💥آش ترش چهارشنبه سوری💥

Maman Farhan @Farhan_98
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. اینم از آش امسال ما. جای همگی سبز❤️ این آش با دونه انار ترش درست شده
💥آش ترش چهارشنبه سوری💥
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. اینم از آش امسال ما. جای همگی سبز❤️ این آش با دونه انار ترش درست شده
مراحل تهیه
- 1
حبوبات از روز قبل خیس میکنیم.
- 2
حبوبات بجز عدس میریزیم تو دیگ به جوش که اومد کمی ادویه و آب نارنج میریزیم میذاریم با شعله کم بپزه. چغندر و باقاله هم اضافه میکنیم. حبوبات که نیم پز شد عدس اضافه میکنیم. عدس که پختن برنج اضافه میکنیم
- 3
برنج که خوب لعاب انداخت کدو و سیب زمینی و سبزی و دونه انار و رب انار اضافه میکنیم خوب
- 4
خوب که مزه دار شد رشته سوپ و سیرداغ و پودر گلپراضافه میکنیم و میذاریم خوب جا بیافته. اگر خیلی ترش بود یکم شکر میریزیم. امیدوارم خوشتون بیاد❤️
دستورهای مشابه
-
🏴 آش دوغ نذری 🏴
#سرآشپز_طلاییسلام به روی ماهتون. امیدوارم حال همگی خوب باشه. امسال بعد از چهار سال قسمت شد باز هم برای سوم آقا آش درست کنم. برای همگی دعا کردم. جای همتون سبز🖤خیلی خوشمززه میشه. از امتحانش پشیمون نمیشید. Maman Farhan -
آش ترش
#چهارشنبه_سورینمیتونم بگم این رسم برای مازندران. میترسم اشتباه کنم. ولی ما رسم داریم آخرین چهارشنبه سال. آش ترش درست میکنیم. با گزنه. و خیلی مهمه که چهل جور وسیله تو آش باشه از حبوبات گرفته تا سبزی و ...بعضی ها میگن چهل جور سبزی ولی بعضی ها چون میخوان کارشون راحتتر بشه میگن کلا چهل تا چیز باشه کافیه. ولی خیلی خوشمززست. برای درست کردم این آش همه چیز چشمی ولی من سعی کردم بتنم خوب توضیح بدمجاتون سبز♥️ Maman Farhan -
-
ناردون با ماهی
این دونه انار خوشمززه مامانم بهمون یاد داده. جای همگی سبز چند روز پیش خونه پدرم بودم درست کردم. ما کنار ماهی میذاریم. کنار مرغم خوش مزه میشه. ما بهش میگیم دونه انار یا سیر و انار. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید♥️ منتظر کوک اسنپ های زیباتون هستم. تکر انار ترش نداشتید میتونید با انار ملس بدون شکر درست کنید Maman Farhan -
آش چهل گیاه مازندرانی (آش چهارشنبه سوری)
یا الهی 🌹 خدایا ما روی تو حساب باز کردیم ..خدایا!!به بی پناهی ما ،به تنهایی ما ،به غربت ما ،رحم کن ..اولین افطار و شب چهارشنبه سوریالبته ما اولین افطاری مهمونی دعوت بودیم 😍آش رو آخر شب خوردیم آخه اگه این آش رو نمیخوردیم چهارشنبه سوریمون قبول نمی شد 😂چهارشنبه سوری یعنی اینکه کنار خانواده تو خونه با دل خوش باشی🥰نه اینکه بری بیرون ودل خانواده ها روبلرزونی 🥺😂آش چهل گیاه یا آش ترش ... آش خوشمزه ای که معمولا چهارشنبه آخر سال در مازندران پخته میشهچهارشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۲#آش_چهل_گیاه#آش_چهارشنبه_سوری#چالش_در_استقبال_بهار 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
آش ترش مازندران (آش چهارشنبه سوری)
یکی از آش های معروفی که در شب چهارشنبه سوری در مازندران تهیه می کنند.مادرشوهرم هرسال این آش رو میپزه و من اولین بار اونجا خوردم😛 به دلیل نبود امکانات و وقت عکس خوبی نشد بگیرم ولی طعمش عالیه😀 به بزرگی خودتون ببخشید🌹😍🥴#سرآشپز_طلایی#آش_ترش#چهارشنبه_سوری Tala -
