🌚ولی مهــر خداهمچنان با شدت میتابه...❤امیدوارم قلب هاتون💛پر از نور درخشان ❤لطف و رحمت خدا باشه💛شبــتون غرق در عطر گلسلام🙋🏻♀️شبتون بخیر عزیزای دل⭐کباب مهربان یه کباب سر و ساده و بی دردسره که خیلی زود آماده میشه ولی شدیدا خوشمزه اس😋😄 این اسمو واسه همین روش گذاشتیم چون خیلی با ما خانوما مهربونه و توی آشپزخونه معطل مون نمیکنه😉امتحانش کنید کباب مهربون خوشمزه رو🥰😋این کبابو از زن داداشم یاد گرفتم🥰#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#کباب_مهربان#کباب_فوری#نیم_ساعته#غذای_نونی#كباب_محرابان(الشواء_السريع_والفوري)#Kebab_Mehraban(Quick_and_instant_barbecue) 👩🍳Hamideh -
-
-
پیده گوشت ترکی با پنیر
پیده یک نان خمیری مشهور است و تاریخچهای پر از عمق فرهنگی دارد. این نوع نان ترکیهای مخصوص یک نوع نان خمیری با تزئینات خاص و انواع مختلف میباشد. تاریخچه پیده به دوران سلطنت امپراتوری عثمانی بازمیگردد و در طول سالها تحولات گوناگونی را تجربه کرده است....#پیده_گوشت_ترکی#رمضان_غیر_ایرانی#رمضان#ترکیه#ایرانی#پیتزا_ترکی ✨Hadis✨ -
کباب دیگی مخصوص
به نام خداوند رحمان 🌹دعایی که بیشتر امید اجابت آن میرود و زودتر به اجابت میرسد، دعا برای برادر دینی است در پشت سر او.(امام کاظم علیه السلام)عن الأمام الکاظم علیه السلام "أوشَک دَعوَةً وَ أسرَعُ إجابَةُ دُعاءُ المَرءِ لاِخیهِ بِظَهرِ الغَیبِاللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#کباب_دیگی#مقدماتی#بدون_روغن#رژیمی sky 🇮🇷 -
-
کباب با طعم همبرگر
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹با مرگ انسان ، رشته عملش قطع مى شود ، مگر از سه چيز : صدقه جارى (وماندگار) ، دانشى كه مردم از آن بهره مند شوند ، و فرزند نيكوكارى كه برايش دعا كند .🌹پيامبر اکرم صلي الله عليه و آله وسلم 🌹پيامبر اکرم صلي الله عليه و آله وسلم:إذا ماتَ الإنسانُ انقَطَعَ عَمَلُهُ إلاّ مِن ثَلاثٍ : إلاّ مِن صَدَقَةٍ جاريَةٍ أو عِلمٍ يُنتَفَعُ بِهِ أو وَلَدٍ صالِحٍ يَدعُو لَهُ؛ميزان الحكمه ، ح 14287 .اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#کباب#کتلت#شام_سبک#گوشت#پیاز#آرد#سه_ماده_اساسی sky 🇮🇷 -
-
کباب ترکی خونگی آتنا
غذا داریم چه غذاییچشمک زن و هوس برانگیزدونر کباب داریم اونم خونگی اونم آتنا پزبدو بیا که از دستت نره☺️☺️😋😋👩🍳👩🍳 آتنا سعادتی -
خوراک سبزیجات
این خوراک رو حتی میتونین اگر خیلی گرسنه هستین، لای نون ساندویچی هم بذارید. حتی میشه که بهش کمی رب نارنج یا اب نارنج هم اضافه کرد. همش خوشمزش میکنه سارا عباسی -
-
کباب بوقلمون و شتر
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹انسان هيچ جرعه اى ننوشيد كه نزد خدا از جرعه خشمى كه براى رضاى خدا فروخورد بهتر باشد.🌹پيامبر صلي الله عليه و آله و سلّم 🌹ما تَجَرَّعَ عَبدٌ جُرعَةً اَفضَلَ عِنْدَ اللّه ِ مِنْ جُرعَةِ غَيْظٍ كَظَمَها اِبتِغاءَوَجهِ اللّه ِ؛🌹پيامبر صلي الله عليه و آله و سلّم🌹نهج الفصاحه، ح2628اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#کباب#شام_فوری#بوقلمون#شتر#کباب_بوقلمون_و_شتر sky 🇮🇷 -
کباب ترکی
👑#Kasraiآموزش کباب ترکی فوق العاده خوشمزه،خودتون درست کنید و لذت ببرید که وقتی از کنار مغازه کباب ترکی بگذری دهنتون آب نیفته 😍 Kasrai -
کباب رژیمی ساده و خوشمزه
سلام کوکپدیهای عزیز...امیدوارم حالتون خوب باشه...شاید برای شما هم پیش اومده باشه که گاهی باید از غذاهای رژیمی و بدون ادویه استفاده کرد...این غذا هم سادهست، هم سریع آماده میشه، هم رژیمیه و هم خوش عطر و طعمه...امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#کباب_رژیمی#کباب#رژیمی#سریع#ساده Tanin -
-
خوراک لوبیا و قارچ
یه شام سبک و خیلی خیلی خوشمزهاین خوراک رو هم میشه با نون خورد و هم با برنج،برای صبحانه به همراه نیمرو هم عالی میشه#شام_سبک#غذای_نونی parisa gholamnejad -
-
-
-
-
کباب ترکی خانگی
یه غذای راحت ساده برای یه شام . لطفا در اینستا گرام منو دنبال کنیدelaheh_lovelyy سپاس🌹🌹#سرآشپز_طلایی#elaheh_lovelyy elaheh -
دمپخت شوید با کباب دیگی بوقلمون
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 دو سال راه برو به پدر و مادرت نیکی کن، یکسال راه برو و صله رحم انجام بده، (یعنی اگر پدر و مادرت در فاصله دوری هستند که دو سال باید راه بروی تا به آنها برسی و نیکی کنی ارزش دارد)."پیامبر خداصلی الله علیه و آله وسلم"🌹بحار الانوار، ج 74، ص 83.قال رسول الله صلی الله علیه و آله وسلم: سر سنتین بر والدیک، سر سنة صل رحمک.اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#کباب_دیگی#دمپخت_شوید sky 🇮🇷 -
-
-
-
کباب ترکی خانگی قدم به قدم
با تشکر از دوست عزیزم @Mahnoosh_cook 😍 بابت دستور خوب و خوشمزه شون 🤗#کباب #کباب_ترکی #دونر #دونر_ترکی #سرآشپز_طلایی #خرداد1400 MM
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات