مراحل تهیه
- 1
گوشت ها را با پیاز و سیر و فلفل و نمک بخوبی پخته و ریز کرده و کنار می گذاریم
قارچ ها را اسلایس کرده و با کره تفت میدهیم و پخته کرده به گوشت ها اضافه میکنیم و بعد پیاز سرخ کرده به آن افزوده و میگداریم روی حرارت تا با یکدیگر مخلوط و پخته شود
سپس کمی سس بشامل(آرد تفت داده با کره و بعد شیر و خامه اضافه شده) آماده کرده و بر روی گوشت ها و قارچ ها ی پخته شده ، میریزیم و مخلوط میکنیم
و بلافاصله از روی حرارت بر میداریم.
و در کنار آن سیب زمینی سرخ کرده می گذاریم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بیف استروگانف
یه غذای خوشمزه روسی و بسیار لذیذ حتما یک بار که شده درستش کنید فوق العادست .#بیف_استروگانف#خامه#سرآشپز_طلایی Ahmadi -
بیف استروگانف (روسی)
#بیف_استراگانف #چالش_80 همونطور که از اسمش پیداست یک نوع غذای روسی هست که پرکالری و خوشمزه است و از گوشت گوساله تهیه میشه اگه از مرغ استفاده کنید میشه "چیگن استراگانف" مطبخ لیلا -
بیف استروگانف
یک غذای بسیار خوشمزه که امروزه مشابه آن چیکن استروگانف و قارچ استروگانف هم درست میکنند اما خوب البته با گوشت یک مزه دیگه داره.لینک چیکن استروگانف را هم در انتها گذاشتم. نیره اعظم زنجانی -
بیف استروگانف
این غذا اصلتا روسی است اما با روی مهرناز پز به سبک ایرانی و با ادویه های ایرانی تهیه می شود. مهرناز معتمدی -
بیف استراگانف
#بیف_استراگانفهم میشه با سس سفید استفاده کنید هم خامه.من خامه رو ترجیح میدم.دستور سس سفید هم راحته کره و آرد و شیر که همه می دونید. صهبا -
-
بیف استراگانوف
#خوراک #بیف-استراگانوف #خوشمزهراحت و سریع آماده میشه و فوق العاده خوشمزست👌 ahmdpr...مelha -
بیف استراگانف
#سرآشپز_طلاییبیف استروگانف، اصالتا یک غذای روسی است و با گوشت گوساله و سس خامه ترش درست میشود؛ البته باید بدانید که در طرز تهیه بیف استراگانوف روسی اصیل از پوره سیب زمینی به جای سیب زمینی سرخ شده استفاده میشود. vina.tastes -
-
بیف استروگانف
نمیدونم این دستور به دستور اصلی چقدر نزدیکه ولی خب بعد از کلی مدل بیف استراگانفی که درست کردم اینو بیشتر پسندیدیم و با همین دستور با مرغ هم درست میکنم اونم خوب میشه بیتا -
بیف استراگانف متفاوت
#سرآشپز_طلایی#سرخکرده#ابتکارگوشت رو نواری خرد کردم دیدم ای دل غافل قارچ کمه...و از اونجایی که واسه بیرون رفتن و خرید کمی تنبل تشریف دارم.. 🙈یه چیز دیگه قاطیش کردم که اگه مخترع روسی بیف استراگانف میدونست همچین چیزی هم میتونه غذاشو خوشمزه کنه😋 حتما این مدلی به ثبت میرسوندش😁👑 Leili Feizi -
بیف استراگانف
💚 ایمان؛ به خدا اعتماد کردن است.حتی زمانی که شما نقشه او را درک نمیکنید.یه غذای سنگین و پر کالری و با کلاس😂 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
بیف استروگانف با پاستا فسیلی
این غذای بسیار خوشمزه از اواسط قرن 19 میلادی محبوبیت و شهرت جهانی پیدا کرد. نام این غذا نیز برگرفته از نام یک خانواده ی معروف روسی " #استروگانف" گرفته شده است.#بیف استروگانف را معمولن با #پاستا فسیلی – برنج یا سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند. من با هر سه امتحان کردم و مزه ی بیف استروگانف با هر سه بسیار هماهنگ بوده و همچنان مطبوع و دلچسب هست.استفاده از گوشت استیکی برای این غذا مناسب تر خواهد بود چون هم سریع تر پخته میشود و هم مزه ی خیلی لذیذی دارد.#بیف_استروگانف#پاستا#برنج Rozina Dinaa -
