کوکو تره فرنگی

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#سرآشپز_طلایی
#کوکو_تره_فرنگی

دوستان الان فصل تره فرنگيه ،حتماً از اين نعمت الهى در انواع غذاهاتون استفاده كنيد و تنوعى به غذاهاتون بديد.
میتونید به تنهایی تره فرنگی بریزید و یا با مقداری از دیگر سبزیجات مثله جعفری ،شوید ،اسفناج مخلوط کنید.
بسیار خوشمزه و لذیذ هستش

کوکو تره فرنگی

#سرآشپز_طلایی
#کوکو_تره_فرنگی

دوستان الان فصل تره فرنگيه ،حتماً از اين نعمت الهى در انواع غذاهاتون استفاده كنيد و تنوعى به غذاهاتون بديد.
میتونید به تنهایی تره فرنگی بریزید و یا با مقداری از دیگر سبزیجات مثله جعفری ،شوید ،اسفناج مخلوط کنید.
بسیار خوشمزه و لذیذ هستش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴-۶ نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. تره فرنگی 2 شاخه متوسط
  3. هویج 1عدد متوسط
  4. شوید یا جعفری و یا اسفناج خرد شده مقداری(حدود 50 گرم)
  5. 20 گرمگردو خرد شده (دلخواه)
  6. زرشک مقداری (دلخواه)
  7. 2 ق غآرد گندم
  8. فلفل سیاه ، نمک مقداری
  9. بکینگ پودر 1ق چ (با آرد مخلوط کنید)
  10. 4 قاشقروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    تره فرنگی رو تمیز بشویید و خرد کنید
    (لابه لاش گِل داره ،حتما خوب تمیز کنید)
    هویج را رنده درشت بزنید

  2. 2

    داخل ظرفی تره فرنگی و هویج خرد شده ونمک و فلفل و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و در آخر تخم مرغها را اضافه و مخلوط را یکدست کنید (در صورت تمایل میتونید گردو خرد شده و یا زرشک بریزید)

  3. 3

    مواد را در ماهیتابه دارای روغن داغ (روغن حدود ۲-۳قاشق غذاخوری) می ریزیم. درب ماهیتابه را می گذاریم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد. بعد آن را پشت رو می کنیمو الباقی روغن را میریزیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود و دیگه در تابه را نمی گذاریم. نوش جان

    میتونید داخل قالب مافین درست کنید
    قالب رو خوب روغن مالی کرده و مایع رو بریزید دمای 180 درجه ،حدودا 40 -30دقیقه (تا زمانی که مایه کوکو بسته بشه).

  4. 4

    گل وسط هم از تره فرنگی هست
    به اینصورت که قسمت پایین و پیازچه ی تره فرنگی رو یک + برش تا ۱/۵ سانت به اخرش میدیم، تا انتها نرید
    بعد هر برگ را قسمت پایین تره فرنگی کنار برگ بعدی قرار داده و فیکس می کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه