چیکن تیکا
Safura Dabiri @safura_dabiri
چیکن تیکا
مراحل تهیه
- 1
تمام مواد مرینیت را با هم مخلوط کرده مرغ را به آن آغشته کرده و داخل ظرف در بسته چند ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا مرغ مزه دار بشه
- 2
کره و روغن را در تابه ریخته پیاز و سیر و زنجفیل را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم تا سبک شود ،تکه های مرغ را بهمراه سایر ادویه ها اضافه کرده و تفت میدهیم ، رب رو اضافه کرده در ظرف رو میبندیم و با حرارت ملایم اجازه میدیم مرغ در سس پخته شده و غذا به روغن بیافته،ماست رو هم میزنیم و به خوراک اضافه کرده خوب با هم مخلوط میکنیم بعد از چند دقیقه حرارت رو خاموش میکنیم ،غذای ما آماده است هم با نان و هم با برنج سرو میشه ،خوشمزه و پر از عطر و طعم،نوش جان
- 3
موقع سرو کمی گشنیز خرد شده و آب لیمو ترش تازه روی غذا بریزید
💥 خیلی‌ها چیکن تیکا رو با خامه درست می‌کنند اما توی این دستور ماست استفاده شده شما میتونید به دلخواه خودتون انتخاب کنید.
دستورهای مشابه
-
چیکن تیکا
چیکن تیکا از غذاهای هندیه که بسیار مورد پسند گردشگران قرار گرفته.این خوراک یا خورشت هندی مثل غذاهای دیگه ی هندی پر از ادویه و فلفله😬 اما من میزان ادویه ها رو با توجه به ذائقه خودمون تغییر دادم.من در کنار کته سرو کردم که خیلی مورد پسند بود.#مرغ#ماست
-
چیکن تیکا ماسالا
چیکن تیکا (Chicken Tikka) غذای محبوب و معروف رستوران‌های هندی در سراسر دنیاست. همونطور که میدونید غذاهای هندی به خاطر ادویه و فلفل برای خیلی‌ها قابل استفاده نیستند، این غذا در واقع با ذائقه غیرهندی‌ها سازگار شده و برای همین بین توریست‌ها و رستوران‌ها هندی خارج از هند خیلی معروفه 👌این دستور رو از صفحه کوکپدی هندی به نام Bethica Das براتون انتخاب و ترجمه کردیم که امیدواریم دوست داشته باشید.Thank you for this recipe @kitchen_flavours 🌹دستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/14689109-achari-chicken-tikka-masala
-
چیکن تیکا ماسالا😍😋
سلام مهربونا🌹🌹چیکن تیکا غذای محبوب و معروف رستوران های هندی در سراسر دنیاست همونطور که میدونید غذا های هندی بخاطر ادویه و فلفل برای خیلی ها قابل استفاده نیستند این غذا در واقع با ذائقه غیر هندی‌ها سازگار شده 😉🤭#سراشپز_طلایی#هند#مقصد_چهارم#مارکوپولو
-
چیکن تیکا ماسالا
سلاممم🙆🙆روزتون خوش ودلتون شاد وآرام🙏🙏🙏یک غذای هندی تند وفلفلی وآتشی ولی خوشمزه وعالیی👌👍البته چون ما فلفلی نمیخوریم کلا فلفل قرمز حذف کردم تقریبا یه ذره از کشور هند دور شدیم😁😁#غذای_هندی#کوک
-
Chicken tikka چیکن تیکا
من این دستور را از یه پیج انگلیسی برداشتم همونطور که میدونید چیکن تیکا یک غذای معروف هندی است که هم میشه با سینه یا فیله خرد کرده مرغ درست کرد هم با رون مرغ ولی تو خود هند بیشتر با ران مرغ بدون استخوان درست میشهو این غذا با برنج کره‌ای سیردار و نانی شبیه نان پیتا یا تافتون خورده میشه#پیشبند_طلایی۲۳#چیکن_تیکا#غذا_هندی#چیکن
-
چیکن تیکا ماسالا
مرغ هر چی مزه دارتر خوشمزه تر .غذاهای هندی هم که خدای ادویه هستند.این مرغ خوشمزه پرادویه را هم پسندیدیم.تند و تیز هم که بود.هم با نان هم با برنج خوب بود.نان پراتای لبو هم کنارش خوب شد.هند در هند😂😂#سرآشپز_طلایی#چیکن_تیکا_ماسالا#هند
-
چیکن تیکا ماسالا
یه غذای خوشمزه از کشور هندممنونم از تیم کوکپدبرای این دستور خوبشون@cookpad_friends#چیکن_تیکا_ماسالا#چیکن_ماسالا#هند#مارکوپلوی_کوکپدی#سرآشپز_طلایی
