ساطری پلو ساده و بدون گوشت(شام ساده و فوری)

#سرآشپز_طلایی
#روز_زن
#ساطری_پلو
#بدون_گوشت
#چی_بپزم
#مخلوط_پلو
#غذای_فوری
#غذای_محبوب_من
#غذای_محلی
بسم الله الرحمن الرحیم
۴ بهمن ۱۴۰۰
سلام دوستان
⚘⚘⚘⚘
ساطری پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خراسان می باشد.
اصل این غذا با گوشت هست و به شکل کوفته قلقلی درست میکنند.
ولی من وقتی رسپی دوست عزیزم مریم جان رو دیدم بدون گوشت بود خوشم اومد و ساده درست کردم البته مریم جان با جزغاله سرو کردند ولی من جزغاله نداشتم و همین طوری ساده بیشتر پسندیدم
ممنون مریم جان
@Maryam_Hadizade
مراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید.
هویج را رنده درشت کنید و وقتی پیاز سبک شد اضافه کنید و تفت بدهید تا هویج ها هم سبک و طلایی شود.
ادویه و زعفران و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. - 2
داخل قابلمه برنج شسته شده رو بریزید و آب به اندازه یک بند انگشت بالاتر از برنج بریزید نمک و روغن هم اضافه کنید و بذارید آب کته تقریبا بجوشه و گرفته بشه
مواد آماده شده رو به کته اضافه کنید و هم بزنید و بذارید تا دم بکشه. - 3
وقتی پلو آماده شد
کشمش ها را هم از قبل شسته و بذارید آب اونها بره بعد با کمی روغن تفت بدهید و همراه ساطری پلو داخل ظرف بکشید و نوش جان کنید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

ساطری پلو خراسان با جزغاله


ساطری پلو خراسان


استانبولی بدون گوشت (شام ساده و فوری)


ساطری پلو خراسانی


عدس پلو (بدون گوشت)


ساطری پلو خراسانی


ساطری پلوی مشهدی


ساطری پلو


ساطری پلو


ساطوری پلو


ساطری پلو(غذای محلی خراسان)


رشته پلو ساده و فوری


هویج پلو🥕


🍀پلوی ازبکی(اوشی پلو)🍀


ساطری پلو مشهد


پلو بخارا 🌸 هویج پلو 🌸


ساطری پلو 😋


عدس پلو بدون گوشت


ساطری پلو. پلو مشهدی. پلو افغانی


ساطری پلو با کوفته قلقلی مرغ


پلو بخارا


ساطری پلو مشهدی


عدس پلو


عدس پلوی مخصوص


ساطری پلو


زردک پلو با مرغ ریش ریش


ساطری پلو


ساطری پلو مشهد


هویج پلو معطّر


☘️ساطری پلو

نظرات (52)