ابتدا تمام مواد رو از یخچال بیرون آوردم هم دمای محیط شه فر رو روشن کردم تا گرم شه اردم رو ۵ بار به همراه بکینگ پودر الک کردم وکنار گذاشتم کشمش ها رو شسته توی آبکش ریختم وقتی آبش رفت بهش دو قاشق آرد اضافه کردم

زرده وسفیده تخم مرغ رو جدا کردم سفیده رو جدا زدم تا کف کنه از ظرف نریزه زرده وانیل شکر رو به مدت ۳ دقیقه زدم تا کرم رنگ وکشدار شه بعد سفیده رو آرام طی دو مرحله اضافه کردم شیر و بعد هم روغن رو اضافه کردم و با لیسک هم زدم آرد رو طی سه مرحله اضافه کردم و با لیسک به آرامی در حد مخلوط شدن هم زدم

قالب من کیک صبحانه بود واسه همین کفش رو چرب کردم کاغذ روغنی انداختم ویک لایه مواد رو ریختم
کشمش رو روی یک لایه از کیک ریختم ولایه دوم مواد رو روش ریختم موزها رو هم حلقه کردم و روی کیک چیدم یکی دوبار قالب رو به زمین کوبیدم تا هواش بیرون بیاد بعدهم با دمای فر ۱۸۰ درجه توی فر گذاشتم کیک من ۳۵ دقیقه طول کشید در آخر دو دقیقه گریل بالا رو روشن کردم ووقتی داغ بود از شربت زعفران با قلمو رو کیک زدم واسه براقی کیک

در آخر با هر چیزی که دوست داشتید تزیین کنید

فوق العاده خوش عطر وخوشمزه 👌
سپاسگزارم از وقتی که گذاشتید دوستون دارم 💐💐💐