-
کوفته هندی با سُس ماست
#چالش_80#غدای_ملل #غذای_هندیاین کوفته خوشمزه و تند و تیز که از غذاهای کشور هندوستان هست برای افرادی که غذاهای تند و پر ادویه هندی رو می پسندند گزینه خوبیه این کوفته به روشهای متفاوتی پخته میشه اگر دوست داشته باشید می تونید حدود ۵۰ گرم برنج کته و خرد شده رو به مواد کوفته اضافه کنیم و یا اینکه بدون برنج درستش کرد اگر تند و پر ادویه دوست ندارید بنابر ذائقه خودتون ادویه جات رو تغییر بدید و کاملا" ایرانی درستش کنید من در این جا دستور یک نمونه کاملا هندی رو براتون آوردم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه ممنون از همراهیتون دوستان گلم
-
چیکن کورما
#چیکن_کورما#خورشت_هندی#چالش #غذای #تند_تیزچیکن کورما: چیکن کورما یه غذای اصیل هندی تند و پر ادویه و خوشمزس که تو خود کشور هند خیلیی طرفدار داره.رسپی از مریم راشدی
-
چیکن تیکا ماسالا
#هند#سرآشپز_طلایی#غذای_ملل#چیکن_گرام_ماسالااین غذای خوشمزه هندی رو با دستور و رسپی و ترجمه شده کوکپد درست کردم جاتون سبز واقعا خوشمزه بود 👌👌 -
چیکن تیکا ماسالا
#سراشپز_طلایی#هند#تند_آتیشی🥴🔥💥سلام دوستای گلم،وقتتون بخیر،ایام به کامفوق العاده خوشمزه و خوش نمک بود این غذاکاملا لازم بود واسه این روزهای سرد پاییزی شمالتند و اتیشی🔥💥🥴
-
-
چیکن تیکا
#هند #سرآشپز_طلایی #تند_اتشینزنی که حالش با کتاب ، شعر ، ترانه ،و یا فنجانی قهوه خوب شود ،احدی بر او پیروز نمی‌شود!!حتی زندگی هم در برابرش شکست می‌خورد!!!این روش پخت هندی مرغ هم طعم خوبی به مرغ میده هم لطیفش میکنه حالا اگر طبع ما با تندی غذا سازگار نیست خیلی راحت فلفل قرمزش را حذف کنید و نه ادویه های معطر را اونوقت یه سس مرغ بینظیر دارید و یه مرغ خوشمزه ممنون از ترجمه خوب کوکپد و چالش عالی مارکوپولو امیدوارم چالش برای هفته های بعد ادامه داشته باشه
-
چیکن تیکا ماسالا
برای شرکت در مسابقه #مارکوپلوی_کوکپدی و کشور #هندمن فیله مرغ استفاده نکردم و از تکه های بزرگ مرغ استفاده کردم.گرام ماسالا نزدم چون همسرم دوست نداره اما چند تا ادویه استفاده کردم که ترکیبش خوب شد.#سرآشپز_طلایی
-
چیکن تیکا ماسالا(خورشت هندی)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘غذاهای هندی در کشورهای مختلف دنیا از پرطرفدارترین غذاها به شما می آید.یکی از محبوب‌ترین غذاهای هندی چیکن تیکا ماسالا است که با استفاده از گوشت مرغ و ادویه‌های خاص هندی تهیه می‌شود. این غذا سرشار از عطر و طعم و رنگ است. 😋😋با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@Akram_cooking⚘⚘🙏🙏🙏#مهارت_های_پایه_ای_خورشت#غذای_هندی#تیکن_چیکا_ماسالا#دور_نریزیمفقط لپه در رسپی اصلی نبود من از قبل لپه پخته شده بود اضافه کردم که هم نخوام دور بریزم هم یه خورشت کامل داشته باشیم.😅دوشنبه هشتم خرداد ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸
-
چیکن تیکا ماسالا
هنر نه گفتن را یاد بگیرید دروغ نگوید .بهانه نتراشید .خودتان را مجبور به کاری نکنید که دوست ندارید یک نه ساده از همه چیر بهتر است ....#سرآشپز_طلایی #هند #مرغ #ادویه
-
🍛چیکن تیکاماسالا🍜
این یکی ازغذاهای تند مزه هنده که تبدیل به غذای بین المللی شده.#سرآشپز_طلایی#هند
-
-
-
چیکن تیکا ماسالا
#پیشبند_طلاییچیکن تیکا ماسالا یکی از انواع کباب های خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور هند می باشد.
