اول از هر چیز همگی بزرگواران بنده هستین دوم که همگی در پخت برنج استادین.

پیاز را در قابلمه با کمی روغن تفت داده تا کاراملی شود و بعد مرغ را اضافه و ادویه ها رو هم اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم و در آخر آلوبخارا ها رو اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت آب میریزیم و میگذاریم بپزد و ربع ساعت مانده به پخت کامل زعفران را به همراه کمی آبلیمو اضافه و میگذاریم بجوشد.در آخر کنار برنج سرو میکنیم خیلی خوشمزست حتما امتحان کنین عاشقش میشین حتی خواص درمانی هم داره.