نان ترتیلا 🎀 نان ترتیا
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
نان ترتیلا 🎀 نان ترتیا
مراحل تهیه
- 1
آرد رو در یک کاسه بزرگ الک کنید.
شیر رو گرم کنید در حدی که دست نسوزه. - 2
بیکینگ پودر و نمک رو بهش اضافه کنید و هم بزنید در حد مخلوط شدن.
- 3
روغن و شیر رو اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید
- 4
حالا کم کم آب ولرم رو اضافه کنید فقط در حدی آب بریزید که هنوز کمی خمیرتون چسبندگی داره تو این مرحله ۵ دقیقه خمیر رو بگذارید توی دمای محیط بمونه.
- 5
بعد دوباره ورز بدید تا از دست جدا بشه و به دست نچسبه.
- 6
حدود نیم تا یک ساعت استراحت بدید.
- 7
بعد به توپک‌های کوچیک ۵۰ گرمی تقسیم کنید و با وردنه تا جای ممکنه بازش کنید هر چقدر نازک تر بهتر.
- 8
داخل تابه داغ رویی خمیرها رو یکی یکی بپزید پشت و رو کنید که یه طرف نسوزه و طرف دیگه بمونه.
- 9
حتما پس از پخت لای یه پارچه بذارین تا خشک نشه.
- 10
نوش جان
- 11
پنجم اسفند ۱۴۰۱
دستورهای مشابه
-
کلوچه ماسالا کشمشی
یه کلوچه با بافت عالی! ترکیب ترجمه چن تا سایت خارجی 😇 #سرآشپز_طلایی #کلوچه #ابتکار
-
-
نان ترتیلا
ترتیلا یه نون مکزیکی خیلی خوشمزه است که معمولا.در مکزیک با آرد ذرت.مخصوص تهیه می‌شود . ولی می‌توان آنرا با آرد گندم هم درست کرد یا می‌توان ترکیبی از هر دوآرد باشد .. ولی به دلیل نرم تر بودن و بهتر جویده شدن ترتیلا یی که با آرد گندم درست شده، عموم مردم طعم آن را بیشتر می‌پسندند این نان به دلیل داشتن طعم متفاوت و کالری کمتر. خیلی خوشمزه وعالی هستش .برای تهیه خمیر هم می‌توان از آب و هم از شیر استفاده کرد انشاالله که درست کنید ولذت ببرید☘️☘️#سرآشپز_طلایی #نان_ترتیلا. . #ماه_رمضان #سحری.#افطاری#نان
-
-
نان ترتیلا (ترتیا Tortilla)🥰
ترتیلا Tortilla یک کلمه اسپانیولی به معنی “کیک کوچک” است. “ال” در این کلمه تلفظ نمی‌شود. پس ترتیلا نیست و “ترتیا” خوانده می‌شود.این نون با آرد گندم و یا ذرت درست شده که با نام‌های “فلاور ترتیا” و “کرن ترتیا” شناخته می‌شود. به دلیل نرم تر بودن و بهتر جویده شدن ترتیایی که با آرد گندم درست شده، عموم مردم طعم آن را بیشتر می‌پسندند ولی ترتیای ذرت هم پرطرفدار است.❤مرسی از مدیر عزیز کوکپد، مریم جون؛@marylicious_cuisine#کوک_اسنپ#نان_ترتیا#نان_ترتیلا#نان_تابه_ای#نان_صبحانه#نان#خبز_التورتيلا#Tortilla_Bread
-
نان ملاقه ای
یه نون راحت و درعین حال ساده و خوشمزهامروز نه شیر داشتم ونه حال درست کردن نان روغنی گفتم چکار کنم رفتم این نون را درست کردم ممنونم از دوست خوبم@cook_royay#نان#نان_ملاقه_ای#نان_کرپ#سرآشپز_طلایی
-
نان ترتیلا مخصوص تاکو مکزیکی
ترتیلا یه نون خوشمزه و ترده که برای غذاهای مکزیکی عالیه.حتی میتونید اونو با ماست موسیر بخورید خیلی خوشمزه ست.پس این دستورو از دست ندید.😋😋😋
-
نان ترتیلا
