پیتزا سیب زمینی

 Tala
Tala @ashpazi_tala
تهران

💞فردی فقیر که برای نگه داری روغن اندک خود خیک نداشت، روباهی شکار کرد
و از پوست آن خیک روغن ساخت
به او گفتند: پوست روباه حرام است!
🔹او برای نظر خواهی نزد یک مکتب دار رفت؛ و از او سوال کرد، مکتب دار عصبانی شد و گفت: تو نمیدانی که روباه حرام است؟!
🔸مرد گفت: ای داد و بیداد، بد شد!
مکتب دار پرسید؛ مگر چه شده؟
گفت: روغنی که در آن هست را برای حضرتعالی آورده ام!
🔹مکتب دار گفت: آن جانور روبه بوده یا روباه؟!
مرد گفت: نمیدانم، روبه دیگر چیست؟!
مکتب دار گفت: حیوانی است بسیار شبیه روباه، برو و آن را برایم بیاور! انشا الله که روبه است! بد به دل راه نده...!
🔺و اینگونه است که چه نشدن هایی شدنی میشود...!

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#پیتزا_سیب_زمینی

پیتزا سیب زمینی

💞فردی فقیر که برای نگه داری روغن اندک خود خیک نداشت، روباهی شکار کرد
و از پوست آن خیک روغن ساخت
به او گفتند: پوست روباه حرام است!
🔹او برای نظر خواهی نزد یک مکتب دار رفت؛ و از او سوال کرد، مکتب دار عصبانی شد و گفت: تو نمیدانی که روباه حرام است؟!
🔸مرد گفت: ای داد و بیداد، بد شد!
مکتب دار پرسید؛ مگر چه شده؟
گفت: روغنی که در آن هست را برای حضرتعالی آورده ام!
🔹مکتب دار گفت: آن جانور روبه بوده یا روباه؟!
مرد گفت: نمیدانم، روبه دیگر چیست؟!
مکتب دار گفت: حیوانی است بسیار شبیه روباه، برو و آن را برایم بیاور! انشا الله که روبه است! بد به دل راه نده...!
🔺و اینگونه است که چه نشدن هایی شدنی میشود...!

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#پیتزا_سیب_زمینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسیب زمینی درشت
  2. 1 پیمانهپنیر پیتزا
  3. 1/3 پیمانهگوشت مرغ پخته شده یا گوشت چرخ کرده پخته شده
  4. 2 قاشقذرت پخته شده
  5. 2 عددقارچ
  6. سس گوجه وروغن به مقدار لازم
  7. 2 قاشقفلفل دلمه خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی ها رو حلقه ای برش میدیم خیلی ضخیم یا نازک نباشه. بعد چند دقیقه ای داخل آب جوش میذاریم بپزه کمی فقط نرم بشه بعد داخل سینی فر کاغذروغنی میندازیم یکم چربش میکنیم و سیب زمینی ها رو میچینیم روشون با چاقو چندتا شیار ایجاد میکنیم.

  2. 2

    تو یه تابه کمی روغن میریزیم پیاز خرد شده و گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم قارچ رو هم میریزیم(من نریختم) نمک و فلفل میزنیم بعد فلفل دلمه ای خرد شده و ذرت اضافه میکنیم

  3. 3

    بعد روی سیب زمینی ها کمی سس میمالیم یکم پنیر پیتزا و از مواد گوشتی میریزیم سعی کنید روغن نداشته باشه بعد روش پنیر پیتزا میریزیم (من کمی آویشن هم زدم) و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد. به مدت 30 دقیقه در آخر هم گریل رو روشن میکنیم تا پنیرطلایی بشه

  4. 4

    اگه خواستید با مرغ هم درست کنید سینه مرغ رو آبپز کنید و خرد کنید روی سیب زمینی ها بذارید و روش چندتا فلفل دلمه ای و قارچ و ذرت بریزید و بعد پنیر پیتزا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 Tala
Tala @ashpazi_tala
در
تهران
دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.❤
بیشتر

دستورهای مشابه