به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. 1 لیوانآب
  3. 50 گرمکره
  4. 1 ق غشکر
  5. نوک ق چنمک
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. وانیل نصف ق چ
  8. 1 ق چبکینگ پودر
  9. خامه قنادی به مقدار لازم (300 گرم)

مراحل تهیه

  1. 1

    آب+کره+نمک+شکر را روی حرارت بذارید وقتی کره آب شد و جوش ریز زد آرد الک شده را یکدفعه اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست شود نشانه آماده شدن این است که به شکل توپی درآمده و وسط قابلمه جمع می شود.
    خمیر را حدود ۱۰ دقیقه داخل ظرف دیگه ای بذارید تا کاملا خنک شود

  2. 2

    فر را با دمای ۲۰۰درجه روشن کنید تا گرم شود بعد وانیل را به خمیر اضافه کنید و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید

  3. 3

    تخم مرغ آخر را با بکینگ پودر اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود و خمیر سبک و کشدار حاصل شود.(با سری خمیر گیر هم بزنید)

  4. 4

    داخل سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را با ماسوره روی کاغذ روغنی شکوفه بزنید و داخل فر به مدت حدود ۳۰ دقیقه بذارید و در آخر گریل را روشن کنید

  5. 5

    وقتی پخت کنار بذارید تا کاملا سرد شوند بعد ته نان را کمی سوراخ کنید و خامه فرم گرفته را داخل قیف بریزید و با ماسوره لوله ای نان ها را پر کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (6)

Shabnam
Shabnam @fffhhh
سلام آب باید سرد باشه یا جوش

دستورهای مشابه