داغ لمه قزوین (رشته عدس) 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ
ﻋﮑﺎﺱ: ﻣﯿﺘﻮﻧﻢ ﺍﺯﺕ ﯾﻪ ﻋﮑﺲ ﺑﮕﯿﺮﻡ؟
کولبر: ﮐﻪ ﭼﯽ ﺑﺸﻪ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﮐﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﺒﯿﻨﻦ ﺑﺎ ﭼﻪ ﺭﻧﺠﯽ بار را ﺗﻮﯼ ﺳﺮﻣﺎ وگرما ﺭﻭ ﮐﻮﻟﺖ ﮔﺬﺍﺷﺘﯽ
کولبر: ﻣﯿﺘﻮﻧﯽ ﺑﻬﻢ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﯽ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﭼﻪ ﮐﻤﮑﯽ؟
ﭘﺴﺮ: ﮐﻤﺮﻡ ﺩﺭﺩ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻣﯿﺘﻮﻧﯽ ﺑﻪ ﺟﺎ ﻋﮑﺲ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺗﺎ ﺧﻮﻧﻪ منو ﺳﻮﺍﺭ ﻣﺎﺷﯿﻨﺖ ﮐﻨﯽ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﺷﺮﻣﻨﺪﻩ عجله ﺩﺍﺭﻡ... 😒
بعضیها فقط به ظاهر انسانند
کاش انسانیت را یاد بگیریم👌!!!!!

#غذای_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@mina_dmr
#تهدیگ این غذا سیب زمینی..پیاز..گوجه فرنگیه
من هر سه رو گذاشتم 😅👌😋
#داغ_لمه
#داغ_لمه_قزوین
#رشته_عدس
#نهایی

داغ لمه قزوین (رشته عدس) 🌸

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ
ﻋﮑﺎﺱ: ﻣﯿﺘﻮﻧﻢ ﺍﺯﺕ ﯾﻪ ﻋﮑﺲ ﺑﮕﯿﺮﻡ؟
کولبر: ﮐﻪ ﭼﯽ ﺑﺸﻪ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﮐﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﺒﯿﻨﻦ ﺑﺎ ﭼﻪ ﺭﻧﺠﯽ بار را ﺗﻮﯼ ﺳﺮﻣﺎ وگرما ﺭﻭ ﮐﻮﻟﺖ ﮔﺬﺍﺷﺘﯽ
کولبر: ﻣﯿﺘﻮﻧﯽ ﺑﻬﻢ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﯽ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﭼﻪ ﮐﻤﮑﯽ؟
ﭘﺴﺮ: ﮐﻤﺮﻡ ﺩﺭﺩ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻣﯿﺘﻮﻧﯽ ﺑﻪ ﺟﺎ ﻋﮑﺲ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺗﺎ ﺧﻮﻧﻪ منو ﺳﻮﺍﺭ ﻣﺎﺷﯿﻨﺖ ﮐﻨﯽ؟
ﻋﮑﺎﺱ: ﺷﺮﻣﻨﺪﻩ عجله ﺩﺍﺭﻡ... 😒
بعضیها فقط به ظاهر انسانند
کاش انسانیت را یاد بگیریم👌!!!!!

#غذای_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@mina_dmr
#تهدیگ این غذا سیب زمینی..پیاز..گوجه فرنگیه
من هر سه رو گذاشتم 😅👌😋
#داغ_لمه
#داغ_لمه_قزوین
#رشته_عدس
#نهایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمرشته پلویی
  2. عدس ا لیوان از دو ساعت قبل خیس کنید
  3. سیر 2 حبه رنده شده
  4. 2-3 عددپیاز
  5. 100 گرمگوشت چرخ کرده
  6. 1 ق چرب
  7. کشمش مقداری دلخواه
  8. نمک..فلفل..زردچوبه دارچین مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    یکی از پیازها را خرد کرده و در کمی روغن تفت داده، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده بعد از تفت دادن و تغییر رنگ آن ، دو حبه سیر رنده شده ،نمک.فلفل.زردچوبه و رب و کمی دارچین را اضافه کنید و با مقدار کمی آب (حدود نصف لیوان)بپزید.

  2. 2
  3. 3

    عدس را با کمی نمک جدا بپزید

    رشته را مانند ماکارونی در آبجوش ریخته در آخر عدس را اضافه کنید و آبکش کنید.
    در قابلمه ته دیگ مورد نظر را گذاشته و لایه لایه مخلوط رشته و عدس را همراه کمی پودر دارچین ریخته و در آخر کمی روغن داغ روی رشته بریزید و حدود ۲۰ دقیقه دم گذاشته و نوش جان

  4. 4

    ⭕️استفاده از گوشت دلخواه است.میتوانید نریزید، من جدا روی غذا ریختم

    ⭕️برای این غذا میتوانید گوشت قلقلی استفاده کنید.
    ⭕️می توانید مثله من از کشمش هم در این غذا استفاده کنید
    من موقع دم گذاشتن مقداری کشمش خشک ریخته و بعد دم گذاشتم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (104)

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
فوق العاده اس🤩🤩 دستت طلا کدبانوی هنرمند👍نوش جانتون باشه عزیزدلم🤗😚👍👌🌹

دستورهای مشابه