به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 400 گرممیگو پوست گرفته
  2. ادویه کاری زردچوبه ادویه میگو
  3. نمک فلفل سیاه
  4. 3 قاشق غذاآبلیمو
  5. آرد به میزان لازم (6 قاشق غذا)
  6. روغن سرخ کردنی
  7. 6 حبهسیر له شده

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا میگو ها رو با ادویه ها و فلفل و سیر مخلوط میکنیم و به مدت ۱ ساعت توی یخچال میذاریم تا کاملا بوی ضخم میگو توسط سیر و ادویه از بین بره

  2. 2

    بعد از ۱ ساعت میگو ها رو از یخچال درمیاریم و نمک و آبلیمو میزنیم

  3. 3

    توی یک ظرفی که درب محکم داره آرد میریزیم سپس تمام میگو ها رو توی ظرف آرد میذاریم درب ظرف رو میبندیم و چند دفعه ظرف رو تکون میدیم با اینکار میگو ها کاملا به آرد آغشته میشن بعد توی روغن سرخ میکنیم 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Soodycook
Soodycook @soody_cook
در
پیج اینستگرام sahar.hosseinifard
بیشتر

دستورهای مشابه