ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. مواد لازم برای کباب
  2. 50 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددپیاز
  4. ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر سیر) به مقدار لازم
  5. مواد لازم برای برنج
  6. 3 پیمانهبرنج
  7. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را در یک ظرف بریزید و تا روی آن آب بریزید و به آن نمک بزنید

  2. 2

    به مدت یک ساعت بگذارید خیس بخورد

  3. 3

    آن را آبکش کنید و داخل قابلمه بریزید ودم کنی بگذارید و به مدت نیم ساعت بگذارید دم بکشه

  4. 4

    گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید

  5. 5

    پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشا چرخ کرده اضافه کنید

  6. 6

    ادویه ها را هم اضافه کنید و حالا آن را خوب ورز دهید تا با هم مخلوط شود

  7. 7

    داخل ماهیتابه ی دو طرفه روغن بریزید و بگذارید داغ شود

  8. 8

    مواد مان را به صورت مربع میریزیم میگذاریم یک طرفش بپزد

  9. 9

    وقتی پنت برمیگردانیم آن طرفش هم بپزد

  10. 10

    گوشت مان را به صورت مستطیل برش میدهیم و داخل بشقاب میگذاریم

  11. 11

    کمی از برنج مان را جدا میکنیم و به آن زعفران دم کرده اضافه میکنیم

  12. 12

    ربج مان را داخل کاسه ای گرد میریزیم و روی بشقاب برمیگردانیم و با برنج زعفرانی تزئینش میکنیم

  13. 13

    کباب را هم داخل بشقاب میگذاریم کباب ما آماده است

  14. 14

    ❤نوش جان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♥️سر آشپز کوچولو ♥️
در
من ۱۲سالمه و عاشق آشپزی ام و تمام دستور هارا خودم درست میکنم 🙂
بیشتر

دستورهای مشابه