آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و کنار میذاریم.
زرده و سفیده تخم مرغ رو هم جدا میکنیم.

شیر رو یکم گرم میکنیم و با شکر و روغن مخلوط میکنیم تا شکر حل بشه

مخلوط آرد رو اضافه میکنیم و با همزن هم میزنیم تا یکدست بشه

زرده و وانیل رو با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه و به مخلوط اضافه میکنیم.

سفیده رو با همزن میزنیم تا حسابی پف کنه و اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم تا مخلوط بشه

مواد رو نصف میکنیم.
پودر کاکائو رو با ۱ قاشق روغن مایع مخلوط میکنیم و به نصف مواد اضافه میکنیم و خیلی آروم هم میزنیم.

یه ظرف گرد انتخاب میکنیم و یه ملاقه از کاکائویی وسطش میریزیم. بعد یه ملاقه از وانیلی دقیقا وسط مواد کاکائویی میریزیم. باز از کاکائویی دقیقا وسط مواد وانیلی... و به همین ترتیب تا آخر
در آخر اگر دوست داشتید با یه خلال دندون طرح رفت و برگشت تا مرکز انجام بدید

و توی فر ۱۶۰ درجه به مدت حدود ۳۰ دقیقه بذارید
این کیک خوشگل و خوشمزه نوش جان