از بس که مهر دوست به دل جا گرفته استجایی برای کینه دشمن نمانده است ❤🌹سلام دوستان عصر زیباتون بخیر 🌹اینم نان ترتیلای من با رسپی خوب دوست عزیزم گلایل جااان 👌😍#سرآشپز_طلایی#نان#نان_ترتیلا#نان_ترتیلا_مکزیکی
-
نان ترتیلا
در اصل پختش با آرد ذرت هست که چون تو برخی کشورا موجود نیست از آرد گندم نانوایی میشه جایگزین کرد " البته آرد ذرت معمولی مناسبش نیست" من با این نان ترتیلاهاا ی پیش غذای خوشمزه درست کردم در پست بعدی ببینید 😎😋😄
-
نان ترتیا (Tortillas)
اینم یه نون ساده، پرکاربرد و پرطرفدار مکزیکی که سالیان دور و دراز در مکزیک با آرد ذرت پخته میشه ولی امروز که در آمریکا و سایر نقاط دنیا معروف شده اونو با آرد گندم هم درست می کنن. ترتیا معمولا با تاکو و فاهیتا یا هر خوراک گوشتی و گیاهی خرده میشه تقریبا حالت نون ساندویچی داره. اگه مثلثی ببرید و توی فر کریسپیش کنید با هر دیپی مخصوصا گواکامولی، حمص و لبنه عالی میشه .
-
نان گولاچ سمنانی
یه نون خیلی خیلی خوشمزه حتماً پیشنهاد میکنم امتحان کنید یه نون که از نظر من یه چیزی بین پیراشکی و گوشفیله . عالی بود . البته اینم بگم که نان گولاچ سمنانی بزرگتر از چیزیه که من درست کردم حدوداً به اندازه پیش دستی است ولی خب من به اندازه‌های لقمه‌ای کوچیک درست کردمممنون از دوست عزیزم شکوفه جان ❤️@Madam_Titi#نان_گولاچ_سمنانی#نان#شیرینی#نان_سمنانی
-
پای گلابی 🍐
ترجمه خودم ب مناسبت روز جهانی غذا 😇~~~~~~~~~~~~~~~~~~عصنم تنبل نیستم برای چیدن دکور 🦥#پای_گلابی #ترجمه -
نان قندی کشمشی + مدال چالش سرآشپز طلایی
#نان_قندی#نان_کشمشی#نان_فوری#عصرانهسلام دوستان عزیزم 🙋🏻♀️ صبحتون متعالیامروز یه نون خوشمزه و فوری و بدون استراحت و بدون خمیر مایه آوردم .با رسپی خانم زهرا عاشوری@Ashooriبرای عصرانه و صبحانهاین نون رو اسفند ماه پارسال درست کردم اما فراموش کرده بودم پستش کنم 🤭🙈و در ضمن الان چون مشغول امتحانات ترم تابستانه دانشگاه هستم ، به همین خاطر وقت نمیتونم کامنت ها رو بخونم ، از همگی معذرت می‌خوام انشاءالله اواسط هفته آینده که امتحانا تموم شد میام تک تک کامنت های پر از عشق شما رو میخونم 🤗🥰
-
نان جورژیمی
این نان جایگزین عالی برای نانهای سفیده.چون هم سالمه هم تمام مواد مغذی آرد داخلشه بشدت برای جایگزینی پیشنهادش میکنم من خودم چند ماهه خودم تو خونه میپزم ومیخورم حتی نان جوی آماده هم نمیخرم خودم میپزم مطمئن تره.هم فیبر داره .وبرای گوارش خیلی خوبه
-
کیک آلبالویی پودینگی😊🍰🍒
باز اومدم با یه دستور تابستونی خفن و بی نظیر ... با پخت این کیک تبدیل به یه کدبانوی تمام عیار میشین فوق العاده خوشمزه اس اصلا ازش غافل نشین😇
-
کیک پیتزا 🍕(بدون خمیر و نان) رژیمی
من اومدم باز با یه دستور پیتزای دیگه این بار هم بدون خمیر بدون نان با پروتئین زیاد😍#پیتزا#رژیمی
-
نان سایا saya çöreği
از پیج خانم nermin ترجمه کردم ممنونم ازشون. دستور برای دوتا نون هست من با نصف این دستور درست کردم#سرآشپز_طلایی
