خواص ماش:سلامت گوارشی ما را بهبود می بخشند و همچنین باعث کاهش وزن می شوند. جوانه های خوش رنگ ماش همچنین دارای کالری کمی هستند و هیچ چربی ندارند که در مورد کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و عروق، بسیار مؤثر و تاثیرگذار خواهند بود.بعضی از ترکیبات دیگر موجود در جوانه های ماش، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، نیاسین، تیامین، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر و مس و غیره هستند و حضور این ترکیبات برای بدن بسیار مفید می باشند و تعدادی از مزایا مانند:بهبود متابولیسم، بهبود بینایی، مدیریت سطح کلسترول، ارائه مزایای آنتی اکسیدان، بهبود سلامت قلب و عروق و غیره را فراهم می کنند.آنها همچنین حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک هستند که به بدن کمک می کنند تا پروتئین ها و کربوهیدرات ها را به آسانی هضم کنند.ارزش تغذیه ای و ویتامین های موجود در جوانه ماش:فیبرویتامین Cویتامین Kآهنفولاتمسدر ادامه باید بگم برای خانومهایی که قصد بارداری دارند،بهترین مکمل هست و باروری رو افزایش میده،صورت رو پر میکنه و برای همه خانومها واقعا لازمه،درست کردنشم راحته

به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#جوانه_ماشجوانه ماش خواص بسیار خوبی دارد و از خواص آن می توان کمک به سلامت قلب و استخوان، درمان استرس، سلامت سیستم ایمنی بدن و درمان کم خونی نیز اشاره کرد.👌🥰👌🥰با تشکر از دوست عزیزم@my_national_cooking⚘️⚘️🙏دوشنبه هشتم مرداد ماه هزار و چهارصد و سه

#سراشپز_طلاییسلام دوستاي گلم،وقت بخيرايام به كاميه روش خيلي ساده و اسون و بي دردسر آوردم براتونهر صد گرم جوانه ماش سی کالری دارد و طبیعت جوانه ماش سرد و خشک می باشد.مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در جوانه ماش باعث افزایش تولید کلاژن پوست شده و با رفع چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.جوانه ماش، حاوی مقادیر بالای آهن و مس است که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول های مو به درمان ریزش مو کمک می کنند.

جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر هست که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه، باعث چاقی صورت میشه و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ala_cook#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23اغلب دانه ها در طی جوانه زدن دستخوش یک سری تغییرات شیمیایی در خود می شود که سبب می شود میزان ویتامین ها، پروتئین و املاح در دانه افزایش یافته و میزان کالری و کربوهیدرات در دانه کاهش پیدا نماید. به همین علت جوانه ماش به نسبت خود ماش مقوی تر می باشد.جوانه ماش: خاصیت این نوع جوانه برطرف کردن رخوت و خستگی بدن ، در زنان شیرده بسیار مفید بوده و کمک کننده ازیاد شیر مادر است . دارای اسید فولیک و پتاسیم است و دفع کننده سموم بدن هست .نکته : افرادی که دچار نقرس هستند مصرف این نوع جوانه را کاهش دهند و با احتیاط مصرف کنند .جوانه شبدر : از کلسیم بالایی برخوردار است و بسیار کم کالری ، هورمون بهم ریخته را تنظیم می کند . آرامش بخش و برای زنانی که دچار گر گرفتگی میشوند مصرف آن توصیه می گردد . همچنان که برای کبد مفید است و کلسیم بالایی را دارا است .جوانه عدس : انرژی زا و نافع کلیه ،  مهمترین خاصیت آن سیر کننده ، از ویتامین خاصی برخوردار است .جوانه ها در کل برای همه قشر موثر و کار ساز بوده و هست . سالمندان و کودکانی را که در حال رشد هستند ، بهتر است مصرف آن را در برنامه غذایی آنها بگنجانید . می توانید جوانه ماش یا عدس ، جوانه گندم را بصورت تازه یا پودر شده در غذاهای آنها بریزید و مورد مصرفشان  قرار دهید .مصرف جوانه ها افسردگی را کاهش و ضد استرس است و بیماری کبدی در سالمندان را کاهش می دهد .در برنامه غذایی کودکان ( هشت ماهگی به بعد ) جوانه ها را به صورت پوره در آورید یا  آن را در سوپ در برنامه غذایی کودکان بگنجانید . حتی می توانید لابلای ساندویچ یا سالاد قرار داده و مصرف کنید .

پودر جوانه گندم موجب شادابی پوست و تقویت موها می شود از سو تغذیه جلوگیری می کند.سرشار بودن از ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامین A است.ویتامین A جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود.خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می‌دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم ، برای تعادل سیستم عصبی ضروری است. در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگیزودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد. کسانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند  یا منع استفاده از سبزی‌ها را دارند، می‌توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود  ویتامین ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند.هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده می گردد.پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است.ویتامین E امروزه به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود . سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.درمان یبوست، خستگی و بی حالی، کلسترول بالا و دردهای عضلانی#جوانه #جوانه_گندم#سرآشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘جوانه ها بذرهایی هستند که جوانه زده‌اند و گیاهانی جوان هستند؛ معمولا پیش از درآوردن برگ آنها را استفاده می‌کنند. انواع حبوبات و غلات را می‌توان برای جوانه زنی استفاده کرد.👌👌جوانه زنی میزان مواد مغذی غلات و حبوبات را افزایش می‌دهد.🥰جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر است که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، باعث چاقی صورت می شود و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته می شود.🌸🌸🌸🌸جوانه ماش خواص فوق العاده ای دارداز جمله:🌸کاهش کلسترول و ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی🌸درمان کم خونی🌸درمان یبوست🌸سم زدایی کبد و ...#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenAprin23#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#پیش_غذا#رژیمیبا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی@ashpazi_ba_kobra@fatemepmn⚘⚘🙏🙏پنج شنبه بیست و نه تیر ماه هزار و چهار صد و دو

#گندم#جوانه_گندمجوانه گندم دارای خواص و فواید بی نظیری است و به سلامت بدن و زیبایی پوست و مو کمک شایانی می کند، همچنین جوانه گندم نسخه های درمانی و زیبایی هم دارد.از آنجا که مواد مغذی ضروری و انواع زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی دارد، خواص جوانه گندم بسیار زیاد است.منبع عالی از پروتئین های گیاهی، همراه با فیبر و چربی های سالم است. هم چنین منبع خوبی از منیزیم، روی، اسید فولیک، پتاسیم و فسفر است.یکی از موثرترین مواد غذایی است که می توانید در هر نوع غذا به کار ببرید. خوشبختانه، متنوع است و کاربردهای عملی متفاوتی دارد. گندم بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی روزانه میلیون ها نفر از مردم هند برای سالیان دراز بوده است. با مصرف جوانه های گندم می توانید ضعف جنسی و جسمی را به راحتی درمان کنید ، پوست را زیبا و جوان سازید و از بروز بسیاری از سرطان ها و بیماری ها پیشگیری کنید.

جوانه #کلم_بروکلی یکی از پرخاصیتترین جوانه هاست که سرشار از آنتی اکسیدان می‌باشداستفاده روزانه یک قاشق از جوانه تاثیر بی‌نظیر و غیرقابل باوری در سلامت و جوان سازی پوست همچنین در ارتقا سیستم ایمنی بدن دارد#سرآشپز_طلایی#کلم#ترفند#جوانه

همه ما مى دونيم همه جوانه ها براى ما مفيد هستند و داراى ارزش غذائي بالا 😍جوانه ماش غير از ارزش غذائي به ما كمك مى كنه كه سريعتر وزن كم كنيماگر دوست داشتيد حتما تو گوگل سرچ كنيدمطمعنم همين امروز مى ريد ماش مى خريددرست مى كنيد و توى كوكپد اسنپ برام مى فرستيد 😍😍😂😂😂#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#خامخواریاز خواص جوانه ها که بی اطلاع نیستید؟!کاهش کلسترول،جلوگیری از سرطان،ضد دیابت ، جلوگیری از پیری ، سلامت قلب و ....هم به صورت خام همراه با سالاد ، ماست ، بستنی و... و هم پخته در انواع غذاهای گوشتی ، کتلت و... استفاده میشود.

جوانه نخود حاوی مقدار بالای مواد مغذی و پروتئینه و به عنوان یکی از بهترین و غنی ترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخوران شناخته میشه.مصرف جوانه نخود به کنترل قند خون کمک میکنه، باعث تقویت و افزایش رشد مو شده و سلامتی پوست رو بهبود میبخشه. مواد معدنی نخود هنگام جوانه زدن به میزان حداقل ۵ برابر افزایش پیدا میکنه و هر جوانه کوچک تبدیل به یک بمب ویتامین C و B می‌شود که بسیار انرژی‌زاست.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_farvashi_63#کوک_اسنپ#پشبند_طلایی۲۳#هفته_پانزدهم#جوانه_نخود#نخود#GoldenApron23

فکر کنم دیگه همه خواص جوانه ها رو میدونیم ، حالا جوانه ماش منبع کاملی از فیبر و ویتامین ، آهن ، اسید فولیک و .. هست .امیدوارم درست کنین و لذتشو ببرین😍

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘جوانه نخود حاوی مقادیر بالای مواد مغذی و پروتئین بوده و به عنوان یکی از بهترین و غنی ترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخوران شناخته می شود.👌👌مواد معدنی موجود در دانه نخود هنگام جوانه زدن به میزان حداقل پنج‌برابر افزایش می‌یابد و هر جوانه کوچک تبدیل به یک بمب ویتامین C و B می‌شود که بسیار انرژی‌زاست.🌺🌺🌺با تشکر از دوست عزیزم@M_Arya⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#جوانه#جوانه_نخودیک شنبه سی مهرماه هزار و چهار صد و دو

جوانه نخود دارای طبع گرم و خشک است. این جوانه سرشار از آنتی اکسیدان ها، تیامین، نیاسین، ویتامین A، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین k، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، آهن، پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد.جوانه نخود به علت هضم آسان برای غذای کودکان نیز پیشنهاد می‌شود.با تشکر از مهدیه جون عزیزم❤ @cooliiiivaaaand

روی افکار مثبت تمرکز کن و چیزهای خوب برات اتفاق میفته. مثبت‌ نگر بمون، مثبت فکر کن. و مثبت عمل کن...سلام دوستان#جوانه_ماشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ala_cook#جوانه #ماش

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23جوانه نخود حاوی مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی است و مصرف روزانه آن به درمان سریع تر زخم های پوستی و جای زخم کمک می کند. جوانه نخود حاوی مقادیر قابل توجه آهن است که با افزایش تولید گلبول های قرمز به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و به تقویت فولیکول های مو به افزایش رشد موی سر کمک می کند.

#پیشبند_طلایی۲۳ #جوانه_عدس #عدسی_با_جوانه_عدسبرای همه خوب باشآنکس که فهمیدهمیشه در کنارت خواهد بودو آنکس که نفهمیدروزی، دلش برای تمام خوبی هایتتنگ می‌شود...🌱❤️😍🌿سلام به همه عزیزان(خانم خلیقی عزیز عذرخواهم بار اول هست که این چالش رو دیر اومدم🙏☹)ولی این چالش ها کاری میکنن که برم سمتش و کوکپد رو فراموش نکنم حتی خواهران خوب رو هم فراموش نکنم😇مرسی بابت چالش های خوبتوناینبار من چون از قبل عدس خیس کردم و روز بعد دیدم یکی از مواد این چالش جوانه عدس هست گفتم پس چه بهتر یه صبحانه عالی و مقوی و خوب درست کنم واسه خودم و بچه هام اونم عدسی با جوانه عدس 😍😋به به فوق العاده بود حسابی چسبید 👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏

#نخود#جوانه_نخود#جوانه_حبوبات#کوک_اسنپممنونم از مریم جان عزیز 🌹🌹🌹@Maryam_Hadizadeنخود آنچنان که باید در غذاهای ایرانیان مورد استفاده قرار نمی گیرد و متاسفانه جوانه ی آن نیز ناشناخته است، اما باید بدانید این جوانه ی انرژی بخش، ضدعفونی کننده، محرک ادرار، مفید برای معده و کرمزدا است.همچنین جوانه ی نخود انرژی بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است.مواد معدنی موجود در دانه ی نخود هنگام جوانه زدن به حداقل پنج برابر افزایش می یابد و هر جوانه ی کوچک به یک بمب ویتامین های C,B تبدیل می شود که بسیار انرژی زاست. این جوانه سرشار از پروتئین استو در برخی غذاهای خاورمیانه ، مدیرترانه ای و... استفاده می شود. نخود هنگام جوانه زدن، نرم تر و قابل هضم تر است و می توان آن را به شکل خام یا بخارپز استفاده کرد. برای بخارپز کردن نباید مدت پخت آن بیش از ۱۵ دقیقه باشد.

معجزه جوانی پوست و تامین ویتامین ها و سلامت سیستم گوارشبسیار ترد و شیرینبه صورت خام در سالاد یا به تنهایی قابل مصرف هست

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان ...... ماش پلو غذاییست که با وجود خواص بسیار و مقوی بودنش در حقش اجحاف شده و طرفداران زیادی ندارد. شاید بهتر باشد کمی بیشتر درباره ش بدانید و حداقل یک بار آن را امتحان کنید. چرا که پلو ماش را بسیار راحت و سریع میتوان آماده کرد و همچنین حیف است از مواد مغذی ماش که برای بدن لازم است صرف نظر کرد. وقتی به دنبال غذایی هستید که از شما انرژی و وقت زیادی نگیرد؛ به جای رجوع به فست فود ها از غذاهای گیاهی مقوی مثل ماش پلو استفاده کنید. کارشناسان بهداشت و سلامت معتقدند غذاهایی که از گیاهان مشتق میشوند برای جلوگیری از بیماری های مزمن فوق العاده هستند و ماش در میان منابع گیاهی سرآمد است.

جوانه ماش کالری کمی داره و به دلیل مقادیر بالای فیبر که داره باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک میکنه👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@marmary1356#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#سالاد_فصل_با_جوانه_ماش#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23

سطح بالای آنتی اکسیدان ماش می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد ـ آنتی اکسیدان های ویتکسین و ایزو ویتکسین موجود در ماش از سکته مغزی پیشگیری می کنند ـ سرشار از پتاسیم، منیزیم و فیبر است که می تواند فشار خون را کاهش دهد

#کوثر_اسحقی#سرآشپز_طلاییجوانه ها خیلی برای سلامتی مفیدند از جمله برای زیبایی پوست رشد مو تناسب اندام و...هر ۱ قاشق حبوبات تقریبا ۵الی ۸ قاشق جوانه میدهدجالبه بدونید اگر بذر ها و حبوبات رو به جوانه تبدیل کنیم کالری آن نصف میشودجوانه ها را در سالاد استفاده میکنیم یا همینطوری هم میتونیم استفاده کنیم

#سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانهجوانه ماش قوی وخوبه فقط باید با ذائقتون سازگارباشه.ماکه خیلی دوست داریم😊😉

جوانه گندم باعث جوانسازی پوست میشه و همچنین چاق کننده صورت هست . از دیگر مزایا تسریع رشد کودکان می باشداز جوانه گندم در انواع سالاد ، سوپ ، خوراک ، سویق و.. استفاده میشه

من همون روش سنتی جوانه زدن را استفاده میکنم و به خوبی هم جواب میگیرم.روش های دیگر هم هست.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#جوانه_ماش#ماشبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@ala_cook

#خوراک_مرغ_جوانه_ماش#خوراک #جوانه_ماش#نونیاین غذا به دلیل داشتن جوانه ماش سرشار از ویتامین ب هستش.