#سرآشپز_طلاییبینهایت پوک و سبک عین پنبه که آدم همشم یه جا بخوره بازم سردلش سنگینی و احساس سیری نمیکنه 😉پیشنهاد میکنم امتحان کنید 😁❤1400/10/9

#سرآشپز_طلایی1400/10/20❤

#سرآشپز_طلایی#چی_بپزمبادستورعشقم @Hamideh_cook ❤1400/10/7

#شیرینی#بادامی #عید#چالش_در_استقبال_بهار

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘شیشه عطر بهار...لب دیوار شکست!و هوا پر شداز بوی " خـدا " ...و من اینگونه دعایت کردم...که خـدا در همه جا،باز کنـارت باشــد🙏🥰🙏🥰🙏هیچ وقت فکر نمی کردم شیرینی های عیدم رو خودم درست کنمالبته پارسال هم خودم درست کردم ولی فقط ۲ نوع شیرینی برای پارسال بود🥰امسال فعال تر شدم و شیرینی بیشتر و با تنوع زیاد تر درست کردم😋😋😍بیشتر دوست داشتم شیرینی کم شکر و رژیمی درست کنمو اینو مدیون لطف خدا و حضور پرمهر کوکپد و شما دوستان عزیزم هستم .🙏🙏🙏🙏🙏رسپی بعضی از شیرینی ها رو قبلا گذاشتم بعضی رو هم انشاالله سر فرصت میذارم .فقط شیرینی کنجدی که قبلا رسپی شو گذاشتم اینبار پودر کاکائو اضافه کردم که اینجا در مورد این شیرینی می نویسم.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021سه شنبه اولین روز بهار هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸#شیرینی_عید#سال_نو_مبارک

#سرآشپز_طلاییبادستور دوست عزیزم @Chef_Asadi2324 💋❤1400/10/18

این شیرینی چون باروغن مایع تهیه میشه کمی حالت ترد بیسکویتی داره ولی مغز شیرینی نرمه طعمش هم عالی طبق معمول با فر دستساز درست کردم یا تشکر از دوست گلم @atefe_motevalli برای این دستور عالی و دقیق

#شاهزاده_خانهتوی این وضعیت حتما نمی تونید از شیرینی فروشی ها تهیه کنید این یه رسپی عالیه که خیلی نرم و خوشمزه است

#سرآشپز_طلاییشیرینی دانمارکی (یا شیرینی گل محمدی) از جمله معروف ترین شیرینی های خشکه

ما ز هر صاحب دلی یک رشتهفن آموختیم!!عشق از لیلی و صبر از کوه کنآموختیم!!گریه از مرغ سحرخودسوزی از پروانه ها!!!صد سرا ویرانه شد تا ساختن آموختیم!!!امسال میخوام شیرینی هامو به جای استفاده از کره و روغن جامد با روغن مایع درست کنم فکر کنم تغییر خیلی خوب و به صرفه ایه 👌🏻😉🥰با تشکر از دوست عزیزم صفورا جون‌ برای این دستور خوشمززه و عالی 🙏❤⚘ @safura_dabiriبا تشکر از دوست خوب کوکپدی مهرا جان برای ایده خوب ساخت کاتر با بطری پلاستیکی 🙏❤⚘@Ashpazi_cake_shirini#کوک_اسنپ#شیرینی_کنجدی

#شیرینی_دانمارکی#شیرینی#دانمارکی#سرآشپز_طلایی

یکی از شیرینی‌ها قدیمی که آدم رو به دوران بچگی برمیگردونه و در عید نوروز بیشترخریدار داره شیرینی هست به نام ( پادرازی) که معمولن از مخلوط سه آرد برنج – آرد نخودچی و آرد گندم درست میشه. این شیرینی عِطر خاصی داره که مدیون هل و زعفران بکار رفته در اون هست.شیرینی یا نان پادرازی به عنوان میراث معنوی جزو آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.شیرینی پادرازی چون بدون تخم مرغ درست میشه دارای ماندگاری طولانی هست و میشه هم در یخچال و هم در بیرون یخچال برای مدت زمان طولانی نگه داری کرد. این شیرینی چون حاوی شکر کمی هم هست طرفداران بیشتری داره. در ضمن این شیرینی پادرازی با پادرازی قزوین و مشهد کمی تفاوت داره. #نوروز#شیرینی_نوروز#شیرینی_عید#پادرازی#شیرینی_پادرازی#آرد_برنج#آرد_نخودچی

من دوباره این مدل شیرینی رومنتشر کردم دوس داشتم دوباره با نکات ریز براتون دوباره به اشتراک بزارم.

