طعم خوشمزه ی نوستالژی کتلت😌👌

دیدم از خوردنیایِ بیاد موندنی انگار فقط کتلت هستش که همه پسنده😅.و مخصوص ماماناس.هرکس به شیوه خاص خودش.(روزِ - نگهبانان کتلت و سیب‌زمینی سرخ کرده،مبارک)😁🌹💚هرچقدرم موادو بیشتر میکنی اخرم به هرنفر 3تادونه میرسه😄🤣.#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#حاضری

باشد آن روزی کهگریه کودکان گرسنهضجه مادران داغداروسردی عرق پدران شرمسارگلوی دزدها و خونخواران را بفشاردباشد که روز حسابدستان آلوده به خونشانشکمهای برآمده از مال یتیم خوریشانزبان‌های الله الله گوی کذابشانوچشمهای شیطانی شانبه ظلمشان شهادت دهندباشد که در آن روز حساب، عدالت اللهتیغی بر گلوی حریصشان بکشدو نفس ناحقشان را ببردتامرهمی بر درد ستمدیدگان شود~~~~~~کی میدونه چند تا بچه امشب گرسنه میخابن؟کی میدونه چند تا زن امروز از فرط بی‌پولی بچه‌شونو سقط میکنن یا سر راه میزارن یا می‌فروشن یا حتی می‌کشن؟کی میدونه چند تا مرد امشب دست خالی به خونشون میرن؛ نمیتونن غذای مقوی و مغذی برای زن و بچه‌شون تامین کنن و شرمنده میشن؟فقط خدا میدونهخدا فقط میدونه…~~~~~~~تا حالا با این دستور کتلت و کفته درست کردم، هر دو رو همسر جان پسند کرده، مخصوصا کتلت.#کتلت_اقتصادی

#سرآشپز_طلاییکیک کشک و بادمجان با حضور فسقلی خونمون😂😂😂هر ایرادی داره به بزرگی خودتون ببخشید من بیشتر از این نمی تونم هنرمندی کنم 🙈🙈روزگارتون به میل و به عشق. یاعلی

سلام به دوستای خوبم 🌷😊امیدوارم همتون دلتون شاد و لبتون خندون باشه🥰من تا قبل از اینکه این کتلت را درست کنم داخل کتلت اصلا از دارچین استفاده نمی کردم 😅اما بعد از این کتلت فهمیدیم چه اشتباهاتی که قابل جبران نیست 🤣🤣ای دریغ از عمر رفته 🤣🤣با دستور دوست خوبم ستاره جان کوکپد ❤@setareh_2061Cook

#کتلتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_ashpazi_maryam

دفتر نقاشی خدا همیشه زیباستاما فصل زمستان را برای دل خودتآرامتر ورق بزن و تمامی رنگها رابه خاطر بسپار که عشق لابه لایهمین رنگهای زیباست.زندگیتان پر از رنگهای زیباست.⚘🍃⚘🍃⚘یه کتلت خوشمززه و عاالی با دستور دوست عزیزم مریم جان 😍😘 سپاااس مهربووونم 🙏❤⚘ @cook_ashpazi_maryam#کوک_اسنپ#کتلت

این کتلت ها رو با دستور mahnoosh جان درست کردم و خیلی خوشمزه بودند. ممنون گلم#پروتیین_گیاهی#سرآشپز_طلایی#کتلت_گیاهی

خودکشی مخفی اینجوریه که دیگهشما به خاطر خودت زندگی نمی‌کنی،به خاطر اطرافیانت، زنده می‌مونی.کتلت گوشت بدون تخم مرغ یکی از انواع رسپی های متعدد کتلت است که همانطور که از نامش مشخص است در تهیه این کتلت از تخم مرغ استفاده نمی شود.#کتلت_بدون_تخم_مرغ#کتلت#گوشت#کتلت_گوشت

یادش بخیر هر وقت پنج شنبه ها خونه مامان بزرگم جمع می‌شدیم آبگوشت به راه بود فردا ظهرش هم کتلت کوبیده میداد بهمون 😋😋😋😋😋خدارحمت کنه مادربزرگم رواز دیشب کوبیده اضافه بود من کتلت درست کردم در حین درست کردن نصفش ربوده شد 🤔🤣🤣🤣

#کتلت#غذانونی#غذای_سبک#شام_رژیمی#غذای_ساده_برای_شام

#خانه_تکانی ولی من میگم جذابیت شهر به فرشای آویزون از هر خونه بود وقت خونه تکونی عید!

