👈ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را ورقه ای خرد کرده و ته قابلمه بزارید ران مرغ را روی پیاز ها گذاشته زردچوبه و فلفل و زعفران دم کرده و روغن و پاپریکا ونمک‌زده توی کاسه یک لیوان آب گرم ریخته یک قاشق رب گوجه اضافه کرده و مخلوط کنید توی قابلمه روی مرغها بریزید. روی حرارت بزارید وقتی جوشید زیرش را کم کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و پخته شود. طوری که آبش تمام شود و پياز ها سرخ شود و به روغن بیفتد.

👈برنج رو طبق معمول کته کنید.
دراین نوع پخت چون به روش دم کردن هست مرغ بسیار خوش طعم و لذیذ میشه.امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید

👈برنج را توی دیس بکشید و مرغ خوش رنگ و خوش طعم رو کنارش گذاشته با زعفران دم کرده و زرشک تزیین کنید.
🥀تقدیم به نگاه مهربانتون 🥀

با تشکر از مدیران فعال و مجرب خانم خلیقی نازنین و خانم افرای عزیز ودوستان مهررربانم که من به وجود کدبانوی های گل افتخار می کنم همیشه وجودش بی بلا و در کنار خانواده خوش و خرم سرشار از عشق و سلامتی و خوشبختی غرق شوند
اینهم مدال خوشرنگ من