#سرآشپز_طلاییبادستور کدبانوی باسلیقه ونمونه@Mahnoosh_cook❤ فقط من مهر نداشتم با دربطری زدم روش که متاسفانه نموند روش 😂 😝 خواستم بمونه تو پیجم بین دستورام که بار دیگه درست کردم با مهرباشه که دوباره کوک اسنپو تقدیم مهنوش جان کنم ❤❤❤❤عالیترین کلوچه ❤❤❤ بماند به یادگار1400/10/16

#سرآشپز_طلایی#ایده_ولنتاینمن دوبار درست کردم چون بار اولو همونجور داغ داغ نوشجان کردن مخصوصن عشق عمه آش دانیال 😍💋❤ 1400/11/9

#رمضانترکیه ها این شیرینی خوشمزه رو برای #افطارها درست میکنن و خیلی راحت و خوشمزست.

زیره شیرینی رو با خمیر مشهدی درست کردم خیلی ترد و خوشمزه 😋😋

این شیرینی وااااقعا خوشمزه بود ،درست کردنش هم راحته، استراحت خمیر هم نداره.ممنون از مژگان جان برای آموزش عالیش@Mozhgan_cook#شیرینی_رول_دارچینی

#سرآشپز_طلاییاسم این شیرینی واقعا برازندش هست از بس لطیفهمن باراولی هست که درست کردم وخیلی اندازه هام درست در نیومدن ولی از لحاظ طعم وبافت عالی بود😋🤗

این خوشمزه ها دوتا شیرینی دادلی و چرخ وفلکیه😋الان دستور شیرینی دادلی رو میزارم،یه بار دیگه هم دستور شیرینی چرخ و فلکی رو❣#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_ایرانی#شیرینی_دادلی

اینم از شیرینی باقلوایی خوشمزه و دلبر من که حاصل کلاس آنلاین دیروز بود 👌🏻😋😍با تشکر از مریم جون که امکان این آموزش آنلاین و دیدار دوستان رو برای ما فراهم کردن 🙏❤در ابتدا بگم‌ که بعضی دوستان ممکنه بپرسن که چرا خمیر نیاز به استراحت نداره چون شیرینیه نون‌ نیست که استراحت بخواد مگه نه باجیم 😉😊من اسم باقلوایی رو روی این دستور گذاشتم چون به مواد میانی مغز گردو و بادام اضافه کردم و واقعا مثل باقلوا توی دهان آب میشد و خوشمزه بود 😋😍 از عطر و بوی خوش اون دیگه براتون نگم‌ 😉🤪به قول معروف تا نخوری ندانی 😉😅🌺🍃 بماند به یادگار از آموزش ۲۷ دی ماه ۱۴۰۱ 🌺🍃#آموزش_آنلاین#شیریتی_رول_دارچینی#شیریتی_باقلوایی

