مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشکر
  3. 1 لیوانشیر
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. 1/3ليوان روغن
  6. 1 ق غپودرکاکائو
  7. 1 ق غبکینگ‌ پودر
  8. نصف ق موانیل
  9. سس روی کیک👇
  10. 2 لیوانشیر
  11. 1 ق غآرد برنج
  12. 2 ق غپودر کاکائو
  13. 2 ق غگلاب
  14. 2 قاشق غذاخوریشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سس درست کنیم:
    شیر میریزیم تو قابلمه آرد برنج+پودرکاکائو+شکر‌ بهش اضافه میکنیم و با قاشق خوب هم میزنیم تا صاف بشه
    بعد میذاریم رو شعله گاز و هم میزنیم تا به غلطت مورد نظر برسه بعد گاز خاموش میکنیم و گلاب بهش اضافه میکنیم و میزاریمش کنار.......

    فر رو هم روشن میکنیم تا تو فاصله درست کردم موادمون گرم بشه ۱۷۵درجه..

  2. 2

    تخم مرغ و وانیل خوب هم بزنید بعد شکر بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا موادمون سفید و کش داربشه حالا شیر و روغن بهش اضافه میکنیم
    آرد+بکینگ پودر+پودر کاکائو ۳ بار الکش میکنیم
    تو۳ مرحله به موادمون اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میکنیم..

  3. 3

    قالبمون کاملا چرب میکنیم و موادمون بهش اضافه میکنیم و میذاریم ۴۰ دقیقه تو فربمونه.
    ۲۰ دقیقه اول در فر هیچ بازنکنید بعد از۳۰ دقیقه با چاقو یا خلال دندون ببینید کیک پخته یانه..

  4. 4

    وقتی کیک پخت و آماده شد میذاریم کمی خنک بشه
    با خلال جندتا سوراخ رو کیک میزنیم و نصف سس رو روی کیک میریزیم و میذاریم ۲۰دقیقه ای تو یخچال باشه
    بعد کیک از یخچال درمیاریم و بقیه سس رو میریزیم و ۱۰دقیقه باز تو یخچال میذاریم...

  5. 5

    نوش جااااان😜

  6. 6

    وقتی کیک پخت و آماده شد میذاریم کمی خنک بشه
    با خلال جندتا سوراخ رو کیک میزنیم و نصف سس رو روی کیک میریزیم و میذاریم ۲۰دقیقه ای تو یخچال باشه
    بعد کیک از یخچال درمیاریم و بقیه سس رو میریزیم و ۱۰دقیقه باز تو یخچال میذاریم...

  7. 7

    نوش جااااان😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❇️فاطمه کمالی❇️
در
مامان آرسام گلی😍زادگاه پاریس کوچولو(بروجرد).. ساکن خرم آباد..شادی روح مادرم صلوات..
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه