سوپ گوشت

Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
امارات

براتون آرزو میکنم

که کسی رو که دوستش دارید،

به همون اندازه

دوستون داشته باشه.

این آرامش بخش ترین چیزیه که یه آدم میتونه بهش تکیه کنه

#سراشپز_طلایی
#سوپ
#گوشت
#نهایی

سوپ گوشت

براتون آرزو میکنم

که کسی رو که دوستش دارید،

به همون اندازه

دوستون داشته باشه.

این آرامش بخش ترین چیزیه که یه آدم میتونه بهش تکیه کنه

#سراشپز_طلایی
#سوپ
#گوشت
#نهایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمگوشت
  2. 1 عددپياز
  3. 100 گرمجو پرك
  4. 150 گرميا گشنيز خرد شده
  5. 1 عددهويج متوسط
  6. يك پنجم يك ماكاروني رشته اي 500 گرمي
  7. نمك پودر دارچين زنجبيل. زردچوبه
  8. آب
  9. يك ق غ روغن زيتون

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت پياز و هويج خرد كرده و ادويجات ميزنيم با تفت كوچك كه تغيير رنگ دهد ميزاريم با ارامي با مقداري آب بپزد. شعله پايين باشد تا با گرم شدن و جوش امدن آب گوشت پخته شود
    جوپرك ميزاريم خيس بخورد

  2. 2

    آب را از گوشت و محتويات آن جدا مي كنيم.
    به جوپرك در قابلمه اي ديگر اضافه مي كنيم
    روي حرارت با زدن مقداري نمك ميزاريم پخته شود

    مقداري به گرما رسيد گشنيز خرد شده اضافه مي كنيم و بوي عطر گشنيز بلند شد
    ماكاروني يا رشته اضافه مي كنيم
    ميزاريم ماكاروني پخته شود و بقوام بياد

  3. 3

    ☘️جوپرك خيس خورده باشد زود به قوام ميرسد

    ☘️اگر آب گوشت ما كم باشد مي توان مي توان دو ليوان آب به جوپرك و هويج اضافه كرد تا ماكاروني هن پخته شود

    ☘️گوشت پخته شده و هويج مي توان ريش و برده اي يا رنده كرد و در سوپ همراه گشنيز ريخت.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
در
امارات
عاشق زندگیمم . به خاطر همین از تمام لحظه هام لذت میبرم و بزرگترین تنوع در زندگی خودم و خانواده تنوع در اشپزی و غیر تکراری بودن غذاهای روزانه ام هست .❤️
بیشتر

نظرات (20)

دستورهای مشابه