-
ژله دورنگ
#سرآشپز_طلاییسلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. اینم یک دسر راحت و خوشمززه که بچه ها عاشقشن❤️ Maman Farhan -
مربا سیب
#پستو۱#مربا سیبسلام به همگی. من اولین بار مربا سیب درست کردم. خداروشکر خیلی خوب شده بود. امیدوارم برای اونایی که مثل من اولین بار میخوان درست کنن مفید باشه. Maman Farhan -
آش ترش مازندرانی
این آش و معمولا برای شب یلدا وچهارشنبه سوری درست می کنناین آش طعم ترش و شیرین و فلفلی داره، چاشنی اصلی آش رب انار هست که بسته به ذائفه ترش یا شیرین و یا ملس درست میشهمعصومه
-
کباب کوبیده
سلام به روی ماهتون. عید همگی مبارک. امیدوارم حالتون خوب باشه و تعطیلات حسابی بهتون خوش گذشته باشه. این کوبیده زحمت همسرجان و حسابی امتحانشو پس داده. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید❤️ Maman Farhan -
بوقلمون ناردونی
#سرآشپز_طلایی سلام به همگی. ماه قبل که خونه خواهر کوچیکم بودم این خوشمززه رو به سفارش خواهرم درست کردم. جای همگی سبز❤️ قبلا هم گفتم من یک شهریوری عاشق خانوادم. از آشپزی هم لذت میبرم🥰 Maman Farhan -
آش دوغ خوشمزه به سبک مامان گلم
سلام دوستان من این آش دوغ خوشمزه رو به روش مامان گلم که طعم خیلی خوب و دلچسبی داره درست کردم مادر ی وقتایی با برنج و ی وقتایی هم با جو کوبیده شده این آش خوشمزه رو درست میکنه البته اصلش اینه که رنگ و روی آش سفید باشه اما من این بلا رو سرش آوردم و زردش کردم😅😅 اینم بگم از این آش خوشمزه به عنوان یکی از گزینه های خوب برای نذری ها نیز استفاده میکنن و چالش نذری رو هم براش بزنم✌😁 امیدوارم شما هم این آش خوشمزه رو درست کرده و در کنار عزیزانتون از طعم بینظیرش لذت ببرین🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#نذری#نوستالژی Mozhgan Azhir -
سس موز کاراملی
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. ممنونم از @ashpazye_parchin عزیز برای دستور خوبشون Maman Farhan -
-
بنه بزه آش(آش زمین خورده) آش دوغ محلی مازندرانی
دوستان این اش آتیشی مادرشوهرم درست کرده. خیلی راحته و به نسبت زود آماده میشه. تو هوای سرد میچسبه. دلیل اسمش اینه که چون حتما دوغ یا ماستی که میریزیم تو آش ترشه یک حالت بریده میگیره و خیلی رقیق. امیدوارم امتحان کنید خوشتون بیاد❤️سبزی سلیقه ایه. ولی برگ سیر و گشنیز حتما باید باشه. حبوبات هم سلیقه ای. بعضی ها اصلا نمیریزن.شاید ظاهر خوبی نداشته باشه ولی خوشمززس و مخصوصا تو هوای سرد میچسبه❤️ Maman Farhan -
سالاد روسی
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه♥️ این سالاد خوشمززه رو با دستور خوب @maryam عزیز درست کردم. عالی و خوشممزه Maman Farhan -
دمنوش عناب و پونه
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. این دمنوش برای سرفه وگلو درد عالیه. امیدوارم نیازتون نشه. ولی خدای نکرده یک وقت سرما خوردید این دمنوش فراموش نکنید. پونه نباید زمان تب استفاده بشه.چرک خشک کن و ضد سرفه Maman Farhan -
خورشت کدو حلوایی
