#سرآشپز_طلاییغذای خوشمزه شمالی آوردم براتون دوستان امیدوارم درست کنید و لذت ببرید از طعمش

#سراشپز_طلاییاین خورش رو خودم هم با رب انار و هم با رب گوجه فرنگی درست می کنم. ولی شما می تونید یکی رو انتخاب کنید.منظورم قاطی کردن رب ها با هم نیس،منظورم اینه که یا باید با رب انار درست بشه یا با رب گوجه.خیلی هم راحته.#خورش#راحت

این دونه انار خوشمززه مامانم بهمون یاد داده. جای همگی سبز چند روز پیش خونه پدرم بودم درست کردم. ما کنار ماهی میذاریم. کنار مرغم خوش مزه میشه. ما بهش میگیم دونه انار یا سیر و انار. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید♥️ منتظر کوک اسنپ های زیباتون هستم. تکر انار ترش نداشتید میتونید با انار ملس بدون شکر درست کنید

مرغ هر مدلش خوشمزس 😋😋 ولی با رب انار یه چیز دیگس ،،شوهرم عاشقشه ،همیشه میگه مرغو با رب انار درست کن‌ 😉🥰خواصیت رب انار هم تصفیه کننده ی خونه و هم برای لاغری 👍#سرآشپز_طلایی#نهایی#مرغ_ترش_با_رب_انار#مرغ#رب_انار

خورش نار قورماسی یا قورمه ی انار یک خورش آذری هست که با گوشت مرغ- شاه بلوط و دانه انار درست میشه. نار در زبان آذری همان انار خودمان هست. خورش نار قورمه شاید کمی شبیه به خورش ناردون گیلانی هم باشه با این تفاوت که در خورش ناردون گیلانی بجای شاه بلوط از آلو استفاده میشه ولی باقی مواد خیلی بهم شباهت دارند.شاه بلوط که شبیه فندق هست دارای طعم و مزه ی شیرین ملایمیه ودانه های انار هم مثل سنگ های یاقوت - زیبایی و رنگ و طعم خاصی به این خورش لذیذ میدندر فصل پاییز که زمان انار و شاه بلوط هست میشه این خورش خوشمزه رودرست کرد.#خورش#خورش_انار#خورش_نار_قور_ماسی#خورش_ناردون#خورش_شاه_بلوط

#سرآشپز_طلایی#خورشت_ناردون#مرغ_ناردونیخورشت ناردون یکی از غذاهای خوشمزه شمال کشوره 😋بسیار خوشرنگ و خوش طعم که طرفدارای زیادی داره

رسپی این انار تیم خوشمزه رو از مادرشوهر یکی از اقوامم یاد گرفتم و بسیار دلچسبه امیدوارم شما هم لذت ببرید 😍#ناردون#انار_تیم

#سرآشپز_طلایی#خورش_مرغ#خورش#مرغ#ناهار#شامسلام دوستان عزیزم ⁦🙋🏻‍♀️⁩ایام به کام ⁦☘️⁩🌺امروز اومدم ⁦🚶🏻‍♀️⁩ با یه غذای خوشمزه و پرطرفدارخورش مرغ 🐔 یک خورش لذیذ و آسان هست 😋و یکی از خورش های مورد علاقه من 😍این خورش رو مادرم ⁦❤️⁩ درست کردندخوب بریم سراغ ⁦🏃🏻‍♀️⁩⁦🤸🏻‍♀️⁩ پخت این خورش خوشمزه 🥘🐔🥰

زیباترین مَنِش برای انسان محبت است،پــس مـحـبـت کـنـیـدچه به دوست و چه دشمنکه محبت دوست را بزرگ کنـد و دشمن را نیـز دوست...!❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cooliiiivaaaand#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#مرغ#زرشک#زعفران#خورش_آلو_زرشک_با_مرغ

با کمترین میزان مصرف روغن و رب انار خانگی

تو فکر بودم که چطور رب انار درست کنم تو این اوضاع راه رفتن دخترم😮😮 که به ذهنم رسید رب آلو زرد درست کنم.از حدود ۱۰ کیلو آلو زرد ۵ الی ۶ کیلو رب تقریبا سفت درست شد.از طعمش راضی بودم.هسته گیری این مقدار آلو حدود ۳ ساعت دست تنها طول کشید. البته میشد که پس از پخت هسته گیری انجام بشه ولی من می دونستم که بچه ها اذیت می کنند ترجیح دادم اول هسته رو جدا کنم و پس از پخت هم با گوشکوب برقی له کنم تا کارم راحت تر بشه.درواقع این رب از ترکیب آب و پوره آلو زرد تهیه شده و پوست آلو جداسازی نشده.مرحله به مرحله ی انجام کار رو عکس گرفتم.اگر مفید بود برای رفتگانتون دسته گل صلوات هدیه کنید.#سرآشپز_طلایی 4

