پودر لبو
Mahboobeh @cook_mahboobeh
پودر چغندر قرمز یکی از انواع ادویه های اصیل ایرانی است که در انواع غذاها و دسرها استفاده می شود
😍لبو خشک به جای رنگ طبیعی
• کافیست لبو خشک را داخل مقدار کمی آب جوش بریزید و مثل زعفران بگذارید دم شود.
#لبو خشک
#سرآشپز_طلایی
#پودر لبو
#رنگ طبیعی
پودر لبو
پودر چغندر قرمز یکی از انواع ادویه های اصیل ایرانی است که در انواع غذاها و دسرها استفاده می شود
😍لبو خشک به جای رنگ طبیعی
• کافیست لبو خشک را داخل مقدار کمی آب جوش بریزید و مثل زعفران بگذارید دم شود.
#لبو خشک
#سرآشپز_طلایی
#پودر لبو
#رنگ طبیعی
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه پودر چغندر قرمز خشک شده (لبو) ابتدا چغندر قرمز را می شوییم، سپس پوست شان را می گیریم و به صورت ورقه ای نازک مانند چیپس برش می زنیم و یا میتوانید با رنده درشت خرد کنید.من پوست نگرفتم چون خواصش بیشتره🥰
- 2
خواص لبو خشک
لبو خشک خواص مفیدی چون خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، تقویت کننده دستگاه ایمنی، افزایش قدرت جذب اکسیژن در سلول ها، تجدید جوانی و... را در بردارد.
چغندر یا لبو (Beta vulgaris) یک سبزی ریشه ای است. لبو سرشار از مواد مغذی ضروری، منبع عالی فیبر، فولات (ویتامین B9)، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است.
- 3
لبو خشک فواید بیشماری برای سلامتی در پی دارد، از جمله بهبود جریان خون، کاهش فشار خون و افزایش عملکرد ورزشی. بسیاری از این مزایا به دلیل محتوای بالای نیترات معدنی لبو خشک است
- 4
لبوها رو که شستم نازک برش زدم و روی پارچه روی شوفاژ چیدم و بعد سه روز که خشک شد آسیاب کردم.آسیاب که کردم دوباره تو پیاله ریختم روی شوفاژ گذاستم که کامل کامل خشک بشه و یک بار دیگه خوب آسیاب میکنم❤ از این پودر به عنوان رنگ غذای طبیعی می توانیم استفاده کنیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
همگی رهگذر هستیمبه کسی کینه نگیریددل بی کینه قشنگ استبه همه مهر بورزیدبه خدا مهر قشنگ استبشناسید خدا راهرکجا یاد خدا هستهرکجا نام خدا هستسقف آن خانه قشنگ است❤♦️غذا خوردن یکی از نعمت های بزرگ دنیاست چ برسه ب هنر درست کردنش❣❣❣خداروشکر ک در کنار شما عزیزان هستم تا ایده ها و دستورات جدید و اموزش ببینم.🙏خدایا شکرت ..شکرت ...شکرت ╭═════════♥️═╮ 𝑳𝒊𝒇𝒆 𝒊𝒔 𝒏𝒊𝒄𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒚𝒐𝒖 ╰═♥️═════════
بیشتر دستورهای مشابه
-
پودر لبو(چغندر قرمز)
پودر چغندر قرمز یکی از انواع ادویه های اصیل ایرانی است که در انواع غذاها و دسرها استفاده می شود.
-
رنگ قرمز طبیعی با پودر لبو
درست کردن پودر لبو برای #تزیین_پلو، ماکارونی، پوره سیب زمبنی و... یا وقتایی که برای بچه ها آشپزی میکنیم و میخواییم از رنگهای طبیعی استفاده کنیم، بعد از رنگ زیبای زعفران، به رنگ قرمز لبو یا چغندر میرسیم! رنگ کلم بنفش هم عالیه ولی به برنج، کمی بوی کلم منتقل میشه ولی وقتی از #پودر_لبو استفاده میکنید بوی #لبو اصلا حس نمیشه.
-
پودر لبو
از پودر لبو میتوانید بعنوان رنگ غذا در تهیه انواع کیک و نوشیدنی و غذا و ... استفاده کنید
-
پودر لبو
#لبو#پودر_لبو#میوه_خشک#سرآشپز_طلاییپودر لبو را می توان با آب مخلوط کرد تا آب میوه طبیعی درست شود. همچنین می توان به اسموتی ها، سالاد ها ، سس ها یا غذاهای پخته شده اضافه کرد. پودر لبو به عنوان یک مکمل طبیعی تقویت کننده سلامتی بدن می باشد. همچنین می توان از این محصول به عنوان رنگ خوراکی جایگزین در کیک ها و کاپ کیک ها استفاده کرد تا آنها را به رنگ مخملی قرمز روشن تبدیل نمود.پودر لبو استفاده‌های بسیاری دارد از جمله به عنوان یک رنگ غذای طبیعی، استفاده در لوازم آرایشی، رنگ کردن پارچه و لباس و حتی استفاده از آن برای نقاشی کودکان که در اینصورت شما خیالتان راحت خواهد بود که کودکان شما در معرض مواد شیمیایی مضر قرار نمی‌گیرند.
