به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
6 نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 4 قاشقآرد
  3. 6 قاشق ماست
  4. نوک قاشق چایخوریوانیل
  5. 2 قاشق شکر
  6. 1 قاشق غذاخوری بگینگ پودر
  7. مواد شربت خاگینه
  8. 1 لیوان شکر
  9. 1 لیوان آب
  10. نصف قاشق چایخوریپودر هل
  11. 1 قاشق زعفران غلیظ
  12. نصف استکانگلاب
  13. مواد میانی
  14. گردو و کنجد سفید

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    به نام خدا

  2. 2

    ابتدا شربت را آماده کرده
    شکررا داخل آب ریخته و روی شعله گذاشته تا کم کم شکر حل شود بعدش پودر هل و زعفران وگلاب را اضافه کرده همین که شکر حل شد و یه جوش زد کافیه شعله را خاموش کرده و کنار گذاشته

  3. 3

    تخم مرغ و آرد و بعدش ماست و شکر و وانیل و بگینگ پودر را اضافه کرده و باهمزن همزده تا کاملا یکدست شود.

  4. 4

    مقدارکمی روغن کف تابه ریخته و روی شعله گذاشته وقتی گرم شد نصف مواد را داخل تابه ریخته و درشو بسته تا نیم پخت بشه بعدش مواد میانی را روی قسمت زیری خاگینه پخش کرده و بعدش بقیه مواد را روی مواد میانی ریخته و درشو بسته تا باشعله متوسط بپزه حتما شعله پخش، کن زیرتابه باشد

  5. 5

    وقتی زیرش طلایی شد برگردونده تا طرف دیگرش هم سرخ و طلایی بشه...وقتی دوطرفش سرخ شد... کنار گذاشته و برش زده تا کمی خنک شود بعدش شربت آماده را روی خاگینه ریخته..

  6. 6

    چند دقیقه در دمای محیط بماند و شربت جذب خاگینه شود..

  7. 7

    آماده اس نوشجان ❤️❤️

  8. 8
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💖عسل 💖
💖عسل 💖 @ashpazi_asal
در
آذربایجان غربی.. میاندوآب
از پیج اینستاگرامیم دیدن فرمایید وفالو کنید😍🙏ashpazi_asal6310@متاهل و متعهد 👩‍❤️‍👨 دوتا بچه دارم 👩‍🦱👨‍🦱به عشق همسرو فرزندانم آشپزی میکنم 😍😊عاشق خانواده و عاشق هنرآشپزی میباشم 🤗تمامی دستورها با عشق وعلاقه درست شده و امتحان شده هستن 😊 کوکپد بهترین جایی بودکه باهاش حالم خوبه 😉😍🌹🌹💕
بیشتر

دستورهای مشابه