مراحل تهیه
- 1
ماش ها را بشویید و داخل ظرفی ریخته و تا دو برابر آن و بیشتر آب بریزید و مدت یکروز خیس بخورند
۲-۳ باری آب آن را عوض کنید. - 2
پس از یکروز ماشها پف کرده
آبکش کنید و لای پارچه ای نمناک بریزیدبه طوری پخش کنید که زیاد روی هم نباشند.
با اسپره ی آب پارچه را حسابی نمناک کنید.
من روی حوله کاغذی یکبار مصرف پخش کردم. - 3
داخل کیسه پلاستیک قرار بدید و با مقداری هوا داخلش در کیسه را ببندید و در محیط آشپزخانه قرار دهید.
معمولا در این روش چون تابستان هست و هوا گرمه پس از یکروز جوانه های ماش ما آماده هستند.نباید بیشتر بزرگ بشه که سبز بشه و ریشه بزنه.
- 4
این عکس یکروز پس از ریختن ماشها لای دستمال مرطوب هستش که حسابی رشد کرده و آماده مصرف هستند
که من در ظرف در دار ریخته
و داخل یخچال می گذارم - 5
با این روش در مدت کمتر از ۲ روز جوانه ی ماش خواهید داشت.
میتونید ۳-۴ روز داخل یخچال در ظرف در بسته نگهداری و مصرف کنید.
- 6
⭕️نکته مهم اینه که ماش هایی که جوونه نزدن رو حتما جدا کنید چون سفت هستند
⭕️می تونید پوست ماش ها رو جدا کنید و یا با پوست استفاده کنید.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
جوانه ماش 🌸
روی افکار مثبت تمرکز کن و چیزهای خوب برات اتفاق میفته. مثبت نگر بمون، مثبت فکر کن. و مثبت عمل کن...سلام دوستان#جوانه_ماشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ala_cook#جوانه #ماش Ashpazye_parchin -
-
جوانه ماش🌱
جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر هست که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه، باعث چاقی صورت میشه و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ala_cook#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
خوراک عدس و ماش
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 😍😍@nazaninzahra2021#عدس#ماش#خوراک#حبوبات#المپیک_جهانی_کوکپد2024 Fateme bayat -
سالاد رژیمی با جوانه ماش
#سالاد_جوانه_ماش#سالاد #جوانه_ماش#شامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mademoiselle_cuisineو@ashpazye_parchin Mina dmr -
جوانه ماش
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#جوانه_ماشجوانه ماش خواص بسیار خوبی دارد و از خواص آن می توان کمک به سلامت قلب و استخوان، درمان استرس، سلامت سیستم ایمنی بدن و درمان کم خونی نیز اشاره کرد.👌🥰👌🥰با تشکر از دوست عزیزم@my_national_cooking⚘️⚘️🙏دوشنبه هشتم مرداد ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
خوراک عدس و ماش
#خوراک_عدس_ماش#شام_ساده#زودپزیک خوراک خوشمزه و مقوی که گرمی ماش مصلح خوبی برای سردی عدس هست .با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @lida_aali Mina dmr -
جوانه ماش
#سراشپز_طلاییسلام دوستاي گلم،وقت بخيرايام به كاميه روش خيلي ساده و اسون و بي دردسر آوردم براتونهر صد گرم جوانه ماش سی کالری دارد و طبیعت جوانه ماش سرد و خشک می باشد.مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در جوانه ماش باعث افزایش تولید کلاژن پوست شده و با رفع چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.جوانه ماش، حاوی مقادیر بالای آهن و مس است که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول های مو به درمان ریزش مو کمک می کنند. amir hosein -
جوانه ماش
فکر کنم دیگه همه خواص جوانه ها رو میدونیم ، حالا جوانه ماش منبع کاملی از فیبر و ویتامین ، آهن ، اسید فولیک و .. هست .امیدوارم درست کنین و لذتشو ببرین😍 Sanaz.s2031 -
-
سالاد جوانه ماش
#سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانهجوانه ماش قوی وخوبه فقط باید با ذائقتون سازگارباشه.ماکه خیلی دوست داریم😊😉 kobra hoseini -
-
آش ماش 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آش#غذای_گرم#ماش#ایمنی_بدنبا تشکر از دوست خوبم @kadbanoogary ❤️ گلايل ❤️ -
سالاد جوانه ماش🌱
جوانه ماش کالری کمی داره و به دلیل مقادیر بالای فیبر که داره باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک میکنه👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@marmary1356#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#سالاد_فصل_با_جوانه_ماش#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
تهیه جوانه ماش
#سرآشپز_طلایی #ارگانیک جوانه های ماش یک منبع عالی از پروتئین با کیفیت بالا هستند و به طور متوسط حدود 5 گرم پروتئین را با مصرف یک فنجان جوانه لوبیا دریافت می کنید. الیاف رژیمی که در جوانه های ماش وجود دارد، سلامت گوارشی ما را بهبود می بخشد و همچنین باعث کاهش وزن می شود. جوانه های خوش رنگ ماش همچنین دارای کالری کمی هستند و هیچ چربی ندارند، که در مورد کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و عروق، بسیار موثر و تاثیرگذار خواهد بود.بعضی از ترکیبات دیگر موجود در جوانه های ماش، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، نیاسین، تیامین، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر و مس و غیره هستند و حضور این ترکیبات برای بدن بسیار مفید است و تعدادی از مزایای مانند بهبود متابولیسم، بهبود بینایی، مدیریت سطح کلسترول، ارائه مزایای آنتی اکسیدانال، بهبود سلامت قلب و عروق و غیره را فراهم می کندهستند که به بدن کمک می کند تا پروتئین ها و کربوهیدرات ها را به آسانیهضم کنند، این آنزیم ها توسط بدن ما تولید می شود به طوری که می تواند به هضم پروتئین و کربوهیدرات کمک کند با این حال، هنگامی که آنها به راحتی در خود غذا (مانند جوانه های ماش) موجود هستند، بدن مان نیازی به تولید و ترشح جداگانه آن ها ندارد و می تواند در تولید سایر آنزیم های حیاتی بدن نقش ایفا کند مهراوه -