#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شاهزاده_خانه

#سرآشپز_طلاییبینهایت خوشمزه و با بیرونی هاا مو نمیزنه بافت خمیرشم که بخاطر آرد برنج خیلی سبکه 😁 خودم ابتکاری دست به همچین کاری زدم که از آرد برنج هم همزمان استفاده میکنم توخمیر 😁هروقت پای درست میکنم یاد حرف بابام میفتم همیشه هم بهش میگم حرفشو😁 یادمه اولین بار که درست کردم باز مث همیشه رفتم کنج آشپزخونه دست بکارشدم برای خمیردرست کردنش بابام مث همیشه که تا دیروزم بهم گفت خدا به خیرکنه رفت آشپزخونه ببینم چی درست میکنه 😅😂 بعدم که منو عصبانی کنه گفت من شام نمیخورمااا چیزی درست نکن 😏 منم که کفری شدم گفتم باش دا درست میکنم نخور ببینم میتونی نخوری 😂😩 دختر بزرگ خونه بودن یعنی این یه چش غره بیای تمومه😆 😁باید تهش یه تهدید جانانه بکنی 😛 تسلیم شد باز مث قبل ، درستش کردم هی میومد میگفت نکنه پیتزاست 😂 منم که مثلا قهرم فقط گفتم اممم 😂😂 وقتی که گذاشتم سرسفره به دانیال گفت بیا ببین عمه ات چی درست کرده دانیال 😍پاشو بریم بخوریم باورمیکنید تاموقعی که تموم کردن غذاشونو 20باربیشتر گفتن باید فرداشبم درست کنی باید زود زود درست کنی برامون 😅😂 منم میگم نوچ من نمیتونم حوصله ندارم 😩😂بعدم که هربار درست میکنم یا بیشتر درست میکنم یا فرداشم درست میکنم حتمن 😁دورتبگردم بابا که خیلیییی پایه ای هرچیزی که بگم بخر برای تزیین کیکی چیزی فوری میری میخری برام 😍❤❤1400/11/10

آرزو دارم بهاران مال تو...شاخه های یاس،خندان مال تو....ساده بودن های باران مال تو ..آن خداوندی که دنیا افرید .تا ابد همراهپشتیبان تو....🌸🌷🌸سال نو برهمه کوکپدی های،عزیز مبارک باشه🌸🌷🌸🌷🌸#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_دانمارکی#شیرینی_نوروزی#شیرینی_کرمدار#شیربنی

من در کپشن پست قبلی ( ساخت فر دستساز )رو مفصل توضیح دادم که چه طور با فردستساز خیلی راحت شیرینی درست کنیم‌ تا خشک و بی کیفت نشن و توی دهان آب بشن من امسال با روش فر دستساز خیلی از بافت و کیفیت شیرینی هام راضی تر بودم، تا با فر برقی و گازی چون در فر دستساز هم دما مناسب و هم کنترل بهتر و هم شیرینی ها خشک نمیشن ، و همون قدر که واقعا"ظاهر شیک شیرینی برامون مهمه نحوه پخت شیرینی هم خیلی مهم و اساسیه که زحماتمون به هدر نره 🌸

#_شیرینی_گل_محمدیشیرینی گل محمدی با طعمی عالی بافتی نرم دقیقا "مثل شیرینی هایی بازاری ، پیشنهاد میکنم درست کنید و لذت ببرید من همیشه از درست کردن شیرینی لذت میبرم و اینم از اون شیرینی هایی که واقعا درست کردنش خیلی هیجان انگیز و لذت بخشه اصولا شیرینی هایی که وسطش کرم‌میخوره در نهایت غیر بهداشتی در بیرون تهیه میشن اگر این مدل شیرینی های کرم دار رو در خونه تهیه کنیم عالیه و خیالمون از بابت سلامت و بهداشت کاملا مطمئن هستش

ولادت حضرت فاطمه زهرا(س) بر تمام زن ها و مادرهای عزیز سرزمینم و همچنین کوکپدی مبارک ،ایشالله که همیشه سالم و تندرست باشین ،مخصوصا مامان عزیز خودم😘واسه مامانم کادو و یک گل خریدم گفتم شیرینیش رو هم خودم درست کنم ،چون مامانم شیرینی دانمارکی که من درست میکنم رو خیلی دوست داره ،چون با طعم دارچین درست میکنم و خیلی خوشمزه میشه حتی از بازاریا هم بهتر میشه طعمش😋😋مامانم که خیلی خوشحال شد#سرآشپز_طلایی#روز_زن#شیرینی_دانمارکی

#سرآشپز_طلاییسلام. وقتی مرنگو با سفیده تخم مرغ درست کردم، تصمیم گرفتم که با زرده تخم مرغ، این شیرینی رو بپزم تا حیف نشه 😅#ابتکار#شیرینی_عید#نوروز

#شیرینی#شیرینی_زنجبیلی#شیرینی_عید#شیرینی_خانگی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#رول_دارچینی#خمیر_10_دقیقه ایی