کیک گردویی یا کیک تولد با فر یا بدون فر
حمیده واحدی @bahar67
سلام این دستور را می تونید هم برای کیک چند لایه تولد استفاده کنید یا مثل من کیک اسفنجی
کیک گردویی یا کیک تولد با فر یا بدون فر
سلام این دستور را می تونید هم برای کیک چند لایه تولد استفاده کنید یا مثل من کیک اسفنجی
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را خوب هم بزنید
برای این کیک تولد کلا بدون همزن
ولی برای کیک اسفنجی با همزن و زیاد - 2
شکر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید
- 3
روغن را در حال هم زدن اضافه کنید
- 4
شیر را در حال هم زدن اضافه کنید
- 5
آرد و بکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و با قاشق یا لیسک هم بزنید
- 6
گردو خرد شده را در صورت تمایل اضافه کنید می تونید از کشمش یا کاکائو هم استفاده کنید
- 7
حالا اگه می خواهید کیک اسفنجی را بپزید که فقط کافیه تو ظرف فر که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و تو فر از قبل گرم شده بذارید با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بپزه
- 8
اما اگه بخواهیم کیک تولد باشه
بعد از آماده شدن ماده کیک به دو قسمت تقسیم کرده یک قسمت پودر کاکائو بزنید
و داخل بشقاب فر که معمولا برای پیتزا استفاده میشه یا ماهی تابه کوچک مقداری بریزید و یا تو فر یا رو گاز بذارید لایه بپزه
ااین کار را ادامه بدید تا چند لایه کیک داشته باشید که دو رنگ هم هستند
دقت کنید ده دقیقه ای معمولا هر لایه میپزه چون نازکه
اگه رو گاز گذاشتید در بذارید و عرق آن را چند بار خشک کنید
- 9
بعد لایه ها را خامه بزنید رو هم بچینید و به سلیقه خودتون خامه کاری و تزئین کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک بدون فر و بدون شیر یا ماست
بدون فر وبدون شیر یا ماست هم می تونید توی خونه کیک اسفنجی و خوشمزه درست کنید😋😋😋
-
کیک موز و گردو(بدون فر و هم با فر)
این دستور رو می تونید هم با فر درست کنید هم بدون فرخیلی خوش مزه است😋😋
-
ترایفل کلاسیک
برای لایه ی اول از هر کیکی که دوست دارید می تونید استفاده کنید من یه کیک ساده با دستور شف طیبه پختم.شما بسته به سلیقه ی خودتون برای لایه ی اول می تونید از کیک اسفنجی، شیفون، پوند کیک ، لیدی فینگر و یا ماکارون استفاده کنید. از هر میوه یا کمپوتی که دوست دارید می تونید استفاده کنید. من مربای آلبالو داشتم و دوست داشتم از ترکیب رنگ آلبالویی و آبی برای دسرم استفاده کنم.به جای لایه ی کاستارد می تونید از کرم لیمویی، کرم پنیر خامه ای یا کرم شکلاتی استفاده کنید.لایه ی آخر جایگزین نداره حتما باید خامه ی فرم گرفته شده باشه رسپی از سایت دقیق sp_baking. Com#سرآشپز_طلایی#نوروز99
-
کیک تولد (پخت کیک اسفنجی)
#سرآشپز_طلاییاین کیک اسفنجی برای پایه کیک های تولد بسیار عالی و خوش طعم و نرم هستش من خودم همیشه از این رسپی استفاده میکنم.
-
کیک تولد
کیک تولد خواهر زاده عزیزم که به کمک ابجیم درست کردیم دستور کیک اسفنجی که گذاشتم برای یدونه کیکه ما برای این کیک ۳ بار این دستور رو درست کردیم . 😍
-
کیک اسفنجی مخصوص تولد
این کیک تولد از دستور کیک اسفنجی درست شده ، فکر کنم بد نباشه برای یه بار هم که شده دست بکار یه کیک تولد خونگی بشید 👌
-
کیک شکلاتی بدون فر 🍫🍰
این کیک شکلاتی رو میتونید برای دسر و یا صبحانه با خانواده میل کنید ♡♡♡😊⚘⚘⚘#آشپز‌کوچک#اولین_دستورم
-
چیز کیک دبل چاکلت
کیک پایه این چیز کیک، کیک شیفون شکلاتی ههر کیکی می تونید برای پایه استفاده کنید.با کیک شیفون شکلاتی هم عالی میشه.من داخل قالب کمربندی به قطر ۲۴ سانت برای کافیشاپ درست کردم.