قارچ استروگانف
#سراشپز_طلایی 😋اگر طرفدار غذاهایی مثل چیکن استروگانف یا بیف استروگانف هستید، اما نمیتوانید گوشت مصرف کنید؛ غذای لذیذ و خوشمزه است که طعمی خامهای و متفاوت دارد و میتوانید با پاستا یا خالی سرو و نوش جان کنید. ســـکینــه بانـــــو -
چیکن استراگانف
#چالش_80یک غذای لذیذ ومحبوب روسی👍😋انشالله آماده کنیدو در کنار خانواده لذتشوببرید👨👩👧👦 😉 Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
بیف استروگانف
#غذا 🍲#سرآشپز_طلایی 🎖️من توی این دستور تلاش کردم تا مواد رو تفت ندم و با این حال خیلی هم خوب از آب درآمد. بنی کریم -
بیف استراگانف 💐
(غذای روسی) 🇸🇮امروز زدم تو فاز غذای بین الملل😉خیلی رسپی ها رو پایین و بالا کردم،از اینجا ،از اینترنت و از دوستان که بالاخره درستش کردم،با چند تا تفاوت کوچولو👌اول اینکه؛توی اکثر رسپی ها از گوشت گوساله استفاده شده بود،ما اصلا گوشت گوساله مصرف نمیکنیم واسه همین گوشت گوسفند برداشتم که به نظرم لذیذترم شد😋دوم اینکه؛توی بعضی رسپی ها از شیر استفاده شده بود که من حذفش کردم❣سوم اینکه؛گوشت رو فقط سرخ میکنن توی این غذا،من به خاطر کرونا🤦♀️ دلم راضی نشد که درست و حسابی نپزم گوشتو که تصمیم گرفتم یکم آبپزش کنم😋#سرآشپز_طلایی#بیف_استراگانف#غذای_بین_الملل#غذای_روسی 👩🍳Hamideh -
-
بیف استراگانف😍
بیف استراگانف یکی از خوشمزه و لذیذ ترین غذاهای روسی ست😍 واقعاً طعم خیلی فوق العاده داره👌 همراه سیب زمینی سرخ شده، چیپس، پاستا پخته یا نان باگت میتوانید میل کنید😊 موفق باشید🌹 اگر تا به حال امتحان نکردید این پیشنهاد رو از دست ندید🍃#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#غذای_ملل#پرکالری#بیف_استراگانف#قارچ#گوشت#خامه#آویشن Zahra Ashoori -
-
بیف استراگانف
#چالش_80 این غذای روسی خیلی طرفدار داره که خودم هم عاشقشم ولی هرچند ماه یکبار نباید خورده بشه چون از گوشت گوساله داخلش استفاده شده و البته طبع غذا سرد هستش Missmary -
-
🇷🇺 بیف استراگانف (با گوشت چرخ کرده)
به نظر من انواع استراگانف ها ، چه با مرغ چه با گوشت ، میتونن در طبقه ی خوشمزه ترین غذا های دنیا قرار بگیرنتوی کشور ما هم حسابی طرفدار پیدا کردن و کاملا شناخته شده اند 👌اما این مدلی و با گوشت چرخ کرده کمتر جایی دیدم و از پیج نصیبه ی هنرمند @Nassibelnh یادش گرفتم ( البته بعدا با کمی جست و جو متوجه شدم توی دنیا هم خیلیا اینطوری درستش میکنن)استراگانف رو میشه با پوره سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ کرده یا پاستا سرو کردمن اینجا هم کمیپاستا قاطیش کردم هم سیب زمینی کنارش گذاشتم 😉 Mohaddeseh Allami -
-
-
-
-
چیکن استراگانف آتنا
چیکن استراگانف یک غذای روسی می باشد که طرفداران زیادی در کل جهان دارد و شیوه طبخ بسیار ساده هم دارد آتنا سعادتی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16166316
نظرات (2)