خوشگلا سلام عصرتون بخیر خوبید😊این نهار امروز ما ماجرا داره😅یکمکی همچین سه سوته و فشرده شد چون تا ساعت ۱ نه برق داشتیم نه نهار😂😂🤭یووهووو با اومدن برق مخم کار افتاد بلند داد زدم یااافتممم یااافتممم🤩🤩 شوهرم میگفت چیو یافتی مال خودمه بدش😂😂🙈😅گفتم نه بابا چیزی پیدا نکردم جواب معما رو یافتم که نهار چی بخوریم😊نهار👈 ساندویچ کتلت😜 یعنی اشک شوق از دیدگان هر سه تاشون جاری شد واسه کتلت😎 شوهرو بچه اخه انقدر کتلت دوست نوبره والا😜🙈🤭من نمیدونم کتلتای من خوشمزه اس یا نون باگتای سر کوچمون🙈🤭ولی به نظرم هردوشون🤭🤭خب بفرمایید بریم که قراره زخمیتون کنم😜😅😅😅🙈🤭#سرآشپز_طلایی#ساندویچ_کتلت#آشپزی_باهم

#کتلت #کوک_اسنپ #غذا_نانی #سرخکرده #کتلت_با_نان_باگت #نان_باگت@cook_ashpazi_maryam

#سرآشپز_طلایی #کتلت #قهوه_ای #قرمز #غذای_نونی #گوشت_چرخکردهکتلت جان هستن 😍ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏🍀

عصرانه دلم یک گوشه ی دنجدر یک کافه می خواهدفقط من و تو.در ازدحام جمعیت این شهرفقط تو را ببینم ،تو قهوه تعارف کنیمن غرق در قهوه ی چشمانتطعم خوش بودنت را بنوشمسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کتلت دودی خوشمزه اونهایی که اهل طعم دودی باشن حتما از این کتلت خوششون میاد امیدوارم از این کتلت لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی_۴#کتلت#کتلت_بادمجان#کتلت_بادمجان_کبابی

کتلت رو میشه هم با کمی چرخکرده درستش کرد یا اینکه مقدار چرخکرده رو بیشتر کرد من کتلت رو با گوشت چرخ کرده کم دوست دارم . چرخکرده دوست دارم ولی تو کتلت زیاد دوست ندارم وقتی مقدارش زیاد باشه مزش قالب میشه من کتلتی که مزه سیب زمینی توش قالب باشه خیلی بیشتر دوست دارم

من راستش امروز کلی هوس کتلت داشتم ولی حال رنده کردن نداشتمدیگه این شد که رفتم سراغ چرخ گوشت ....و با چرخ گوشت درست کردم خلاصهاین مقادیر تقریبا ۲۰ عدد کتلت میده

.یه چیزی درست کردم به درد چندتا چالش میخوره 😉 عاقا، من نه حالشو داشتم نه وقتشو. سیب زمینی هایی که از شب قبل مونده بود، کوبیدم و با اضافه های باگت که سوخاریش کرده بودم قاطی کردم و یکم چیزای دیگه اضافه کردم تبدیل شد به این کوکوی خیلی خوشمزه. مزه‌ی سوسیس میداد😋😋😋😋#سرآشپز_طلایی #دورنریزیم #خونه_تکونی

سلام به همه دوستای نازنین 🖐🏻کتلت یه غذای فرانسویه که از ترکیب انواع گوشت چرب و سیب زمینی و پیاز تهيه میشه و طعم فوق العاده ای داره.کتلت سوسیس هم جزو همین دسته اس. در دوره انقلاب فرانسه (1789/1799) که قحطی فرانسه رو گرفته بود و گوشت و مرغ به دست عوام نمی‌رسید مردم تو غذاهاشون از سوسیس بجای گوشت قرمز و سفید استفاده میکردن.حالا بریم با هم این خوشمزه رو درست کنیم.🌯🌮🥔🌶️#کتلت_سوسیس#غذای_فوری#غذای_خوشمزه#کوکپد

این کتلت خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید .فوق العاده پوک و خوشمزه میشه و اصلا بوی سویا رو حس نمی کنید...#وگان

غذای شمالی. چون توی خونه ما بادمجان به جز من مشتری دیگه ای نداره رسپی برای 1 نفرهست. فقط و فقط خودم😁

😌#کتلت

#کتلت#کتلت_با_نون_باگتممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_ashpazi_maryam

جدیدا متاسفانه 🙃ناخودآگاه دارم غذای سرخ کردنی درست می کنم😋آخه انقدر سر آشپز ایرانی درفیلمی که دیدم با آب و تاب این کتلت را درست کرد که منم هوس کردم .البته یه مدل باسس هم درست کرد ولی من خودم از کتلت نرم و آبکی خوشم نمی آد .😄هرچند مغز پخت تر هم باشد .الیته کتلت سابقه طولانی دارد و در کشور ترکیه به آن کوفته ظاهرا می گویند .دلیل کف کردن روغن حین پخت تخم مرغ است و با این روش روغن هم چنان شفاف باقی می ماند .و با توجه به اینکه جذب روغن هم کم است می شود .در آن زمان از روغن برای سیب زمینی خلالی و...‌استقاده کرد

#کتلت #کتلت_شیرازی

#پودر_پانکو#پودر_سوخاری#پودر_پانکو_خانگی#پودر_سوخاری_طلاییکارما میگه :وقتی کسی برایت مناسب نیست خدا مدام از او برای،ازارت استفاده مبکند تا زمانی که انقدر قوی شوی،که بخوای،اورا رها کنی...🌷🌷سال نومیخوام از پودر طلایی پانکو بیشتر استفاده کنم هم خوش طعمه وهم خوشرنگه،👌👌

نگم براتون از خوشمزگی این ساندویچ ... یه چیزِ منحصر به فردی بود برای خودش 🤤این نون هایی هم که در عکس مشاهده میکنید ، باگته ولی خب بیشتر شبیه نون چاباتا شده( چاباتا در لغت یعنی دمپایی ، خداییش اینام شبیه دمپایی شدن 🤣)وقتی هول هولکی نون بپزی بهتر از این نمیشه 😁 خمیرا وا میره ، به هم میچسبه ، باگت شبیه چاباتا میشه ... 🚶‍♀️اما به هر حال هیچی برای ساندویچ مثل نون تازه نمیشه !این ساندویچ خوشمزه رو از پیج استاد جلال زواره در اینستاگرام (jalal.zavareh) یاد گرفتم .

سلام دوستای گلم، خداقوت از خونه تکونی ها🥰من چند ماهی هست که رژیم میگیرم و چند ماهی هم هست که غذاهای پرکالری و سرخ کردنی رو کمتر کردم و بیشتر غذاهای گیاهی وحبوبات مصرف میکنم چون هم کالری کمتری دارن و هم سالم ترن...هر موقع غذای پرکالری وسنگینی درست میکنم تا چند روز عذاب وجدان میگیرم😅😁🙈امروزم برای ناهار تصمیم گرفتم یه غذای نونی و کم کالری درست کنم که با یه جست وجو توی کوکپد و چیزهایی که توی یخچال داشتم این خوراک خوشمزه رو درست کردم😋توی سال جدیدم تصمیم دارم این رویه رو ادامه بدم...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mahsavand_cooking#کوک_اسنپ#چالش_سال_نو_میخوام#خوراک_ماش_وبادمجون#خوراک_ماش#غذای_وگان#غذای_گیاهی#غذای_نونی#غذای_ساده#شام_فوری#مونج_الفول_والأغذية_الباذنجان#Mung_bean_and_eggplant_food

دوست داشتن بعضی آدما مثل اشتباه بستن دکمه های پیراهن میمونه تا به آخرش نرسی نمیفهمی از اولش اشتباه بوده.#کتلت_گیاهی#کتلت#نخود#سویا#کدوبا تشکر از مهدیه عزیز🌸