مراحل تهیه
- 1
مرغ رو کامل شستم و داخل و بیرونش رو کامل مزه دارش کردم با ماست پیاز رنده شده و نمک فلفل و زعفران و سلفون کشیدم و یک شب تا صبح اجازه دادم داخل یخچال بمونه
- 2
سیبزمینی ها رو کامل شستم و با پوست درشت خرد کردم و داخل آب جوش ده دقیقه جوشوندم و سریع داخل آب یخ ریختم و وقتی خوب خنک شد داخل آبکش ریختم و وقتی آبش کامل کشیده شده ریختم داخل کیسه زیپی و به فریزر انتقال دادم
- 3
مرغ رو بعد از یک روز که استراحت کرد با یک چهارم استکان آب داخل قابلمه گذاشتم و نیم پز کردم و داخل ی قابلمهی بزرگ روغن و کره رو گذاشتم داغ داغ شد و بعد مرغی که نیم پز شده و آبش کشیده شده داخل روغن با دمای متوسط کامل سرخش کردم و داخل ی قابلمه دیگه هم سیبزمینی ها رو با روغن زیاد سرخ کردم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
😍سیب زمینی سرخ کرده با سس تند😍
گویا امروز روز جهانی سیب زمینی سرخ کرده بود من هم به نوبه خودم این روز بزرگ و خوشمزه رو به همه مردم جهان تبررررریک میگم😂#فستفود_خانگی #سرآشپز_طلایی ساحل احمدی -
-
کباب مرغ
#سرآشپز_طلایی #کباب_مرغ #غذای_نونیسلامامروز با یک رسپی بسیار خوشمزه و عالی اومدم اونم کباب مرغ 😉از مزه اش هیچی نمیتونم بگم عالیهممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
دمی گوجه با مرغ 😋
📌 این دمی گوجه خوردن دارد ...البته قابلمه من خوب نبود به صورت کامل و قالبی خارج نشد🤦🏻♀️#دمی_گوجه_با_مرغ#دمی_گوجه آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
صبحانه کودک (رُستی سیب زمینی، خرما، گردو ، میوه)
#سرآشپز_طلایی#رُستی_سیب_زمینی#فستفود#صبحانه_کودک Mina dmr -
مرغ زعفرانی با ماست
سلام با یه دستور خیلی خوشمزه موافقین؟حتما امتحانش کنید. #غذای_جدید_مرغ #غذا_مرغمرغ زعفرانی با ماست و کره یک غذای خوشمزه که در کنار پلوی ایرانی برای مهمانی یا ناهار گزینه ی بسیار خوبیه مخصوصا اگر در کنار یک خورشت برای مهمان سرو بشه. طعم و عطرش بخاطر کره- سیر - زعفزان عالیه.سایت آشپزی یامی شف رو به دوستانتون معرفی کرده و با پیام های مثبت از یامی شف حمایت کنید.https://yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
-
مرغ سوخاری با عسل
خوردن یک غذای خوشمزه و پرطرفدار خیلی لذت داره مخصوصن که بدونی بعد از یک روز طولانی و خسته از کار یا دانشگاه برگردید و بدونید که یک غذای فوق لذیذ میخواهید بخورید. آدم خیلی کیف میکنه و خستگیش در میره.منم خیلی وقت بود که میخواستم مرغ سوخاری درست کنم تا اینکه بالاخره دیروز فرصت پیش اومد. مرغ سوخاری یک غذای مدرن به حساب میاد که خیلی پرطرفدار هست و با دستورهاو سس های متفاوت تهیه میشه. مرغ سوخاری که من درست کردم سس خاصی نداره فقط عسل خالص بهش اضافه کردم همراه با لیمو ترش. خیلی ترد و طعم دارشده بود .زمان پخت مرغ سوخاری کوتاه هست ولی طعم دار کردن گوشت مرغ 4-5 ساعت نیاز داره. ادویه های زیادی استفاده کردم که میخوام در مورد یکی از اونها تمرکز بیشتری داشته باشم و اون هم فلفل کاین Cayenne هست. این فلفل قرمز رو میشه معجون نامید بخاطر فواید زیادی که برای بدن داره. فلفل کاین حاوی ویتامین های آ- ث- ای- که – ب۶ و منبع خوب کلسیم – آهن – زینک – مس و خیلی چیزای دیگه هست 🙌🙌 استفاده از این ادویه شفا دهنده برای قلب – درد مفاصل – حتی میگرن هم خوبه. منظورم این هست که سعی کنید اگر فلفل استفاده میکنید از این فلفل هم یادی کنید.#مرغ#مرغ_سوخار_ی#عسل#مرغ_کنتا_کی#مرغ_سوخاری_با_عسل Rozina Dinaa -
-
-
-
کوکو اسفناج با سیبزمینی
تو صد سالگی هم اگر به این نتیجه رسیدید که انجام کاری کیفیت زندگیتون رو بهتر میکنه، بلافاصله اون کار رو انجام بدید. هیچوقت برای تغییر دیر نیست!فراموش نکنید که داشتن یک روز زندگی با کیفیت، بهتر از صد سال زندگی بی کیفیته...#اسفناج#کوکو_اسفناج#کوکو#سیب_زمینی Ashpazi Ba Maryam -
-
کدو رشتی (کدو حلوایی) با شیره خرما
زن كره 1 كیلویی آماده میكرد و مرد آن را به بقالی میبرد بجای آن مایحتاج خود را فراهم میكردروزى مرد بقال به اندازه کره ها شک کرد و آنها را وزن کرد . اندازه هر کره ۹۰۰ گرم بود.او عصبانى شد و به مرد فقیر گفت:دیگر از تو كره نمیخورم كره 900 گرم بودمرد فقیر سرش را پایین انداخت و گفت:ما ترازویی نداریم و یک کیلو شکر از شما خریدیم و آن را به عنوان وزنه قرار مى دادیم ...#دسر_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی#کدو_رشتی#کوک_اسنپ#قصه_یلدا#دسر_یلدایی#طب_سنتی#مقوی#شیره_خرما#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست مهربانم @ashpazye_parchin 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
-
-
کتلت سیبزمینی و لبو🥰🤩
#سرآشپز_طلایی #ایده #ساندویجاین کتلت یکی از ابتکارات خودمه 😅ولی خدایی خوش طعم و مزه شده سیما (مهسوند) -
پلو مرغ سوخاری مکعبی
#پلو_مرغ_سوخاری#مرغ_سوخاریاگر منتظر روزی کامل و عالی باشیمهرگز چنین روزی از راه نخواهد رسیدروز عالی را ما می سازیم..از همان لحظه طلوعتا آخرین دم غروب..روزتون قشنگ مهربانانمعمولا ما ایرانیها مرغ سوخاری شده را در فست فود ها مون داریم و با نان و یا خالی همراه سس گوجه می خوریماماپارسال اربعین در کربلا که بودیم یکروز نهار همین پلو مرغ سوخاری نذری نصیبمون شد،نمی دونم زیارت کربلا قسمتتون شده یا نه ، بقدری نذورات چه از طرف اعراب عراقی و چه ایرانی زیاد هست که گاهی با التماس و گاهی حتی به زور از زوار می خواهند که نذری بگیرند و میهمان آنها شوند.برخی غذاهاشون خیلی به مذاق بچه های من خوش نمی آمد اما این غذا رو با ولع تمام و با لذت خوردند.انشالله که این زیارت نصیب همه عاشقان کربلا بشه. Mina dmr -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15588161
نظرات