از سادگی و خوشمزگی این خورش نگم براتون😋👌اگه آلو برقانی هم داخلش باشه که دیگه خودِ بهشته😋😉مرسی از دلارام عزیز برای انتشار این خورش فوق العاده خوشمزه 😚😚🤗😘@DELARAM1358#سرآشپز_طلایی#خورش_مرغ#نیمه_نهایی

سلام صبح قشنگتون بخیر 😍😍این خورشت آلو اسفناج رو با دستور آقای مستر پپرونی درست کردم،البته این دفعه دوم بود که این غذای خوشمزه رو درست میکردم.دفعه اول با مرغ درست کردم،جای همگی خالی ، خیلی خوشمزه شده بود،ولی متاسفانه عکس ها خراب شد😕😕نشد دستورش رو بذارم،البته این دفعه هم عکس ها خیلی جالب نشد،ولی خب دیگه بیخیال عکس خوب شدم،مهم طعم و مزه بود که عالی بود.😋😋😋این خورشت با مرغ خیلی خوشمزه تر میشه،ترکیب آلو با رب انار طعم خیلی خوبی به مرغ میده.ممنون از دستور خوبتون@mr_pepperoni#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#کوک_اسنپ#مرغ#گوشت#اسفناج

#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#ترشک_انار#ترشک#انار#ترش_مزه#Pomegranate_sorrowsسلام دوستان عزیزم 😍حال و احوال چطوره ؟خسته نباشید این روزها ⁦☺️⁩ حسابی سرتون شلوغه ومشغول کارِخونه ... خدا بهتون سلامتی بده انشاءالله.این ترشک خوشمزه رو با رسپی دوست گلم 🌹پرچین جان درست کردم ، مرسی از این دستور لذیذ 👌@ashpazye_parchinامروز براتون خوشمزه جانیییی آووردم 😍😋که با دیدنش حسابی دهن تون آب میافته 🤤 و دلتون هوس می‌کنه 😝پس زودددد دست به کار بشید و این ترشک رو درست کنید ⁦😜خوب بریم سراغ این ترشک جان 😋

برای درست کردن خورش ناردون زعفرانی مازندرانی چندین دستور پخت وجود دارد. مثلا برخی از آلو بخارا در طبخ این خورش استفاده می‌کنند و برخی دیگر علاوه بر رب‌ انار، رب گوجه فرنگی هم به این خورش اضافه می‌کنند.اضافه کردن آب انار علاوه بر انار در برخی دستور پخت‌ها وجود دارد و بعضی هم آن را حذف می‌کنند. درست کردن خورش مرغ ناردون مخصوص شب یلدا با غاز و اردک و بوقلمون یا قسمت‌های مختلف مرغ یا حتی مرغ درسته و کامل هم امری سلیقه‌ای است و بسته به ذائقه شما دارد.اگر هم مقداری گردو به این خورش اضافه کنید به سبک گیلانی خورش مرغ ناردون نزدیک می‌شوید.

سلام به همه دوستان گل و نازنینم 💖💖💖امروز خورش کرفس آوردم براتون خوشمزه و آسون 😋😋😋کرفس یکی از انواع سبزیجات کم کالری است. که خاصیت ضد التهابی بالایی داره.به همین دلیل در کاهش کلسترول،بهبود دردهای آرتروز،محافظت از بدن در مقابل آسیب های اکسیداتیو و حتی کاهش فشار خون موثر است.کرفس علاوه بر این موارد، دارای ویتامین های گروه B از جمله،تیامین،ریبوفلاوین،اسید فولیک و ویتامین B6،و ویتامین E و ......است.یه غذای کاملا مقوی و مفید برای بدن 👌👌👌#سرآشپز_طلایی #کرفس #خورشت_کرفس_مرغ

#موادمغذی_بامیه:۱) فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، پس برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.۲) موسیلاژ(یک نوع فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا کاهش می دهد. همچنین باعث دفع سموم از بدن می شود. اثر بامیه درکاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.۳) بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده شروع می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی چون بواسیر و دیورتیکولیت را بشدت کاهش می دهد. معمولاً برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست،مصرف سبوس گندم توصیه می شود که امکان دارد دیواره روده را حساس کند. ولی موسیلاژ موجود در بامیه روده را نرم کرده و خروج مدفوع را آسان می سازد.