-
سوپ ماش و شوید
یه سوپ با یه طعم جدید، با استفاده از ماش در این سوپ#سوپ#سوپ_ماشممنون از آلا جان عالی بود@ala_cook مهربانو -
جوانه ماش😍
همه ما مى دونيم همه جوانه ها براى ما مفيد هستند و داراى ارزش غذائي بالا 😍جوانه ماش غير از ارزش غذائي به ما كمك مى كنه كه سريعتر وزن كم كنيماگر دوست داشتيد حتما تو گوگل سرچ كنيدمطمعنم همين امروز مى ريد ماش مى خريددرست مى كنيد و توى كوكپد اسنپ برام مى فرستيد 😍😍😂😂😂#سرآشپز_طلایی Shah R Zad -
خوراک ماش و بادمجان
#خوراک_ماش_بادمجان#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌷🌺@ashpazye_parchin Roya -
سالاد شیرازی با جوانه ماش🌱
سالاد شیرازی با جوانه ماش، کنار کته گوجه واقعا مزه میده😋هر چند #سالاد_جوانه برای هفته قبل چالش #پیشبند_طلایی۲۳ بود، ولی گفتم بفرستمش توی همین چالش بمونه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@fatemepmn#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#سالاد_شیرازی_با_جوانه_ماش#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
-
-
کوکو ماش 🌸
آنچه را از دست دادی برای تو آفریده نشده و آنچه برای تو آفریده شده است را هرگز از دست نخواهی داد!پس آرام بگیر...#کوکو_ماشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#ماش#کوکو #سرخکردنی#غذای_نونی Ashpazye_parchin -
سالاد جوانه ماش
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘جوانه ها بذرهایی هستند که جوانه زدهاند و گیاهانی جوان هستند؛ معمولا پیش از درآوردن برگ آنها را استفاده میکنند. انواع حبوبات و غلات را میتوان برای جوانه زنی استفاده کرد.👌👌جوانه زنی میزان مواد مغذی غلات و حبوبات را افزایش میدهد.🥰جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر است که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، باعث چاقی صورت می شود و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته می شود.🌸🌸🌸🌸جوانه ماش خواص فوق العاده ای دارداز جمله:🌸کاهش کلسترول و ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی🌸درمان کم خونی🌸درمان یبوست🌸سم زدایی کبد و ...#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenAprin23#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#پیش_غذا#رژیمیبا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی@ashpazi_ba_kobra@fatemepmn⚘⚘🙏🙏پنج شنبه بیست و نه تیر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
جوانه ماش برای سالاد
خواص ماش:سلامت گوارشی ما را بهبود می بخشند و همچنین باعث کاهش وزن می شوند. جوانه های خوش رنگ ماش همچنین دارای کالری کمی هستند و هیچ چربی ندارند که در مورد کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و عروق، بسیار مؤثر و تاثیرگذار خواهند بود.بعضی از ترکیبات دیگر موجود در جوانه های ماش، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، نیاسین، تیامین، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر و مس و غیره هستند و حضور این ترکیبات برای بدن بسیار مفید می باشند و تعدادی از مزایا مانند:بهبود متابولیسم، بهبود بینایی، مدیریت سطح کلسترول، ارائه مزایای آنتی اکسیدان، بهبود سلامت قلب و عروق و غیره را فراهم می کنند.آنها همچنین حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک هستند که به بدن کمک می کنند تا پروتئین ها و کربوهیدرات ها را به آسانی هضم کنند.ارزش تغذیه ای و ویتامین های موجود در جوانه ماش:فیبرویتامین Cویتامین Kآهنفولاتمسدر ادامه باید بگم برای خانومهایی که قصد بارداری دارند،بهترین مکمل هست و باروری رو افزایش میده،صورت رو پر میکنه و برای همه خانومها واقعا لازمه،درست کردنشم راحته fateme pmn -
جوانه ماش🌱
اگه شما هم مثل من عاشق جوونه ها هستین ، مخصوصا جوونه ماش اینو امتحان کنین 😍من قبلا همیشه از بیرون میگرفتم جوونه رو ، اما چون تو خونه ماش زیاد داشتم ، تصمیم گرفتم با یه مقدار ازش ، جوونه درست کنم ، البته به اندازه ی جوونه های بیرون رشد نکرد ولی خب مزه ش که خوب بود 😅راضی م 🤗روش های مختلفی برای درست کردن جوونه وجود داره ، ‼اما نکته مهم برای جوونه زدن ماش اینه که حتما تو یه محیط تاریک باشه ، وگرنه رشد نمیکنه ‼جوونه رو می تونین به تنهایی ، یا در سالاد و با روغن زیتون و آبلیمو میل کنین 😋کلی هم خاصیت داره 😉 Mohaddeseh Allami -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)