❤ترخینه

❇️فاطمه کمالی❇️
❇️فاطمه کمالی❇️ @fatemeh_kamali

#سراشپز_طلایی
#آش
تواین هوای سرد واقعا میچسبه😍😍

❤ترخینه

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#سراشپز_طلایی
#آش
تواین هوای سرد واقعا میچسبه😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 3 عددترخینه
  2. 300 گرمسبزی آش یا اسفناج
  3. 1/3 لیوانعدس
  4. 2 عددپیاز درشت
  5. سیر
  6. زردچوبه و نمک به اندازه لازم
  7. فلفل‌ قرمز و پودر پاپرلکا به اندازه لازم
  8. پونه خشک و روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    ترخینه ها رو ۳و۴ساعت زود تر خیسشون میکنیم تاجایی که آب روشون بگیره🌻

    اسفناج‌ پاک میکنیم و میشوریم و خرد میکنیم میذاریم کنار🌻

  2. 2

    ترخینه ها رو کاملا بادست یا گوشتگوب له میکنیم و ازهم جدا میکنیم.عدس میریزیم تو قابلمه پیاز ذو خرد میکنیم میریزیم توش زیرگازروشن میکنیم تا با هم بپزن
    بعد از۱ساعت اسفناج اضافه میکنیم
    در قابلمه رو میبندیم تا بپزن🌻

  3. 3

    پیازخلالی خرد میکنیم تو تابه پر روغن میریزیم وقتی کمی سبک شد سیرخلالی شده رو بهش اضافه میکنیم وقتی سرخ شدن زردچوبه+فلفل قرمز+پودر پاپریکا+ پونه خشک یا نعناع خشک اضافه میکنیم و خاموشش میکنیم نسوزه🌻

  4. 4

    نیم ساعت آخر پیازداغ اضافه میکنیم و زیرشعله رو کم میکنیم تا خوب جابیفته🌻

  5. 5

    این غذا باید مرتب هم بخوره که ته نگیره🌻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❇️فاطمه کمالی❇️
در
مامان آرسام گلی😍زادگاه پاریس کوچولو(بروجرد).. ساکن خرم آباد..شادی روح مادرم صلوات..
بیشتر

دستورهای مشابه