-
کرم کارامل 🎀 فلن
کرم کارامل ورژن‌های مختلفی داره و طبق تحقیقات من این ورژنش از بقیه خوشمزه‌تره. برای یه کرم کارامل در حد یه پایان نامه ارشد اخترشناسی تحقیق کردم 🤣 ترجمه از خودم 🙂 و با سپاس از ladybird در کوکپد آمریکا 🙏❣💎🎀😇#کرم_کارامل #ترجمه #دسر_شیک -
محلبی با آرد سفید
یه دسر خفن وخوشمزه ی عربی تقریبا مثل فرنی خودمونه اما خیلی لطیف تر 😇👌🏻😋
-
نان روغنی مخصوص😅
دیروز اومدم ۳ تا مدل نون رو با هم یکی کردم و شد یه نون. راستش اسمشو نمیدونستم چی بذارم برای همین گفتم بذارم نون روغنی مخصوص😅. این نون تلفیق نون روغنی و نون جزغاله و نون لایه هستش.#نان#نان_محلی#سرآشپز_طلایی
-
نان ساندویچی "گرد"
یه نون خوشمزه درست کردم ؛ و باهاش ساندویچ فیله سوخاری درست کردم بی نظیر بوده نان نرم و عالی😍😋 #نوروز_99 -
نان زنجبیلی قزوین
قزوین یه مدل نون زنجبیلی داره که خیلی معروفه و تا جایی که من دیدم خشکه پزی های قزوین همه شون این مدل نون رو میپزن ...من دستورِ دقیق ازش پیدا نکردم متاسفانه اما سعی کردم یه چیزی شبیهش بپزم 😁😁😁چون همسرم طرفدار پر و پا قرص این نون زنجبیلی هاست ، تایید کرد که شبیه نمونه اصلیه اما با این تفاوت ها :-نون زنجبیلی های من زیادی زنجبیلی هستن😂 نمونه بازاری زنجبیلش کمتره-نون زنجبیلی های من زیاد شیرین نیستن🙄( خودم تصمیم گرفتم شکر نریزم و انتظار نداشتم شیرین بشه ولی قاعدتا اگه شکر رو بریزید خوب میشه)با این تفاسیر ، می دونم نون زنجبیلی هام خیلی اصیل نیست ولی خودم خیلی دوستشون داشتم بنابراین اینجا دستور رو مینویسم تا به یادگار بمونه 💓
-
نان آچما
#نان #آچما نون اچما یه نون ترکیه ایه که میتونید برای مواد میانی از پنیر خامه ای؛کره؛یا مارمالاد استفاده کنید
-
-
-
🍁🍮حلوای شیر و زعفران به شکل نان قندی🍮🍁
🌹بنام خداوند مهربان🌹🌷حلواشیر وزعفران🌷حلوا نان قندی🌷حلوا شب جمعه🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁اول که خودم برای تزیین متوجه نشدم چه شکلی شده ولی همسرم که دید گفت این نان قندیه یا حلوا😊😊😊 ولی خودمونیمواقعا شکل نان قندی شده
-
نان شیرمال
#نان_شیرمالنان اقتصادی بدون تخم مرغ و ورز و داریم که خیلی پنبه ایه و از صدتا نمونه ی بازاری خوشمزه تر 😋 نون زیاد شیرین نیس شکرش دست خودتونه من این نون برای سوپ واش درس کردم شیرین نیس
-
-
نان سوپ معطر نصیبه
این یه نون ساده هست که خودم بهش سبزی و سیر و زیره زدم. هر نون ساده ای رو که بشه با سوپ و آش خورد ، میتونین به راحتی تبدیل به نان سوپ معطر بکنین. چون یه جورایی ابداع خودم بود و ترکیب سبزیجاتش رو جایی ندیدم بخاطر همین اسم خودم رو هم روش گذاشتم. این نون خیلی خوشبو و خوش طعم هست. و با سوپ، با آش ، با عدس، و کشک بادمجون و اینجورچیزها خیییلیییی می چسبه.#آش #عدس #لوبیا # نون_آش #نون #نان_خانگی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16171110
نظرات (4)