مافین جعفری نمکی

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#مافین_نمکی
#مافین
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
با تشکر از دو دوست عزیز کوکپدی
Fatima،kitchen&cook
و
Lama F.A
متاسفانه نمیدونم چرا کوک اسنپای من برای این دوستان پاک شده یا کم لطفی خودشون بوده یا کوکپد عربی. ولی من به رسم احترام باز هم ازشون تشکر کردم

مافین جعفری نمکی

#مافین_نمکی
#مافین
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
با تشکر از دو دوست عزیز کوکپدی
Fatima،kitchen&cook
و
Lama F.A
متاسفانه نمیدونم چرا کوک اسنپای من برای این دوستان پاک شده یا کم لطفی خودشون بوده یا کوکپد عربی. ولی من به رسم احترام باز هم ازشون تشکر کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 قاشق غذاخوریسرکه (من سرکه سیب زدم)
  3. 1 پیمانهماست
  4. 1 پیمانهروغن مایع
  5. 1/2 پیمانهپنیر فتا
  6. 1/2 پیمانهجعفری ساتوری شده
  7. 2 پیمانهآرد
  8. 2 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  9. 1 قاشق چای خورینمک(من کمی کمتر زدم)
  10. 1/4 پیمانهکنجد آسیاب شده

مراحل تهیه

  1. 1

    پنیر را ریز ریز خرد کنید
    مواد خشک را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید

  2. 2

    تخم مرغ را هم زده تا از حالت لختگی در بیاید و سرکه را اضافه کنید

  3. 3

    ماست و روغن را اضافه و هم بزنید

  4. 4

    جعفری و کنجد و پنیر را اضافه کنید

  5. 5

    مواد خشک را اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید

  6. 6

    داخل قالب مافین بریزید و روی آن کنجد بپاشید. پر نکنید. من ۳ تا هم داخل لیولن کاغذی یکبار مصرف درست کردم

  7. 7

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. زمان پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است. در آخر روشونو گریل کنید

  8. 8

    داخل سینی فر هم میتوانید درست کنید

  9. 9

    بافت مافین

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (56)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
عااالیه خانمی 👏 دستت طلا نوش جان 🌹🌹💖

دستورهای مشابه