ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوذرت
  2. 3 ق غشکر
  3. 1 ق غنمک
  4. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    پوست و کاکل ذرتها رو جدا کنید.
    ذرتها رو دون کنید و داخل کاسه بزرگی بشورید و اضافات ذرت رو که میادروی آب مدام بریزید وچند دور بشوریدش.

  2. 2

    دونه ها رو داخل قابلمه لعابی یا استیل بریزید و آب و شکر ونمک اضافه کنید (به اندازه که آب روی دونه ها رو بگیره) و بذارید روی شعله متوسط تا بپزه.

  3. 3

    20 الی 30 دقیقه بعد از جوش اومدن، ذرتها نرم هستن تست کنید واز رو شعله وردارین وکنار بذارین تا کمی خنک شه و از دما بیافته.

  4. 4

    حالا ذرتا رو توی شیشه های تمیز و خشک بریزید (درشیشه حتما فلزی باشه) و شیشه رو باآب ذرتها پرکنید و درشو درست ببندید.

  5. 5

    شیشه ها رو توی یه قابلمه بچینید و تانصفه بیشتر قدشیشه توی قابلمه آب بریزید و بعد رو شعله متوسط بذارید تا آب جوش بیاد. 20 دقیقه باید آب بجوشه.

  6. 6

    بعد ازین تایم از رو اجاق وردارین، شیشه ها رو سروته بذارین اگه نشتی نداشتن، کنسروتون آمادست توی یخچال بمدت طولانی قابل استفاده هستن.

  7. 7

    نکات:
    ❄ برای دون کردن ذرت ابتدا یه ردیفو باچاقو جداکنید و بقیش با دست براحتی جدا میشه.
    ❄ بعد از باز شدن درِ کنسرو، بمدت یک هفته داخل یخچال قابل نگهداری واستفادست.
    ❄ بنابراین شیشه های کوچیک برای اینکار انتخاب کنید تا باندازه یکبار مصرفتون باشه و مدت زمان طولانیتری کنسرو رو داشته باشید.
    ❄ بیبی کورن رو هم با همین روش میتونید کنسرو کنید.

  8. 8

    البته من چون فریزر جا نداشتم بسته بندی کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
niayesh m
niayesh m @Niayeshm_13671022
در
اردبیل
عاشق آشپزی و کیک پزی ولی کم تجربه
بیشتر

دستورهای مشابه