این خوشمززه رو با دستور @ashpazi_tala عزیزم درست کردم. اولین بار بود درست کردم. خیلی دوست داشتم امتحان کنم. خوشمززه بود. یک مزه ترش و شیرین خوبی داشت. جای همگی سبز❤️ Maman Farhan -
توپک کدو حلوایی
سلام به روی ماهتون. عصر بخیر. امیدوارم حالتون خوب باشه. این توپک های خوشمززه رو با دستور دوست عزیزم @nazaninzahra2021 درست کردم. بازم ممنونم از دستور عالی❤️ Maman Farhan -
آش چهارشنبه سوری
آش ابودردا یه آش سنتیه که جالبه گوگل کنید و تاریخچه آش رو بخونید. امسال چون اولین ساله که میخوام تنهایی درست کنم گفتم دستورش رو اینجا بذارم تا بقیه هم استفاده کنن. نکات بامزه ای درمورد رشته این آش هست که خوندنش خالی از لطف نیست الهه آبی -
آش ترش گیلانی (خوشمزه جان ما)
دورهمی امروزما۹۹/۱۲/۲۳#آش ترش -گیلانی#سرآشپز_طلایی#آش ترش -خوشمزه asal -
رب انار
سلااااام حالتون چطورهامیدوارم که حالتون خوب باشهببخشید که دیر به دیر میتونیم پست بذارم درسا اول سالی سنگینه وای به حال آخر سالنمیتونم دل از کوکپد بکنم خیلی دوسش دارمامروز مقداری انار بابا از باغ آورده بود آخه ما انار ترش زیاد تو خونه مشتری نداره 😄منم گفتم میخوام رب انار به سبک خودم درست کنمما همیشه آخر پاییز درست میکنیمخب این پست براتون میذارم درست کنید خیلی خوشمزه بود واقعااااااا#سرآشپز_طلایی#رب آشپزی با غزل -
آش ترش گیلانی
این آش ازآشهای سنتی گیلانه که ازقدیم بعنوان ویارانه استفاده میشد ولی الان طرفدار زیادی داره این آش مزه ی ترش داره بهمراه ماهی شور سرو میشه😊 maryam__food -
آش عدس چهارشنبه سوری مازندران
نوبتی هم باشه نوبت آش چهارشنبه سوری امساله. و ازونجایی که من هربار یه غذای جدید امتحان میکنم امسال نوبت رسیده به آش مازندرانی. پارسال هم آش ابودردا درست کردم و دستورش رو همینجا گذاشتم که عالی بود الهه آبی -
آش گوجه سبز solmaz
خدا" تو"را که می آفریدحواسش پرت آرزوهای من بود!شدی همان آرزوی من.....!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه و دلتون سرشار از عشق باشه امروز اومدم با یه آش ترش و خوشمزه و مخصوص فصل برا گوجه سبز دوستا امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#آش#آش_گوجه_سبز#آش_ترش#گوجه_سبز Solm@z -
سوپ شلغم و لبو
#سرآشپز_طلاییسلام به همگی. امیدوارم حالتون خوب باشه و تا اینجای تعطیلات بهتون خوش گذشته باشه❤️این سوپ خوشمززه رو با دستور دوست عزیزم @Hamideh_cook درست کردم. Maman Farhan -
پنکیک کدوحلوایی
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حالتون خوب باشه. این پنکیک های خوشمززه رو با دستور خوب @ashpazye_parchin جون درست کردم. خیلی خوشمززس. برای بچه هایی که کدو دوست ندارن هم عالیه. ♥️ Maman Farhan -
انار رب اناری
سلام دوستان جان. امیدوارم حالتون خوب باشه❤️این خوشمززه رو با دستور خوب @mahta_1375 عزیز درست کردم. Maman Farhan -
مربا توت فرنگی
#سرآشپز_طلاییسلام به خانواده کوکپدی. امیدوارم حالتون خوب باشه. گفتم دستور مربای توت فرنگی بذارم. البته همه استادید. شاید برای دوستان تازه کار مفید باشه. ما که عاشقشیم. امیدوارم خوشتون بیاد. Maman Farhan
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16067003
نظرات (33)