-
-
-
چیکن تیکا ماسالا🇮🇳
#مارکوپلو_کوکپدی #مقصد_چهارم #هند #سرآشپز_طلایی #چیکن_تیکا_ماسالا #غذا_نانی #غذا_هندی
-
چیکن تیکا ماسالا
#چیکن_تیکا_ماسالا#هند#شام#غذای_هندی#نهار#غذای_نونی#غذای_بین_المللی#مارکو_پولوی_کوکپدی#سرآشپز_طلایی
-
چیکن تندوری🌶🍗🌶Tandoori Chicken
#مرغ #تندوری#مرغ #تنوری#هند #ادویه#چالش #غذا #تند #ادویه
-
چیکن تیکا ماسالا 😉
#سرآشپز_طلایی #مارکوپلوی_کوکپدی #چیکن_تیکا_ماسالا #هند #کاری🌺زندگی تعداد دم و بازدم ها نیستبلکه لحظاتی هست که قلبت محکم میزندبخاطر خنده بخاطر اتفاق هایخوب غیره منتظره ،بخاطر شگفتی، بخاطر شادی ،بخاطر دوست داشتن های بی حساب ،بخاطر عشق ، بخاطر مهربانیشادی ات را به اطرافت بپراکنو با حد و حصر هایی که گذشتهبه تو تحمیل کرده، مبارزه کنزندگی زیباست!🌺سلام دوستان عزیز...من اومدم🤗 رسپی خوشمزه و بینظیر و غذای هندی هست ، چیکن تیکا ماسالا 😉 واقعا فوق العاده بود البته من از ماسالا و فلفل قرمز استفاده نکردم اما زنجبیل و فلفل سیاه زدم تند شد البته شدید تند که نتونیم بخوریم یه تندی معمولی شد. واقعا ممنون از کوکپد و دوستان بخاطر ترجمه این خوشمزه جان...خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 😊
-
-
چیکن تیکا ماسالا
#سرآشپز_طلایی#چیکن_تیکا#کوکپد_دوستانش#کوک_اسنپ#مارکوپولو#هند#غذای_تند
-
خورشت کاری مرغ با ماست الهام پز
#سرآشپز_طلایی #کاری ادویه کاری در واقع ادویه ای ترکیبی از دارچین- سیر -هل- زردچوبه و فلفل و .. است که در آشپزی کشورهای شرق ایران مثل هندوستان و پاکستان بسیار استفاده می شود.با این ادویه خوشمزه غذاهای مختلف و متنوعی درست می شود.یکی از غذاهای خوشمزه که امروزه در ایران با این ادویه درست می شود خورشت کاری است.خورشت کاری خورشتی متعلق به هند و درواقع ادویه کاری ادویه ای اصالتا هندی است.این غذای تند و لذیذ تقریبا در همه جای هندوستان درست می شود.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15673527
نظرات (34)