-
پودر لبو (راهنمایی لطفا)
دوستان گلم ممنون میشم روش خشک و پودر کردن این میوه خوش رنگ را باهام به اشتراک بگذارید.
-
-
پودر لبو
#پودر_لبو#کوک_اسنپممنونم از فاطمه جان یکم رنگ پودر لبو به قهوه ای میبره داخل عکس اینجوری شده.رنگ لبوی من قرمز شده. 👌👌👌
-
لبو خشک شده
لبو خشک شده ، هم رنگ جذابی دارد و هم خواص زیادی برای سلامتی دارد. میتوانید از پودر لبو به تنهایی یا از تفاله‌ها یا چیپس‌های خشک لبو، به همراه پودر آن، برای تهیه چای لبو استفاده کنید.کافی است مقداری از لبو خشک را در قوری ریخته و روی آن را آب جوش بریزید. به مدت ۱۰ دقیقه، قوری را روی بخار آب قرار دهید تا دم بکشد. سپس آن را با نبات یا عسل سرو کنید. در حالت عادی برای خوشرنگ شدن چای هم می‌توان به چای سیاه یا چای سبز مقداری لبو خشک اضافه کنید.
-
پودر لبو
#سرآشپز_طلاییبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 یه لبو داشتم که نخورده بودیم ومن هم تبدیلش کردم به پودر لبو که بعد از زعفران یه رنگ دهنده طبیعی دیگه است برای رنگ کردن پلو ، پوره سیب زمینی، غذای بچه ها ،ماست، سس سالاد و خیلی چیزهای دیگه برای رنگ کردن پلو خیلی زیبا میشه و اصلا بوی لبو حس نمیشه .پیشنهاد میکنم تا فصلشه شما هم درست کنید✨✨✨❤️❤️❤️😉😊😊
-
-
پودر لبو 🤩
دوستان عزیزم من لبو رو خشک کردم تا بتونم از رنگش تو غذا ها وپلو ها وحتی تو کیک استفاده کنم این رنگ طبیعی و بسیار ارگانیک هست و بسیار خوشمزه
-
ترشی لبو
ترشی لبو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند ترشی هایی مثل ترشی کلم قرمز در تمام فصل های سال تهیه و در کنار غذا سرو می شود. ترشی لبو یک گزینه مناسب برای تزیین غذاها و سفره آرایی می باشد.جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار می باشد#ترشی_لبو #ترشی_چغندرقند #چالش -
-
پودر لبو
برای رنگ کردن حلوا بستنی خونگی و کیک برنج و...برای چالش خشک کردن روز سیزدهم#روز_سیزدهم#خشک کردن#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#لبو#رنگ_لبو#رنگ_غذا#رنگ_غذا_طبیعی
-
پودر لبو (چغندر)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘پودر لبو یک رنگ خوراکی طبیعی است که کاربرد زیادی هم دارهرنگ خوراکی های صنعتی دارای مواد شیمیایی هستند که برای سلامتی مضر می باشندپس چه خوبه خودمون رنگ خوراکی به صرفه و سالم درست کنیم .👌👌😍از پودر لبو در انواع کیک ، شیرینی ، نان ،ماست ، سوپ، حتی تزیین برنج و...میتونید استفاده کنید و با خیال راحت نوش جان کنید و از خواص لبو هم بهره مند شوید.😋😋حتی برای چای و دمنوش هم فوق العاده میشه و عطر خوبی هم داره .👌با تشکر از دوست عزیزم@Chef_Asadi2324⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏#لبو#چغندر#پودر_لبو#رنگ_خوراکی#مقرون_به_صرفه#کاربردیجمعه هجدهم آذر ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍁🍂🍁🍂🍁
-
نان لبو 😍
#لبو #چغندر #نانرنگش بسیار خوشگل میشه ولی اگه خواستید قرمز پر رنگ بشه باید کمی رنگ خوراکی استفاده کنید
-
پودر لبو 😍
💜😍💜😍💜😍💜😍💜😍💜😍💜😍💜😍💜😍#لبو #پودرلبو #پودر_لبو #پودر_لبو_خانگی #صورتی #قرمز #سرخابی #برنج_رنگی #برنج_قرمز #برنج_صورتی #چغندر
-
آب لبو
#آب_لبو#نوشیدنیچغندر قرمز یا لبو یکی از سبزیجات پرخاصیت و سرشار از آهن است. لبو قرمز را از قدیم در فصل زمستان به‌صورت پخته استفاده می‌کنند. این اعتقاد وجود دارد که لبو برای پیشگیری از سرماخوردگی و عفونت بسیار مفید است.لبو یکی از خوراکی‌های نمادین فصل پاییز و شب یلدا است و آن را به صورت بخارپز استفاده می‌کنند. چغندر قرمز در تهیه سوپ، سالاد و غذا هم مصرف میشود. بیشتر متخصصان تغذیه تاکید دارند که آن را به صورت خام مصرف کنید.از آنجایی‌که چغندر بافت سفت و محکمی دارد، شما میتوانید آب آن را بگیرید و نوش‌جان کنید. آب لبو، هم شیرین و خوشمزه است و هم سرشار از ویتامین و مواد مغذی است.لبو یا چغندر قرمز منبع غنی از ویتامین سی، ویتامین آ، ویتامین ب، فولیک اسید، آهن، کلسیم، منگنز، پتاسیم و فیبر است. چغندر انواع مختلفی چون بنفش، زرد، صورتی، سفید و قرمز دارد. بیشترین مقدار آهن در چغندر قرمز یا لبو موجود است.لبو را هم به صورت خام و هم پخته میتوانید استفاده کنید و حتی برگ‌های آن خوراکی هستند.
-
-
-
-
لبو
#لبو #چغندر#پاییز#دسریه روزایی هست آدم انقدحالش خوبه ک هیچ اتفاقی نمیتونه حالخوبشو خراب کنهاین روزا رو برای همتونآرزومیکنملبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است.لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. لبو سرشار از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند. خواص لبو قرمز بسیار زیاد است.چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. کالری بسیار کم و مقادیر ناچیزی کلسترول دارد. بامصرف چغندر میتوانید از خواص بی نظیر آن برخوردار شوید و بدنی سالم داشته باشید. -
لبوی میاندوآب
#لبو#سرآشپز_طلاییلبو همان چغندر قرمز پخته است. لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر قرمز است که طبخ شده است. چغندر در زبان‌های باستانی آشور و بابل، لپتو خوانده می‌شد و بعید نیست که نام لبو از همین زبان‌ها گرفته شده باشد. دو نوع چغندر وجود دارد، یکی چغندر ساده است که رنگ آن بنفش تیره یا قرمز است و دیگری چغندر قند است که رنگ آن زرد روشن است و از آن در صنعت تولید قند و شکر استفاده میشود قند و شکر از سوغات معروف میاندوآب است(یاشاسین قوشاچای)
-
-
پودر لبو
#کوک_اسنپرنگ خوراکی کاملا طبیعیممنون از دوست خوبم ashpazi_daniz برای این دستور خوب و بی نظیر
-
پودر لبو😍
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #لبو #یلدا #پودر_لبو #دور_نریزیم🍀مهربان خدایمشاد کن دلى را که گرفته و دلتنگ استبی نیاز کن کسی را که به درگاهت نیازمند است اميدواركنکسی را که نااميد به استانت امدهو بگیر دستانی که به سویت بلندشده..🍀سلام به عزیزان 🤗امروز اومدم با رسپی عالی و باحال😍پودر لبو برای رنگ کردن غذا یا دسر مثل فرنی و شیرینی ها استفاده میشود، دوتا لبو بیشتر نداشتم داشتن خراب میشدن سریع خشک کردم و پودر کردمخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🙏
-
-
کاپ کیک لبو دو مدل
لبو را بخار پز کردم و شیرین و خوشرنگ .کیک لبو را قبلا آموزش داده بودم و چیز کیک ها هم که بسیار پر خامه و پر پنیر و پر کالری و پر هزینه است .و قرعه بنام کاپ کیک زده شد چون در فر دستی می پزم جا برای درست کردن یکباره نبود و مقداری را در فنجان ریختم و در آب جوش پختم .که قبلا کاپ کیک فنجانی هم آموزش دادم .البته چغندر قند با این چغندر که وقتی پخته می شود نامش لبو می شود فرق دارد .چغندر قند مخروطی و بزرگ به رنگ زرد است و خیلی شیرین است .✌️✌️✌️✌️✌️✌️
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15820383
نظرات (6)
من با آب گرم 70 درجه حنا و پودر لبو رو قاطی میکنم و 1 ساعت یا بیشتر میگذارم بمونه بعد باهاش موهامو حنا میبندم خیلی خوشرنگ میشه 😊