#قصه_یلدا#سرآشپز_طلایی#آش#آش_دوغیکی بود یکی نبود، غیر از خدا هیچکس نبود.پیرزن قصه ما خسته از روزگاری سخت و تلخ مقابل مغازه میوه فروشی ایستاد.مردم را می دید که با پلاستیک هایی پر از میوه مغازه را ترک می گفتند.شاگرد مغازه دار که پسر جوانی بود خرید مشتری ها را تا پای ماشین می رساند و انعام خوبی هم می گرفت.بیرون مغازه جعبه میوه ای توجه پیرزن را جلب کرد، جعبه پر از میوه های خراب بود.ناگهان فکری به خاطرش رسید و با خود گفت:《میوه های سالم تر را جدا می کنم و به خانه می برم، قسمت های پلاسیده را دور ریخته و بقیه را پوست کنده و حبه حبه می کنم و در سینی بزرگم می گذارم تا امشب که شب یلداست نوه هایم بی نصیب نمانند.》پیرزن کنار جعبه که انگار جعبه آرزوهایش بود زانو زد، اما همین که دست دراز کرد تا میوه ای بردارد شاگرد مغازه دار گفت:《بلند شو پیرزن خدا جای دیگر روزیت را برساند به این میوه ها دست نزن.》پیرزن در جمع مشتریان خجالت زده بلند شد و آن جا را ترک گفت.هنوز چند قدمی دور نشده بود که زنی شتابان با چند پلاستیک پر از میوه جلو راهش را گرفت. پیرزن از گرفتن میوه ها خودداری کرد و گفت:《مادرجان من مستحق نیستم.》 اما زن جوان رو به پیرزن کرد و گفت:《 می دانم مادر اما من مستحقم مستحق دعای خیر شما》 و به زور میوه ها را درون ساک دستی پیرزن گذاشت.پیرزن خوشحال و راضی راه خانه را در پیش گرفت و آن شب در خانه نقلی پیرزن به نوه های گلش بسیار خوش گذشت.

من این دستور پخت رو از یک دوست کدبانوی کرد اهل کرمانشاه یاد گرفتم . فرق آش دوغ کردی با آش ترک ها در استفاده از بلغور جو هست و معمولا کوفته قلقلی اضافه نمی کنن . ولی من چون خانواده ام خیلی دوست دارن میریزم 🥰#سرآشپز_طلایی#آش#غذای_کردی#آش_دوغ

#جشنواره_نوروزی #آش_دوغ#مدال_طلا

#آش_دوغ

#آش_دوغ #آش #شام_سبک #شام #سرآشپز_طلایی

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#نخود#برنج#تخم_مرغ#آش#آش_دوغ

#آش_دوغ#سرآشپز_طلایی#آش

#سرآشپز_طلایی#کدبانو#دوغ#آش_دوغ#آش

#سرآشپز_طلایی#آش_دوغ#آش

#آش #آش دوغ #غذا

#ماه_رمضان#آش#آش_دوغ

با این مواد چهار پیاله بزرگ آش داریم 😋#آش #ناهار #آش_دوغ #آش_محلی#آش_دوغ_اردبیل#آش_رشته #افطاری #رمضان

#آش_دوغ #آش #دوغ #سرعین#چالش #روزهای #برفیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ala_cook

#سرآشپز_طلایی#آش_دوغ

“آش دوغ” یکی از آش‌های خوشمزه و معروف اردبیله که طعم و بوی فوق العاده‌ای داره...#سرآشپز_طلایی#آش_دوغ

#سرآشپز_طلایی#آش#آش_دوغ#غذای_اصیل

#سرآشپز_طلایی #آش_دوغ #غذای_محلی

#آش_دوغ#آش#سرآشپز_طلایی

این آش جزو آشهای رسمی مهمانیها در استان اردبیل هست و بیشتر مزه آن به دوغ مورد استفاده بستگی داره بنابراین در انتخاب دوغ دقت فرمایید

#آش_دوغ#سرآشپز_طلایی

#آش محلی کرمانشاهغذای بهاری

آش دوغ یکی از خوشمزه ترین غذاهای خطه آذربایجان هست و بسیار مناسب جهت افطار . می تونید داخل آش از کوفته ریزه هم استفاده کنید#رمضان_ایرانی #رمضان #آش #آش_دوغ

#سرآشپز_طلایی. . #آش_دوغ. #شام_ساده. #نوستالژی. #نذری #خانه_تکانی. #برای_خودم

#آش_دوغ #چالش_غذای_زمستونی

#ایرانگردی #سفر_اولاین آش و تو جاده اسالم به خلخال خوردیم و واقعا خوشمون اومد. بعدم شد جزء یکی از خوشمزه های ما

این دستور آش دوغ برای سمت آستارا هست که از طریق یک اقوامی که آستارا کنار دریا همین آش رو میفروشن یاد گرفته و بسیار خوشمزست و بدون تخم مرغ هم هست.و این آش رو در عصر سیزده بدر میخورن معمولا که ما امسال برای افطار سرو کردیم و عالی بود.#سیزده_بدر#آش_دوغ#غذا_درطبیعت#آشپزی_در_طبیعت

#سرآشپز_طلایی #آش#آش_دوغ🌸آش دوغ کردستان با گیاه مخصوص🌸

#آش_دوغ#آش#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی#غذای_گرم#آش_دوغ

#کوک_اسنپ#آش_دوغ#آشبا تشکر از دوست خوبم@Somayeh_Dana