یه خورش خوش رنگ و لعاب و دلچسبیه خورش خوشمزه و مناسب فصلپیشنهاد بی نظیر امروز آتنا بانو😍😍😍👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

خورش آلو اسفناج یکی از خورش های سنتی ایرانیه که معمولا در فصل پاییز و زمستان که اسفناج بیشتر هست، پخته میشه. وجود آلو توی این خورش طعم ملس و خوشمزه ای ایجاد میکنه👌امتحانش کنید،ضرر نمیکنین😋😊ملوان زبل شدیم با نوش جان کردن این خوشمزه جان😅⛵⚓#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خورش_آلواسفناج#اسفناج

سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘خورش میگوی بوشهری یکی از خورشت های خوشمزه و سنتی ایرانی هست که اصالت آن‌ برای جنوب کشور عزیزمون هستاگه طرفدار غذاهای تند و تیز هستید حتما این خورشت خوشمززه رو درست کنید و از طعم بینظیر اون همراه با خانواده عزیزتون لذت ببرید 😋😍برای تهیه این خورش لذیذ می تونید از هر سایز میگو استفاده کنید اما میگو پلویی برای این خورش مناسبتره از میگوهای سایز درشت سوخاری استفاده نکنیداین خورش خیلی سریع و راحت آماده میشه و برای وقتهایی که فرصت آنچنانی ندارید گزینه بسیار خوبیه این خورش رو هم ‌میتونید همراه برنج میل کنید و هم با نون بخورید هر دو حالتش خوشمزس من و خانواده که عاشقشیم 😋😍جای همتون سبززز 🙌❤⚘#خورش_میگو_بوشهری#غذای_محلی

غذای مازندرانی، با گوشت بوقلمون🥰

این خورش با اینکه بدون گوشت و مرغه ولی خیلی خوشمزه و مقویه ،همچنین برای افراد وگان هم مناسبه

طبع این خورش به دلیل حضور عناصر گرم مانند بادام و گردو عناصر سرد مانند عناب ،رب انار نسبتا معتدل است.این خورش بسیار مقوی می باشد.#تقویت_ایمنی_بدن

#ناردون#خورشت_ناردون#خورشت_مرغ_ناردونی#سرآشپز_طلایی

سلام به همه 🌹❤️ امروز خیلی سرم شلوغ بود و پسرمم گیر داده بود ناردون می خوام که می خوام، از یه طرفم داشتم برای مدرسه آش کیک یزدی می پختم و هزاران کار دیگه... وقتی غذا رو خوردیم یادم افتاد عکس ننداختم🤦 این ظرف غذای همسر جان بود که کنار گذاشته بودم ببره سر کار.

پیج آشپزی اینستا :chef_delii#ناردون#انار#خورشت انار

#سرآشپز_طلایی#خورش#خورش_قیمه

خورش آوردم براتون چه خورشیییییی😍یعنیییی لذیذ و دلبر و هیجان انگیز😎همچین با لبات بازی میکنه که نگووووو😋به جرات میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانیه 💪اونم از دیار سرسبز کرمانشاه ❤️آفرین به تو دوست عزیزم درست حدس زدی👌پیشنهاد خوشمزه امروز آتنا بانو خورش خلال کرمانشاهیه 😉پس با من همراه شو🙏

از اون ترش های خوشمزه😋😋😉😉وقتی انار ترش دارین که خوب خورده نمیشه ، تبدیلش کنیم به به ترشی خوش خوراک#ترشی #انار #ترشک

گیلانیهای قدیم برای درست کردن کال کباب از ظرفی به اسم نمکیار،نمیار،یا نمکار استفاده میکنند،نمکیار یک ظرف قطور گلی ست که گود است و قطر زیادی دارد،از این ظرف برای کوبیدن تمام مواد کال کباب استفاده میکردند،به این ترتیب که ،مغز گردو،سبزی ،سیر و دونه انار ترش یا شیرین رو در آن میریختند و با سنگ گرد و بیضی شکل آنها رو میسابیدندگیلانیها معمولا کال کباب را کنار غذاهای دیگه،به خصوص ماهی،مرغ ،یا واویشکا و یا انواع خورشت سرو میکنند،در واقع حکم یک پیش غذا رو داره،امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