-
کیک حلوا
برای کیک حلوا نیاز به کیک پایه داریم که من با این رسپی درست کردم. برای حلوا هم از حلوای زعفرونی استفاده کردم. هر نوع حلوایی می تونید استفاده کنید فقط پودری نباشه.
-
کیک تولد
این کیک تولد کار نهایی دستور قبلیم کیک اسفنجی آمریکایی هست که هم طعم عالی داشت و هم بافت فوق العاده😍👌#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد
-
-
-
کیک شکلاتی
این کیک بافت نرم و لطیفی داره و مخصوص خامه کشی است و می تونید به عنوان کیک تولد هم ازش استفاده کنید 🤗
-
کیک اسفنجی قهوه بدون فر
#قهوه_ایکیک اسفنجی قهوه بدون فر و همزن برقیمیتونین از دارچین یا کاکائو بجای قهوه استفاده کنین ، بجای شیر هم از آب میشه استفاده کرد
-
کیک گردویی😎
#سرآشپز_طلایی#کیکدوستان من توی کیک پز درست کردم ولی شما هم می تونید با فر هم درست کنید و به دمای 180 درجه و به مدت 30 تا 40 دقیقه، و به این هم دقت کنید که فر باید دقایقی قبل گرم شده باشد. 🌹
-
کیک اسفنجی
کیک اسفنجی بعنوان کیک پایه برای تزیین با خامه کاربرد دارد.اگر تصمیم دارید در خانه و به سلیقه خود کیک تولد درست کنید حتما این دستور را امتحان کنید.
-
کیک بدون فر
سلام👋یک کیک خوشمزه و خیلی خوب بود😋که بدون فر درست کردم.و سریع هم درست می شهحتما امتحان کنید👌#پازل_کوکپد#کیک#خوشمزه#بدون_فر#لطیف#کیک_بدون_فر#عالی#کیک_ساده#کیک_وانیلی
🌼یلدا🌼 -
کیک اسفنجی پایه
سلاااااام 🤗کیک با بافت اسفنجی رو با توجه به اسم دیگش که کیک پایه است برای خامه کشی و تزیین با ژلارد، فوندانت، ژله بریلو و..... استفاده میکننداین کیک رو در قابلمه یا فر درست میکنند و و من دستور تهیه کیک در هر دو آن ها را میگذارم میتونید انواع اسانس رو مثل زعفران،کاکائو و... استفاده کنید البته این دستور کیک ساده است
-
کیک اسفنجی solm@z
خدایا حال دلم را تکانی بدههم می بینیهم می‌دانیهم می توانیسلام و درود امروز اومدم با یه کیک اسفنجی پایه برای کیک های پایه ای و تولد با بافت کاملا اسفنجی و نرم البته بدون جدا کردن زرده و سفیده و درد سر کمتر امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#کیک#کیک_اسفنجی#چالش#مهارتهای_پایه_ای#چرا_خونگی
-
-
کیک کنجدی
سلام دوستان توی این دستورمطرز تهیه ی کیک کنجدی را گذاشتم که می تونید بدون فر یا با فر تهیه کنید و از طعم بی نظیر خوشمزه آش بهره مند بشید.😋این کیک جذاب را با کمی تغییر از دستور خوب @maryam_cooking65 درست کردم و متشکرم از این بانوی هنرمند 🙏🏻❤️طعم این کیک منو یاد کیک یزدی می اندازه ولی می دونم با هم تفاوت های هم دارند.من به دلخواه در این کیک گردو هم اضافه کردم.#سرآشپز_طلایی#کیک_کنجدی#کیک_بدون_فر#کنجد#هوسونه
-
کیک تولد بدون همزن برقی و فر 🤩
سلام دوستان...من این کیکو همین الان از خودم درآوردم و عالی شد🤩از شما هم می‌خوام این کیک اسفنجی و کم هزینه رو درست و نوش جان کنید🌈✨منتظر کوک اسنپ های شما هستم😜💓
-
کیک شیفون بدون فر!
سلام دوستان عزیز این اولین پست من هست امیدوارم که استفاده کنید و لذت ببرید در واقع این کیک به وزن ۴۰۰ گرم است که با خامه کشی حدودا ۵۰۰تا۶۰۰ گرم میشه این کیک خیلی خوش مزه است واقعا اولین کیکی که داخل عمرم زیاد دوست داشتم 😍خستتون نکنم بریم سراغ دستور😇#سرآشپز_طلایی#کیک_بدون_فر
-
کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی
این کیک اسفنجی محشره. خیلی خوشمزس و بافت خیلی نرم و عالی داره. شما میتونید برای خامه کشی کیک ها (برای جشن و تولد ها) ازش استفاده کنید.برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله این کیک اسفنجی همراه من باش🫶
-
کیک مخصوص خامه کشی🎂🍰
سلام سلام😁صدتا سلام😄من اومدم با یه دستور کیک خامه کش،با تمام نکاتش.می دونم که خیلی وقته نیستم😅ولی کلی امتحان داشتم نمی تونستم بیام😅همونطور که در دستور خامه فرم گرفته بهتون قول دادم این دستور رو براتون نوشتم🤗بافتش هم خیلی لطیف و اسفنجی هست😁بهتون اطمینان می دم که اگر یک بار با این دستور کیک درست کنید،اصلا پشیمون نمی شید🙃مواد رو به هم به پیمانه هم به گرم نوشتم که از هر کدوم که دوست داشتید استفاده کنید🤗با این کیک،می تونید طعم واقعی کیک اسفنجی رو بچشید😌👌🏻#نهایی#کیک#خامه#خامه_کشی#خوشمزه#اسفنجی#کیک_اسفنجی#کیک_خامه_کشی
-
کاپ کیک بدون فر
#سرآشپز_طلاییکاپ کیک کاکائویی من خودم این مدل میپسندم شیک و. مجلسی هم تعدادش زیاده برای خوردنش😂😋
-
کیک خرفه (بدون فر)
#کاپ_کیک_خرفه#کیک_خرفه#خرفه#کیک_خرفه_بدون_فر#بدون_فر#کیک_بدون_فرکیک خرفه یک کیک خیلی خوشمزه و لذیذ می باشد و شما می توانید این کیک را همراه با چای به عنوان عصرانه میل کنید. طرز تهیه این کیک نیز دشوار نمی باشد و به راحتی می توان آن را مانند سایر کیک ها درست کرد.این کیک علاوه بر خوشمزه بودن عطر و بوی خیلی خوبی نیز دارد.خرفه دارای خاصیت های زیادی می باشد که با اضافه کردن به کیک می توان از خواص آن استفاده کرد.خرفه موجب رفع تشنگی، تصفیه جریان خون، رفع مشکلات گوارشی و… کمک می کند.
-
کیک تولد پدر عزیزم
#سرآشپز_طلایی #کیک #تولدسلام دوستان کوکپدی اینم کیک تولد ما که خودم پختم عالی شد دوستان طرز تهیه خامه هم در پست بعدی براتون میذارم 💜💜💜
-
کیک گردویی اسفنجی
من با آرد سبوس دار درست کردم برای بافت نرم و پوک از آرد نول استفاده کنید. به درخواست یکی از دوستان دستور رو گذاشتم.#سرآشپز_طلایی
-
کیک اسفنجی هویج🥕🥮🥕
(مناسب خامه کشی و تولد) این کیک اسفنجی بدون خامه هم خیلی خوش عطر و خوشمزه هست و بخاطر داشتن هویج بافتش مثل کیک اسفنجی خشک نیست و بعنوان کیک عصرانه با چای خیلی دلچسبه،میتونید از کرم پاتیسیر یا پودینگ های آماده هم برای تزیینش استفاده کنید،بافتش خیلی سبکه و برای دوستانی که با بوی تخم مرغ کیک اسفنجی ساده مشکل دارند جایگزین خیلی خوبیه#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15618956
نظرات (17)