خورش بامیه با مرغ

هایده پرمهر۱۳۵۷
هایده پرمهر۱۳۵۷ @ashpzi
گیلانغرب

#سرآشپز_طلایی
#نیمه_نهایی
#خورش_بامیه
#درمان_ناراحتی_گوارش،دیابت_وهزاران خاصیت_دیگر(برای اطلاعات بیشترسرج کنید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۳ نفر
  1. تکه های مرغ
  2. 300 گرمبامیه
  3. زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودرسیریا سیر
  4. 3 ق غرب گوجه
  5. لیموعمانی یا غوره

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    ابتدا مرغو با پیاز تفت میدهیم بعد زردچوبه وفلفل وپودر سیر را اضافه میکنیم خوب که سرخ شد ابو اضافه میکنیم تا گوشت بپزد.

  2. 2
  3. 3

    دراواسط پخت بامیه(فریزشده داشتم)با برگه های لیموعمانی اضافه کردم بعد رب گوجه را تفت دادم واضافه کردم و با شعله ملایم گذاشتم تا جا بیفتد.

  4. 4

    نوش جون حتما امتحان کنید.کته را هم درست کردم.

  5. 5

    هرپیمانه برنج که خیساندیم.حالا قابلمه مورد نظر را آب میریزم مثلا من ۳ پیمانه برنج داشتم ۴پیمانه آب درقابلمه ریختم نمک به اندازه ریختم گذاشتم تا جوش اومد اونوقت برنج وروغن اضافه کردم درشو بستم تا آبش کشیده شد.کته هم آماده شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

نظرات (12)

نادیا
نادیا @12345667hvjbkvydygjj
سلام عالیه
لطفا پیجم رو دنبال کنید من هم دنبال کردم غذاهای مفیدی میگذارم.
ممنون

دستورهای مشابه